« Des effets sur le foie, la digestion et le cerveau » « Quand vous êtes à jeun, le café a en premier lieu un effet sur la digestion : c'est une boisson assez agressive et acide pour l'estomac, ce qui peut créer reflux gastriques et inconfort digestif, explique Raphaël Gruman, nutritionniste.
Pour la plupart des analyses, même celles nécessitant un jeûne, il est toléré de boire un verre d'eau plate. L'eau gazeuse est à éviter. Attention : le test respiratoire pour la recherche de Helicobacter pylori nécessite toutefois de ne pas avoir bu avant sa réalisation.
En réalité, les scientifiques s'accordent à dire que boire du café à jeun, au réveil, peut s'avérer totalement contre productif et nous rendre encore plus fébriles et fatigués pour le reste de la journée...
Pourquoi il vaut mieux éviter de boire son café à jeun ? Une experte répond. La raison est simple : "Le cortisol est une hormone importante que nous voulons libérer le matin, mais la dose de caféine d'un café pris à jeun peut entraîner une libération excessive de cortisol", explique-t-elle.
Les durées de jeûne les plus courantes sont de 8, 10 ou 12 heures avant la prise de sang. Le jeûne recommandé est de 12 heures pour le dosage des lipides (cholestérol total, HDL, LDL, triglycérides). Vous devez n'avoir rien mangé ni rien bu (sauf de l'eau) pendant cette période, pas même avoir bu un café.
Cependant, cette dilution est généralement minime et n'affecte pas de manière significative les résultats des analyses. Donc, pas de panique, l'eau ne perturbera pas votre bilan sanguin comme une tempête dans un verre d'eau.
L'ingestion l'aliment ou de boissons sucrées, peut perturber les résultats de certaines analyses notamment la glycémie (taux de sucre), les lipides (taux de graisses, cholestérol et triglycérides) ou encore le bilan martial (fer,ferritine).
Favoriser le bon fonctionnement du système digestif
L'eau, à température ambiante, peut augmenter l'absorption des nutriments durant la journée, outre le fait d'éliminer les toxines accumulées comme énoncé plus haut. Boire de l'eau au réveil peut avoir un effet coupe-faim et active le métabolisme.
Ainsi, l'efficacité du café est à son apogée s'il est consommé après 9h ou avant 18h, durant les périodes de redescente du taux de cortisol. Son efficacité étant de longue durée, il est à éviter après 18 heures afin d'éviter tout troubles du sommeil, et bénéficier d'un sommeil complet et réparateur.
Le café après le repas réveille…
Il faudrait cependant attendre un peu avant de prendre l'Espresso après le repas. Car le tanin contenu dans le café est capable de capter le fer précieux des fruits et légumes que l'on vient de consommer et de l'éliminer directement au lieu d'en faire profiter le corps.
Quelles sont les meilleures boissons à prendre le matin ? Pour favoriser un bon transit, une bonne hydratation et une alimentation saine, plusieurs boissons sont à privilégier aux traditionnels café et jus d'orange de supermarchés. Le thé vert est une boisson antioxydante et anti-inflammatoire.
Un arrêt vers 16 heures
Compte tenu de ces éléments, il est tout de même possible d'établir une heure d'arrêt moyenne, selon Astrid Nehlig. «Pour réussir à s'endormir le soir si on a l'habitude de se coucher vers 22 ou 23 heures, nous ne devrions généralement plus boire de café après 16 heures», informe la spécialiste.
Est-il bon de boire du thé tous les matins ? Il n'y a aucune contre-indication à consommer du thé tous les jours. Il faut simplement prendre des précautions si vous êtes anémié, car le thé diminue l'absorption du fer.
Le sommeil REM est essentiel pour le traitement émotionnel, la consolidation de la mémoire et la régulation de l'humeur. Or, si vous consommez trop d'eau durant la nuit, votre sommeil REM peut être affecté, car les réveils nocturnes peuvent le fragmenter. Le temps passé en phase de sommeil REM sera alors réduit.
On vous a peut-être conseillé un grand verre d'eau. Ou une tasse de thé vert. Ou de café. La plupart des expertes consultées par Le HuffPost ont désigné l'eau comme la boisson matinale idéale.
Améliorer les fonctions du système digestif :
En plus, boire un verre d'eau au réveil agit comme un coupe-faim et active le métabolisme. Ceci permet de brûler plus de calories, un avantage non négligeable après les fêtes... Alors n'hésitez pas à adopter ce geste simple chaque matin.
Système nerveux, insomnie et état d'irritabilité
Une prise excessive stimule l'activité cérébrale, la vigilance et la concentration entraînant un état d'agitation. C'est pourquoi, la consommation régulière de caféine peut causer des sensations de palpitations, des étourdissements, de l'anxiété et des maux de tête.
L'infusion est une alternative naturelle très intéressante pour remplacer le café le matin. Pourquoi ? Car il existe une variété incroyable de plantes aux goûts et bienfaits variés qui, une fois infusées, sont parfaites comme boissons chaudes pour démarrer la journée tout en saveur !
Un excès de caféine peut provoquer maux de tête, maux d'estomac ou nervosité et retarder l'endormissement. La caféine peut également avoir un effet diurétique et provoquer rougeur du visage, contractions musculaires involontaires et agitation.
Un verre d'eau pour nettoyer le système digestif
Outre éliminer les toxines accumulées dans le tube digestif, boire un verre d'eau permet une meilleure absorption des nutriments durant la journée et a un effet coupe faim sur l'organisme.
Les bienfaits d'une eau citronnée au réveil
Il est reconnu pour stimuler le système immunitaire et pour son action anti-bactérienne.
Boire de l'eau tout au long de la journée pour éviter les réveils nocturnes. Au lieu de boire de l'eau juste avant de vous coucher, privilégiez une consommation régulière la journée afin de ne pas vous sentir déshydratée à l'heure de vous mettre au lit.
Il est recommandé de prendre un repas léger la veille au soir, et ne buvez pas de boissons alcoolisées ou sucrées. Vous pouvez bien sûr boire de l'eau. le matin du prélèvement, si le prélèvement doit être fait à jeun, ne prenez pas de petit déjeuner (ni de café), et ne fumez pas.
Oui, vous pouvez boire de l'eau avant une prise de sang à jeun, c'est même la seule chose qui n'est pas interdite d'avaler. La nourriture, ainsi que le thé ou le café ne sont pas autorisés. Leur consommation pourrait fausser les résultats de l'examen.
Lors d'un repas, des graisses et des sucres passent dans le sang lors de la digestion. Ils peuvent perturber la mesure des paramètres biologiques et fausser les résultats en les sous ou surestimant.