Il suffit d'imbiber un chiffon propre de vinaigre blanc, puis de nettoyer la plaque à induction en frottant. On laisse agir quelques minutes, puis on rince avec un chiffon ou une éponge humide. On lustre enfin avec un chiffon microfibres propre. Une solution rapide et économique !
Pour les éliminer, prenez une éponge imbibée de vinaigre blanc, versez dessus quelques gouttes de liquide vaisselle et nettoyez votre plaque, puis rincez-la à l'eau chaude avant de l'essuyer avec un chiffon en micro-fibre.
Il vaut mieux utiliser quelques produits et accessoires adéquats pour le nettoyage d'une plaque à induction. Portez votre choix sur une éponge non abrasive ou un chiffon microfibre. Associez à cela du liquide vaisselle, du vinaigre blanc ou de l'huile de coude.
L'induction fonctionne uniquement avec des ustensiles de cuissons qui sont magnétiques: le fer et l'acier étant les seuls matériaux qui ont cette caractéristique, seules les poêles en inox qui ont dans leur structure cette matière fonctionnent sur les cuisinières à induction.
Il suffit d'imbiber un chiffon propre de vinaigre blanc, puis de nettoyer la plaque à induction en frottant. On laisse agir quelques minutes, puis on rince avec un chiffon ou une éponge humide. On lustre enfin avec un chiffon microfibres propre. Une solution rapide et économique !
Le savon noir est un produit également recommandé pour parvenir à retirer efficacement une tache de brûlé. Versez-en quelques gouttes sur une éponge, frottez en douceur, puis laissez agir toute la nuit. Le matin, il ne vous restera plus qu'à rincer votre plaque et admirer le résultat.
Versez du vinaigre blanc dans un vaporisateur puis le vaporiser sur la plaque. Laissez agir 10 minutes (voir plus si nécessaire). A l'aide d'une éponge ou d'un chiffon, frottez et nettoyez votre plaque. Une fois que les taches ont disparu, prenez une éponge humide et rincez la plaque.
Les cache-plaques électriques permettent de protéger les plaques chauffantes des gazinières électriques traditionnelles. Il existe des chiffons en microfibre spécialement conçus pour un nettoyage en douceur des plaques à induction.
Le vinaigre blanc pour nettoyer sa plaque de cuisson
Le vinaigre blanc permet de venir à bout des taches tenaces et de la saleté. Il suffit de le vaporiser sur les plaques, de laisser agir quelques minutes (environ 5-10 minutes) puis de frotter, rincer et sécher.
Le liquide vaisselle. Doux et fortement dégraissant, le produit vaisselle peut être utilisé pour entretenir ou pour nettoyer une plaque de cuisson en verre. Combinez-le à de l'eau bien chaude et frottez avec une éponge douce.
Le bicarbonate de soude
Mélangez 6 cuillerées à soupe de bicarbonate de soude et 2 cuillerées à soupe d'eau. Appliquez la pâte obtenue sur les plaques et laissez agir 20 minutes avant de frotter avec une éponge. Passez ensuite un chiffon humide pour nettoyer.
Mettez une petite quantité de dentifrice blanc sur un torchon en coton et frottez la zone endommagée jusqu'à ce que la rayure disparaisse. Répétez l'opération autant de fois que nécessaire. Une fois terminé, utilisez un torchon propre pour éliminer les résidus de dentifrice.
Le vinaigre est un produit multi-usage écologique. On peut l'utiliser pour les toilettes, les sanitaires, le frigo, la cuisine, les planches à découper, les vitres, les cafetières… On le dilue souvent dans de l'eau. On l'utilise froid ou chauffé pour plus d'efficacité.
Pour enlever du lait brûlé sur une table vitrocéramique (ou à induction), c'est très simple : il suffit de verser un peu de vinaigre blanc sur la couche de brûlé, de laisser agir une quinzaine de minutes, puis d'essuyer avec une éponge humide et de sécher avec un torchon sec.
Les plaques à induction chauffent uniquement au contact avec l'ustensile, par conduction grâce à un champ magnétique. La chaleur n'est donc pas dispersée car elle est produite directement sur le fond de la casserole. Lorsque vous arrêtez la cuisson ou vous retirez votre ustensile de la plaque, celle-ci ne chauffe plus.
Sur une éponge humide, on verse 2 cuillères à café de bicarbonate de soude, puis on frotte la plaque vitrocéramique. On rince et on sèche avec un chiffon microfibres propre. C'est nickel !
Pour savoir si votre casserole ou votre poêle est compatible avec l'induction, il suffit de poser un aimant dessus. Si l'aimant reste accroché à la casserole ou à la surface, le récipient est compatible.
Couvrez votre plaque de bicarbonate de soude, vaporisez du peroxyde pour former une pâte et frottez-la partout sur la plaque. Laissez reposer toute la nuit, puis nettoyez à l'aide d'une brosse douce ou d'une éponge. Rincez ensuite la plaque avec de l'eau chaude et du savon.
Pour fonctionner sur une table à induction, une casserole doit contenir un métal magnétique. Les modèles compatibles avec l'induction sont donc généralement en fer, en inox ou en fonte. Le cuivre ou l'aluminium ne conviennent en revanche pas.
Les casseroles et poêles à induction fonctionnent avec toutes les plaques de cuisson (vitrocéramique, électricité, gaz).
Laquelle est la plus économique ? En termes de consommation électrique, la plaque à induction est beaucoup plus économique qu'une table vitrocéramique : on observe 30 % de kWh en moins consommés avec une plaque à induction et ce, pour la même puissance qu'une table vitrocéramique.