La production se fait à la chaîne, donc très rapidement et elle est organisée de la même façon dans tous les restaurants (qu'importe la franchise). L'industrie de restauration rapide compte de nombreuses entreprises de tailles différentes, ce qui mène à une forte intensité de la concurrence sur le marché des fast food.
McDonald's a décidé de créer un menu « signature » entre 13€ et 14€ afin de répondre à la concurrence de chaînes haut de gamme telle que Five Guys, puis de créer un menu accessible à tous les portes monnaies avec le menu « McFirst » à 4,95€.
Tout dans la stratégie marketing de McDonald's France tend à offrir une expérience client irréprochable et, le plus souvent, inédite. C'est ce qu'expose Xavier Royaux, chief marketing officer de McDonald's France, dans le cadre du Think Tank de l'Union des Marques, dont Emarketing.fr est partenaire.
Au plus proche de l'individu
Dans sa conquête du monde, Mcdonald's s'impose auprès des consommateurs comme une marque jeune et flexible qui propose bien plus que manger simplement un burger bien gras.
Mc Donald's restaurant dynamique pour tous mais surtout pour les jeunes, pour y travailler ainsi que pour s'y restaurer. Evolution rapide, sens du relationnel. Pas de sorties le soir, ou alors après un service fatiguant.. La rapidité, j'aime la période de rush, quand tu sent que tu travail.
Donc moi pour ce premier rush je suis postée au Lobby, c'est le nom donné chez Mcdo pour la salle où les clients mangent.
Nous nous conduisons de manière éthique
une éthique solide est indissociable d'une entreprise solide. Chez Mcdonald's, nous agissons et nous nous conduisons selon des normes strictes d'équité, d'honnêteté et d'intégrité. Nous sommes responsables individuellement et nous sommes responsables collectivement.
Le leader McDonald's et ses 1 485 restaurants en France, ses concurrents KFC, Quick et Burger King, mais aussi Subway, proposent tous désormais des avantages à leurs clients en échange de leurs commandes.
Définition : Positionnement Marketing
C'est l'image qu'is ont de votre produit ou marque qui vous positionnera parmi les concurrents. Nous parlons de cible car il est important d'étudier les consommateurs que vous souhaitez séduire et fidéliser.
L'organisation d'un restaurant Mc. Donald renvoi à une organisation de type taylorienne.
McDo mise sur la formation interne. Les équipiers peuvent obtenir le certificat d'aptitude professionnelle, les managers l'équivalent d'un BTS grâce à la validation des acquis par l'expérience (VAE), une filière qui permet de faire reconnaître par un diplôme un savoir-faire acquis sur le tas.
La chaîne de restauration rapide McDonald's, fondée aux États-Unis au tout début des années 50, est probablement l'une des enseignes les plus connues au monde. On l'appelle d'ailleurs le plus souvent "McDo".
Un avantage concurrentiel consiste en tout ce qui confère à une entreprise un avantage sur ses concurrents, l'aidant à attirer plus de clients et à accroître sa part de marché.
Une stratégie de différenciation est une stratégie centrée sur le produit et/ ou sa communication. Elle vise, pour une entreprise, à différencier son produit pour s'affranchir des contraintes de la concurrence et de la substitution.
La concurrence directe, constituée de l'ensemble des entreprises proposant un produit ou service similaire à votre entreprise. La concurrence indirecte, constituée des entreprises proposant un produit ou service différent, mais répondant au même besoin que celui auquel votre entreprise cherche à répondre.
Les menus des chaînes de la restauration rapide sont basés sur la torture et le meurtre de millions d'animaux. La plupart des animaux sont le produit d'élevage intensif, n'ont pas accès au grand air ni au soleil et ne peuvent circuler librement. Leurs morts sont barbares -'l'abattage humain' est un mythe.
La culture d'entreprise correspond à l'ensemble des comportements, des valeurs (par exemple : l'engagement, l'entraide, la bienveillance, le respect, etc.), des traditions, des symboles et des normes propres à chaque entreprise. Ce sont toutes ces choses qui la caractérisent et la rendent unique.
Afin de s'implanter plus facilement et plus rapidement, l'entreprise a entamé, depuis le milieu des années 90, une “régionalisation” de ses restaurants dans le monde. Désormais, McDonald's propose diverses spécialités culinaires dans le respect de la culture et des habitudes alimentaires des pays en question.
Le salaire moyen mensuels chez McDonald's pour le poste Manager (H/F) - France est d'environ 2 153 €, ce qui correspond à la moyenne nationale.
Ambiance morose parmi les équipiers du restaurant, l'effectif des employés et des managers étaient trop juste et cela peut devenir très épuisant, car une seule personne doit s'occuper de plusieurs tâches. Tous les jours, vous êtes amené à accomplir les mêmes tâches. Au fil du temps, vous finissez par vous en lasser.