La meilleure période pour partir sur le littoral croate se situe entre mai et septembre. Il s'agit de la période estivale très appréciée par les touristes puisque le climat est idyllique avec des températures entre 25 et 30 °C, et peu de pluie.
Logiquement, plus on va vers le sud, plus les températures seront chaudes, mais il y a rarement plus de 2-3° d'écart entre Zadar et Dubrovnik. Les villes aux températures les plus agréables pour un séjour en Croatie en toutes saisons sont donc Split, Dubrovnik, Makarska, Sibenik et Zadar, Korcula et Hvar.
Pour profiter confortablement de votre séjour, prévoyez des tenues légères, un chapeau à large bord et des lunettes de soleil. N'oubliez pas d'emporter une petite veste pour le soir. Si votre séjour se déroule en septembre ou en octobre, le climat sera beaucoup plus doux et frais.
La Peka. Plat emblématique de la cuisine croate, la Peka se compose de poisson ou de viande (généralement poulet, veau, agneau ou poulpe), accompagné de légumes et d'herbes aromatiques, le tout cuit à l'étouffée dans sous une cloche en fonte.
1 – Les croates apprécient la langue française.
On peut étudier le français entre autre grâce aux Alliances françaises présentes dans les plus grandes villes du pays (Zagreb, Split, Osijek, Rijeka, Dubrovnik).
La nature sauvage comporte des risques. C'est le cas à proximité de l'eau et pour les activités nautiques mais aussi dans les terres ou les feux de broussaille et de maquis sont fréquents en été. Les activités en montagne comportent aussi des risques (météo, nuit, manque d'eau) et il est facile de se perdre.
Des paysages variés et une nature très protégée
Bien que les touristes choisissent souvent d'aller en Croatie pour profiter de ses plages et du farniente en été, il est quasiment impossible de ne pas répondre à l'invitation des des 8 parcs nationaux ou des 12 parcs naturels.
Dubrovnik, la "perle Adriatique"
Beaucoup d'européens, en particulier les allemands, les autrichiens et les italiens, passent leurs vacances en Istrie. Si c'est votre premier voyage en Croatie, pensez à visiter l'Istrie. La région est magnifique, pleine d'histoire, de culture, et c'est une destination de rêve pour tout gourmet.
Les mois les plus propices à la baignade en Croatie sont les les mois de juillet, août et septembre avec une température de l'eau comprise entre 22° et 24°. Pour la baignade, les côtes d'Istrie et de Dalmatie sont les préférées des touristes avec des plages majoritairement de gravier.
Au 19 août 2022, 1 kuna croate (HRK) vaut 0,13 €. À compter de janvier 2023, l'euro deviendra la monnaie officielle de la Croatie. En Croatie, le salaire minimum mensuel s'élève à 4 687,50 HRK (2022, montant brut). Le salaire moyen brut mensuel s'élève à 10 492 HRK, soit 7 711 HRK nets (juin 2022).
Dubrovnik et les îles du Sud, soleil et vieilles pierres
Tout au sud du pays, à moins de 100 km du Monténégro, Dubrovnik est souvent surnomée « la perle de l'Adriatique ». Avec ses remparts monumentaux qui abritent palais, monastères et musées d'exception, la cité compte parmi les plus belles du pays.
Le salaire moyen en Croatie est autour de 700 euros par mois. C'est une moyenne sur l'ensemble du pays : à Zagreb et à Dubrovnik, on atteint pratiquement un salaire moyen de 900€ par mois. Si vous envisagez d'aller travailler dans une petite ville comme Karlovac, on tourne plutôt autour des 550€ par mois.
Carte nationale d´identité ou passeport en cours de validité pour les ressortissants français, belges et suisses. Si vous voyagez avec vos enfants, sachez que, dorénavant, les mineurs, quel que soit leur âge, doivent eux aussi avoir un passeport individuel ou une carte d'identité en cours de validité.
Le pourboire en Croatie - le bonton au restaurant
Le pourboire dans les restaurants est une procédure standard. En générale il faut compter entre 10 et 15%. Vous devez tenir compte du fait que les salaires des serveurs sont relativement bas. Les pourboires sont donc une importante source de revenus pour les serveurs.
- Le permis national est suffisant pour rouler en Croatie, en Bosnie et au Monténégro (néanmoins, une petite vérification avant de partir n'est jamais superflue, au cas où). - La vitesse autorisée est de 50 km/h en agglomération, 80 km/h sur nationale et 130 km/h sur autoroute.
Bonjour (la journée) : dobar dan. Bonjour (le matin) : dobro jutro. Bonsoir : dobar večer. Salut ! : bog !
Le pays, très ensoleillé, est également connu pour ses fruits savoureux : mandarines, citrons, oranges séchées.
Au printemps, les températures sont agréables, comprises entre 20°C et 25°C entre mai et juin et l'air devient plus sec. C'est une période agréable pour visiter le pays. En été, il fait souvent très chaud et très sec avec des températures qui peuvent dépasser les 30°C sur la côte en juillet et août.