1. La puissance du micro-ondes. Si faire réchauffer vos plats rapidement constitue votre premier critère de choix, sachez que la grande majorité des appareils testés font bien, et même très bien, le travail à ce chapitre. Il y a donc peu de différence entre un four d'une puissance de 900 W et un autre de 1 200 W.
Puissance micro-ondes : 900 W. Puissance gril : 1000 W.
Faire attention à la classe énergie d'un micro-ondes
Il n'est que trop conseillé de se tourner vers un micro-onde performant avec une consommation A+++. Ce type de four à ondes consomme moins et fonctionne tout aussi bien que les autres.
De manière générale, on estime qu'un micro-ondes disposant d'une puissance allant de 1 000 à 1 500 watts, utilisé 1 heure 30 par semaine pendant 48 semaines de l'année, a une consommation de 90 kWh en moyenne. C'est bien moins que le four électrique classique, qui consomme 162 kWh en moyenne dans les mêmes conditions.
Le micro-ondes combiné porte également le nom de four micro-ondes multifonction. Il possède les mêmes avantages que le micro-ondes grill et est doté des qualités d'un four à chaleur tournante traditionnel. Grâce à lui, il est possible de cuire des viandes et des poissons, mais aussi des tartes et des gâteaux.
Un four combiné ou micro-ondes combiné est la combinaison d'un four et d'un micro-ondes. Un seul appareil dans votre cuisine suffit donc pour cuire, griller et réchauffer.
Réchauffer un plat ou une boisson
Si vous recherchez un appareil pour réchauffer vos thés, cafés et repas, un micro-ondes mono-fonction d'une puissance de 600 à 800 watts sera parfaitement adaptée. Un four d'une telle puissance vous permettra également de décongeler des aliments.
Les fabricants proposent trois grandes familles de micro-ondes concernant la puissance : de 600 watts à 900 watts, de 900 watts à 1 200 watts, et 1 200 watts et plus. Les micro-ondes de faible puissance (entre 600 et 700 watts) conviennent uniquement pour un usage occasionnel.
Le micro-ondes grill
Vous pouvez ainsi dorer des pizzas, des quiches, des tartes, des tourtes et des croques-monsieur assez rapidement sans avoir à utiliser un four classique.
Du côté des micro-ondes, les modèles les plus sophistiqués haut de gamme sont les Samsung, Panasonic et Whirlpool. Pour des modèles pratiques dotés d'un très bon rapport qualité prix, vous pourrez vous tourner vers la marque Candy, Sharp, Severin ou H. Koenig.
La durée de vie moyenne en sécurité d'un micro-ondes est de 5 à 10 ans suivant les modèles.
La taille des fours à micro-ondes est calculée en fonction de l'espace cubique; si vous voyez l'abréviation « 1,0 pi3 », vous saurez donc que cela signifie « pieds cubes ».
Pour savoir comment cuire une pizza au micro-onde avec le grill, il suffit de considérer deux choses : allumez le micro-ondes à puissance maximale pendant 5 minutes avec la fonction grill et réglez le grill le plus haut possible. En ce laps de temps, vous pourrez cuire rapidement la pâte à pizza.
Le micro-ondes est devenu un élément incontournable de votre cuisine. Il est le complément idéal d'un four traditionnel puisqu'il permet en très peu de temps de réchauffer, cuire, décongeler et même gratiner selon les modèles.
Pour vérifier si votre four à micro-ondes est étanche, il suffit de déposer un téléphone mobile à l'intérieur du four, puis de refermer la porte. Attention, n'allumez surtout pas votre four, vous détruiriez votre téléphone et peut-être votre four !
Quelle puissance pour un micro-ondes ? La puissance permet de déterminer la vitesse de cuisson et de décongélation des aliments. Chez Meilleure-note, nous vous recommandons de choisir un four à micro-ondes de puissance comprise entre 900 et 1000 Watts. de préférence.
En effet, vous pouvez le disposer sur un plan de travail ou sur une étagère de la cuisine à condition qu'elle supporte du poids mais aussi la chaleur dégagée par l'appareil lors de la cuisson. On évite de le poser sur un plan peu stable, sous peine d'avoir un risque de chute.
La capacité d'un micro-ondes se mesure toujours en litres. Les micro-ondes de petite taille font environ 17 litres, et les plus grands font en général 40 litres.
Mécanique : le modèle le plus simple d'utilisation, mais beaucoup moins précis, avec sa molette minuterie, il convient parfaitement aux personnes âgées.