Les leviers achats sont des pratiques et/ou techniques permettant d'améliorer la performance d'une entreprise notamment en améliorant les prix d'achat ou la qualité. L'objectif est alors d'acheter mieux, d'acheter moins et/ou d'acheter moins cher.
La fonction achats remplit 3 objectifs : Réduire les coûts d'achat des produits et ainsi accroître la marge de l'entreprise ; Augmenter la qualité de la marchandise achetée auprès des fournisseurs ; Prévenir l'entreprise de problèmes d'approvisionnement ou de tout autre incident.
Les achats peuvent être classés en trois types : les achats directs (ou productifs), les achats indirects (ou improductifs ou de frais généraux), et les achats d'investissements (ou CAPEX[1]).
Celles-ci poussent les consommateurs à l'achat, au-delà des besoins. Elles sont tout aussi importantes à prendre en considération, car elles guident l'achat. Ces motivations sont de trois ordres : hédonistes, oblatives et d'auto-expression.
Le processus de décision du consommateur comporte cinq étapes fondamentales que les clients traversent lorsqu'ils envisagent d'acheter un produit ou service. Elles apparaissent dans cet ordre : perception du besoin, recherche d'informations, évaluation des alternatives, décision d'achat et bilan après achat.
Les facteurs qui influencent le comportement d'achat
Le contenu de cette boîte dépend de son mode de vie, de ses habitudes de consommation, de ses valeurs personnelles, de ses relations, de sa fidélité à la marque, de sa personnalité ou encore de ses caractéristiques sociodémographiques.
Les critères d'achat représente les différents éléments pris en compte par le consommateur lors d'un achat. Ils sont nombreux (prix, esthétique, composition, emballage, qualité, provenance...) et varient selon les consommateurs et selon le type de produit ou de service.
Sécurité : le prospect a besoin d'être rassuré et sécurisé. Orgueil : le prospect est centré sur lui-même. Nouveauté : le prospect aime les innovations. Confort : le prospect souhaite son bien-être et celui de ses proches.
L'utilité de l'approvisionnement
Les mettre en vente. Cela suppose une bonne connaissance des besoins de production (besoins en matières premières, fournitures et autres) et du fournisseur (le plus adapté et à quel prix). Les utiliser dans la fabrication des produits finaux. Les stocker en vue d'une vente.
Gestion des achats : définition
La gestion des achats dans une entreprise ou organisation concerne notamment : Les pièces de rechange pour la maintenance, Les fournitures de bureau, Les matières et les composants nécessaires à la fabrication des produits.
Principe de fonctionnement du levier. Dans un levier en équilibre, le moment de la force motrice par rapport au pivot est égal au moment de la force résistante. Ainsi, en augmentant le bras de levier de la force motrice, on diminue la force nécessaire pour soulever la charge.
L'"achat" est l'opération juridique civile ou commerciale qui aboutit à l'acquisition par l'acheteur, de la propriété d'un bien ou d'un droit contre la remise par ce dernier, au vendeur d'un prix consistant en valeurs généralement exprimées en unitées monétaires, mais éventellement, en titres, ou en services.
La fixation des prix implique l'utilisation des techniques de fixation qui permettent de mesurer l'impact d'un changement de prix sur la demande d'un produit. Grâce à la fixation des prix, les entreprises peuvent déterminer le prix idéal pour leurs produits de manière à optimiser les revenus et leur part de marché.
L'attitude a plusieurs composantes : cognitive : les connaissances et les croyances autour d'un produit, d'une marque… affective : un jugement affectif vis-à-vis d'un produit, d'une marque… conative : les intentions de comportement d'achat ou de consommation.
Belk (1975), l'influence de la situation sur la réalisation d'un achat impulsif est examinée en termes de cinq facteurs. Il s'agit de l'ambiance du point de vente, de la pression du temps, de la sensation de foule, du contexte du rôle et de l'accompagnement.
Le nombre d'étapes du processus de vente peut varier en fonction du secteur d'activité, du produit et du prospect, mais il comprend quatre étapes clés : étude, prospection, appel/conclusion de la vente, puis développement de la relation client.
La méthode SONCAS est inspirée de la pyramide de Maslow qui répertorie cinq besoins fondamentaux de l'être humain. Elle permet de décrypter les motivations d'un prospect à partir de six données comportementales rationnelles (Sécurité, Confort, Argent) et irrationnelles (Orgueil, Nouveauté, Sympathie).