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Analyse de nos experts
Le maïs Euronext clôturait la semaine à 191.50 €/t sur son échéance Mars 2026, son plus haut niveau depuis le 5 novembre dernier. Il faut dire que l'écart avec le blé Euronext sur cette même échéance s'est réduit à seulement 0.25 €/t. Tout potentiel de…
Pour le maïs, le ministère américain de l'Agriculture (USDA) prévoit un prix de 4,10 $ pour 2024 et de 3,90 $ pour 2025. Les contrats à terme actuels se situent à 4,25 $ et 4,45 $ . Cette différence de prévisions pour la récolte de maïs de 2025 s'explique probablement par les surfaces supplémentaires que l'USDA prévoit de cultiver.
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À l'heure actuelle, le prix de 1 maïs (CORN) en euros (EUR) est d'environ 0,05856 € .
Le maïs devrait se négocier à 430,11 dollars américains par boisseau d'ici la fin du trimestre , selon les modèles macroéconomiques mondiaux de Trading Economics et les prévisions des analystes. À plus long terme, nous estimons qu'il se négociera à 409,21 dollars américains d'ici un an.
La hausse plus prononcée des cours du maïs s'explique par la révision en baisse de la production européenne par l'USDA, vue à 55,3 Mt soit une baisse de 2,7 Mt par rapport au chiffre du mois d'août. Du côté de la zone mer Noire, les conditions climatiques sont sèches et ne sont pour l'instant pas favorables aux semis.
En 2012, la pire sécheresse en 50 ans a fait grimper les contrats à terme sur le maïs à plus de 8,00 $ le boisseau , soit le prix nominal le plus élevé jamais enregistré.
Le prix moyen national du maïs au comptant selon CmdtyView reste stable à 4,07 1/2 $ .
Comment déterminer le prix ? Le prix du maïs 2024 oscillait entre 90 €/tMS et 130 €/tMS.
Le rendement national du maïs grain (hors semence) est aussi revu à la hausse à 98,1 quintaux par hectare, contre 96,4 au 1er septembre 2021 et 82,7 q/ha en 2020. Pour le maïs fourrage, il est estimé à 135,3 q/ha.
Selon le rapport sur la qualité de la récolte de maïs 2025/2026 du US Grains & BioProducts Council (USGBC), la 15e enquête annuelle de ce type publiée à l'échelle mondiale cette semaine, la récolte de maïs américaine de 2025 devrait être la plus importante jamais enregistrée, atteignant 425,53 millions de tonnes métriques (16 752 boisseaux) .
Les premiers producteurs de maïs au monde sont les États-Unis, suivis par la Chine, le Brésil, l'Argentine, et l'Ukraine. pour certains pays comme le Soudan du Sud ou la Somalie.
Q: Quelle quantité de maïs issa a-t-il besoin pour semer son hectare de maïs ? R1 : Issa a besoin de 20 à 25 kg de semences pour un hectare.
Le cours continue de rebondir dans le tunnel de plus en plus étroit formé par sa MM100 (189,46 €/t) et sa MM60 (187,61 €/t).
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Selon les projections du département américain de l'Agriculture (USDA) pour la campagne de commercialisation 2026 (septembre à août), les surfaces mondiales de maïs devraient augmenter de 2 à 3 % par rapport à l'année précédente . Cette croissance est principalement due à l'expansion des surfaces ensemencées dans les principaux pays producteurs, tels que les États-Unis, l'Inde, le Brésil et l'Afrique du Sud.
Brandalizze affirme non seulement qu'il y aura toujours une pénurie de maïs dans les années à venir , mais il estime également qu'en moyenne, le maïs en 2026 vaudra plus que le maïs en 2025. Actuellement, le déficit mondial de maïs est d'environ 30 millions de tonnes, compte tenu d'une production de 1,221 million de tonnes par an.
42 % des débouchés intérieurs du maïs grain (cultivés sur 1,57 million d'hectares) sont l'industrie de l'alimentation animale, suivie de l'amidonnerie, de la semoulerie [transformation du grain de maïs en semoule] et de l'éthanol. Les 23 000 hectares de maïs doux sont exclusivement utilisés pour l'alimentation humaine.
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Mesurer le nombre d'épis /m2
Compter le nombre d'épis sur un rang à un endroit adéquate de la parcelle. Exemple : sur 12,50 m pour un semis à 80 cm d'écartement ou sur 13,33 m pour un semis à 75 cm.