Hydratation, bon fonctionnement du système immunitaire, cellules protégées des agressions… Boire un jus de citron le soir est peut-être la meilleure idée que vous aurez dans votre journée.
Dans certaines situations, attention au citron
Il y a par ailleurs quelques situations où il faut faire attention avec l'eau citronnée. Si vous êtes sujet au reflux gastrique, mieux vaut éviter d'en boire trop souvent, et notamment le soir, au risque d'augmenter les brûlures d'estomac et les reflux…
Est-il bon de prendre du citron tous les jours ? Puisque le citron est peu sucré et qu'il équilibre la glycémie, on peut en consommer tous les jours, voire plusieurs fois par jour. On consomme généralement le citron en petites quantités : on ne risque donc pas de consommer trop de glucides.
Il favorise un sommeil réparateur
Enfin, sachez que le citron stimule l'augmentation des niveaux de sérotonine dans le cerveau. Aussi appelée « hormone du bonheur », celle-ci intervient dans la régulation de certains comportements comme l'humeur. Par extension, elle agit aussi sur le sommeil.
Pourtant, à ce jour, aucune étude scientifique n'a permis de démontrer clairement un effet significatif sur la santé de la consommation d'un jus de citron le matin. En tout cas, il ne présente pas non plus de risque pour la santé.
Le citron. De nombreux nutritionnistes préconisent de le consommer le matin, à jeun dès le saut du lit, sous forme de jus, dilué ou non dans un peu d'eau tiède. Le citron aide à la production de bile ce qui participe à bien nettoyer le foie.
On l'oublie souvent mais le citron est lui aussi gorgé de vitamines (53 milligrammes) : il a donc des vertus antioxydantes. Consommer deux ou trois citrons par jour permet de stimuler l'immunité et ainsi défendre l'organisme contre les infections.
Riche en vitamine C et en anti-oxydants, le citron a des atouts d'un point de vue nutritionnel. Certains recommandent d'en boire le jus, le matin, à jeun. Cela permettrait de faire le plein de vitamines, de perdre du poids, voire d'avoir les dents blanches.
Vitamine C: le jus de citron renforce le système immunitaire
Le citron contient beaucoup de vitamine C. L'eau citronnée a donc une action antibactérienne et anti-inflammatoire et renforce les défenses de l'organisme.
Boire de l'eau citronnée le matin permet d'hydrater le corps après la nuit, mais également de booster le système immunitaire grâce à l'apport en vitamine C du fruit.
Filtrez le contenu de la casserole pour récupérer le jus et jetez le reste au compost. Ajoutez de l'eau si nécessaire pour obtenir au minimum 1 à 1,5 litre selon votre goût et la quantité de citrons (1 litre jusqu'à 5 citrons, 1,5 litre de 6 à 10 citrons par exemple). Ne sucrez pas.
Pour maigrir, pressez du jus de citron que vous diluerez ensuite avec de l'eau tiède ou de l'eau froide. L'eau chaude est à éviter, car elle détruit les nutriments contenus dans le citron. En hiver, vous pouvez ajouter du poivre noir moulu ou du gingembre pour stimuler l'organisme.
S'il s'agit d'aromatiser un gâteau ou des biscuits, vous pouvez remplacer le jus de citron par du Pulco citron ou bien de l'arôme citron et ajouter le zeste d'un citron si vous en avez. Il faut bien doser l'arôme citron qui est très puissant et quelques gouttes suffisent.
Elle stimule le système immunitaire
Grâce à la quantité de vitamine C qu'il contient, le citron sert à renforcer le système immunitaire. Le citron est riche en vitamine C, et il est donc très utile pour combattre le rhume. Il est riche en potassium et stimule le cerveau et le système nerveux.
Cet aliment contient de l'acide citrique qui déstocke et brûle les graisses. Le régime citron permet de purifier l'organisme avec ses effets détoxifiants sur le corps. Le jus d'un demi citron pressé mélangé à de l'eau tiède ou froide active la combustion des graisses.
Ça permet de perdre du poids
Un bon réflexe à adopter tout au long de la journée pour éviter les petites fringales, même sans citron. C'est d'autant plus visible sur la balance lorsque cette boisson remplace les sodas et autre breuvage trop riches en sucres.
Citron : attention aux systèmes digestifs sensibles
Ce sont les seules vraies contre-indications à la consommation trop fréquente de citron. Si vous souffrez d'ulcère ou de reflux-gastro-oesophagien, sachez que l'acidité du citron ne fera qu'empirer les douleurs, surtout si vous le consommez à jeun.
Le citron stimule les enzymes du foie et du pancréas, qui protègent ainsi la muqueuse de l'estomac. Il équilibre les niveaux de pH, ce qui protège notamment de la gastro et de la colite et aide à prévenir la constipation (c'est l'instant glam'…).
2. Les agrumes. Les agrumes, tels que le pamplemousse, les oranges et les citrons, peuvent avoir de puissants effets hypotenseurs, c'est-à-dire qu'ils peuvent faire baisser la tension artérielle.
Comment faire une cure de citron chaud ? Vous pressez un demi-citron que vous versez dans une tasse d'eau chaude (pas bouillante, il faut que vous puissiez boire directement le contenu de la tasse). Et vous buvez chaque matin à jeun cette tasse de citron chaud. Cette cure se fait maximum pendant 21 jours.
En tonifiant le foie, le Pulco citron active la sécrétion de la bile et des sucs gastriques et joue le rôle d'un brûle graisse pour dissoudre celles que vous venez d'ingérer. Enfin, cette boisson diluée avec eau chaude et consommée dans la journée agira comme un excellent coupe-faim !
Pour vous faire gagner du temps, je vous donne la réponse : Un citron contient environ 45 ml de jus. Il s'agit de la valeur communément admise par Internet.
Boire de l'eau à jeun pour détoxifier votre corps
En buvant de l'eau à jeun, au réveil, vous débarrassez votre organisme des graisses et sucres qui se sont stockées dans votre organisme. Pour un effet optimal, l'idéal est d'opter pour un verre d'eau tiède à jeun.
D'autres signes peuvent alerter d'une surcharge du foie comme des inconforts abdominaux, une baisse d'appétit, des difficultés à se concentrer, des changements d'humeur, une somnolence, des démangeaisons ou une coloration jaunâtre de la peau et des yeux.
Pour drainer et purifier votre foie, pressez le jus d'un citron bio et diluez-le dans un verre d'eau. Buvez à jeun le matin. Cette cure peut se faire pendant 10 à 15 jours à chaque changement de saison ou quand vous en sentez le besoin.