Sa température ne doit pas descendre au-dessous de +5° C en hiver. Mais elle ne doit pas dépasser 10-12° C non plus pour que les plantes hivernées et qui sont au repos, ne subissent pas de trop fortes variations de température.
La température idéale se situe entre 10 à 15°c. Cependant, elle peut descendre jusqu'à 0°C puisque qu'elle n'est pas chauffée. La température peut varier en fonction de la région et de la saison. Munissez-vous d'un thermomètre qui vous permettra de contrôler la température.
Un modèle qui vous donne également le taux d'humidité est idéal. Quelle est la température idéale d'une serre ? En moyenne, une température de 10 à 15° en hiver et de 25 à 30° en été sont parfaites pour un grand nombre de végétaux.
Pour garder une température constante dans votre serre l'hiver vous pouvez installer un chauffage. Pour chauffer une serre de 5m2, un radiateur d'appoint ou un poêle à pétrole, plus économique, suffit. A partir d'une surface de 12m2, un chauffage électrique est plus adapté.
Oui, les plantes peuvent geler dans une serre. Une serre non chauffée est généralement 5 degrés plus chaude que la température extérieure. Cela signifie qu'une serre ne commencera à descendre en dessous de zéro que dans des conditions très hivernales.
Que planter dans une serre froide ? Pour l'hiver en serre froide, il est possible de semer des salades, des épinards, des pois, des fèves qui sont peu sensibles aux basses températures. Vous pouvez aussi y préparer les plants de chou, de céleri, de tétragone, de laitue, de courge ou de concombre.
Chauffer avec une bougie ou un chauffage à pétrole
Pour chauffer simplement votre serre, vous pouvez utiliser un chauffage à pétrole comme le font la plupart des cultivateurs mais il existe une technique presque aussi efficace et moins chère, il s'agit du chauffage avec des petites bougies de réchaud.
Vous l'avez surement remarqué, en se décomposant le compost libère beaucoup de chaleur. Cela peut atteindre les 70°C. Il faut en profiter. Récupérez cette chaleur pour chauffer sa serre est très judicieux.
Chauffer une serre : un bidon noir à placer au soleil
Ce bidon est à placer au soleil dans la serre. Le soleil tapera sur le bidon, ce qui produira de la chaleur ! Vous pouvez y mettre de l'eau ou encore de la pierre qui restitue encore bien la chaleur !
À partir du mois de mai, ouvrez toutes les portes et fenêtres en journée. En été, laissez tout ouvert jour et nuit. Pour éviter l'intrusion de nuisibles ou de chats pendant la nuit, veillez à placer un filet ou à installer une porte-moustiquaire.
En conclusion : afin d'obtenir des conditions optimales pour le développement des pieds de tomates, la température idéale est de 18°C (plus précisément 18°C la nuit et 22°C le jour).
Vous avez le choix entre deux types de chauffage : à pétrole ou électrique. A vous de choisir le plus approprié à la superficie de votre serre, et à vos habitudes. En règle générale, pour les petites serres, de moins de 6m², préférez les poêles à pétrole plus économiques.
Le moyen le plus simple d'élever et de maintenir l'humidité de votre serre est de répandre de l'eau sur le sol à l'aide d'un arrosoir ou d'un tuyau d'arrosage. Vous pouvez aussi maintenir de l'eau dans certaines tablettes. Si votre serre est petite, réservez un petit pulvérisateur à cette tache.
Le chauffage électrique : peut être utilisé pour maintenir votre serre hors gel durant l'hiver, mais aussi pour pulser la chaleur afin de faire vos semis quelle que soit la saison ! Attention tout de même à votre consommation si vous optez pour le petit modèle.
La plantation
Les pieds de tomates sous serre peuvent être mis en place dès la fin du mois d'avril, voire mi-avril si la météo le permet. Cela suppose donc de faire les semis dès le mois de février.
Comment la fabriquer soi-même : Couvrir la tablette de la serre de plaques de polystyrène expansé. Y verser du sable blanc qui sera ensuite lissé. Déposer ensuite un câble chauffant muni d'une résistance (disponible en magasin de bricolage) ; il a l'avantage d'être tout à fait souple et facile à déployer.
Comment chauffer une petite serre en plastique ? Placez les bacs à compost directement à l'intérieur de votre serre. Au cours d'un processus de compostage à chaud, un tas de compost peut se réchauffer à 120 à 160 degrés F., ce qui augmentera la température ambiante d'une serre.
Placer un tube d'aluminium dans chaque orifice ; Peindre les colonnes de canettes avec de la peinture noire afin qu'elles absorbent mieux la chaleur ; Achever la fabrication du chauffage avec une surface de polycarbonate et le placer à un endroit de lumière solaire directe.
L'utilisation d'une véranda ou d'une serre froide peut être envisagée si vous utilisez, en soutien, des mini serres équipées de plaques chauffantes, et posées sur des tablettes. Une autre solution, mais qui demande un peu de travail d'installation, consiste à faire ses semis sous châssis et sur couche chaude.
Chauffage à pétrole
Il est généralement utilisé pour chauffer les serres « froides » et les petites structures. Idéal pour conserver des plantes peu fragiles, ou pour compenser la déperdition de chaleur nocturne.
Dans une serre froide, vous vous contenterez des plantes potagères les moins sensibles au froid : fèves, salades, roquettes, épinards, pois, choux, navets, betteraves, blettes. Les choux, le tétragone, la laitue, sont aussi de bons compagnons pour l'hiver.
Un serre froide est en réalité une serre non chauffée. Elle permet d'abriter les végétaux des intempéries hivernales : pluie, neige, vent et de maintenir une faible chaleur en exploitant la chaleur des rayons du soleil.
Le plus simple pour cultiver des légumes en hiver c'est une serre fixe. Plus elle est grande mieux c'est, elle aura plus d'inertie thermique et gardera mieux la chaleur. A cette époque de l'année, le temps est souvent capricieux et une structure solide vous évitera bien des déboires.