Les plaques de cuisson sont un équipement électrique nécessitant un branchement spécifique : prise 32A ou sortie de câble 32A. Suivez nos conseils pour utiliser votre appareil en toute sécurité.
Pour les plaques de cuisson, le circuit doit être branché sous un disjoncteur 32 A avec un fil de section de 6 mm2. Il en va de même pour les plaques à induction, soumises aux mêmes normes que les plaques classiques.
Un circuit dédié à la plaque vitrocéramique
Le circuit dédié à la plaque vitrocéramique doit être protégé par un disjoncteur de 32 A maximum, et le câblage s'effectue avec du fil électrique de section 6 mm² minimum.
Un circuit 6² 32A permet de disposer d'une puissance de 7200W maxi.
À chaque section de fil électrique correspondent un ampérage maximal et une puissance électrique maximale : Fils de 1,5 mm² – 10 ampères – 2 200 watts. Fils de 2,5 mm² – 20 ampères – 4 600 watts. Fils de 6mm² –32 ampères–7000 watts.
Un câble de 10 mm² correspond à un diamètre de 3,6 mm. À titre de comparaison, le câble de 6 mm² précédemment mesuré présente un diamètre extérieur de 5,3 mm et un isolant de 2 mm x 0,8 mm.
Ces fils de la même couleur permettront de relier les deux interrupteurs. Lorsque l'on installe un interrupteur, il est obligatoire de brancher 4 fils. Cette norme bien connue des professionnels de l'électricité vous assure une installation sécurisée et parfaitement fonctionnelle.
L'intensité électrique se mesure en ampères (A). Dans la plupart des domiciles, selon les pièces et les appareils à brancher, vous pouvez faire le choix entre une prise 16A (adaptée aux appareils faiblement énergivores) et une prise 32A (adaptée pour les appareils puissants).
Toutes les tables à induction doivent être suffisamment aérées en dessous (et/ou à l'arrière). Même si ce n'est pas explicitement interdit, il est par exemple déconseillé d'installer une table à induction au-dessus d'un four encastrable (ou d'un lave-vaisselle).
Pour une intensité de 10 A, la section du fil doit être de 1,5 mm². Entre 16 et 20 A, la section doit être de 2,5 mm². Pour 32 A, elle doit être de 6 mm².
Une plaque de cuisson à induction possède une puissance électrique comprise entre 2000 et 3000 W alors qu'une plaque de cuisson vitrocéramique est dotée d'une puissance entre 1200 et 2100 W.
vous pouvez utiliser du 1.5 mm² jusqu'à 3500 watts.
Elle ne ressemble pas à une prise électrique standard, avec deux orifices et une broche de terre, mais, dans la grande majorité des cas, elle se compose d'un bornier à 3 fils de 6 mm2 dissimulé derrière une plaque sortie de câble. Plus rarement, il peut s'agir d'une prise femelle.
Une prise de 16 A, 20 A ou 32 A ? Pour évaluer l'intensité nécessaire, il faut connaître la puissance de l'appareil, généralement affichée en watts, et la tension ; en France elle est de 220-230 volts. L'opération à appliquer est la suivante : intensité = puissance divisée par tension.
La distance de sécurité des prises : les prises doivent être installées à une distance minimale de 8 cm par rapport au plan de travail, et jamais au-dessus d'un évier ou des plaques de cuissons (à l'exception de la prise pour hotte qui doit se situer à un minimum de 1.80 m du sol)
Typiquement, un câble qui reste enroulé sur son support enrouleur peut assez facilement surchauffer. Il y a en effet non pas un effet d'inductance comme on pourrait le penser, mais simplement l'accumulation de chaleur dégagée par le câble resté enroulé : la chaleur s'accumule et provoque la chauffe du câble.
Prévenir les usagers du ciel
Si vous levez la tête, vous pouvez apercevoir ces sphères rouges et blanches le long de certaines lignes électriques ou en haut de certains pylônes. Ces balises servent de repères visuels aux avions et aux hélicoptères, mais aussi aux engins plus petits comme les ULM ou les parapentes.
La gaine ICTA de diamètre 25mm est équipée de 3 fils électriques de section 6mm² et est conditionnée en couronne de 50m.
Un fil d'une section de 6mm2 a un diamètre approximatif de 3,68mm. Il s'agit d'un câble de section relativement importante, ce qui le rend idéal pour les installations électriques grand public nécessitant une alimentation en courant électrique importante, comme les plaques de cuisson électriques ou les disjoncteurs.