On peut enlever les filets vers le 15 août, mais, dans ce cas, on expose le céleri aux mouches de la carotte.
Calendrier de pose
Mouche de la carotte, du chou, de l'oignon... d'avril à septembre. * Même si les légumes cités sont autogames (chaque fleur porte les appareils mâle et femelle sur chaque fleur), la présence d'insectes pollinisateurs augmente les chances de fécondation des fleurs).
Semez en mai dans le sud de la France ou en juin dans le nord. Faites la même chose à l'automne et semez après le mois d'août. les mouches femelles cherchant à pondre leurs œufs sont attirées par l'odeur des plantules lorsqu'elles sont retirées. Certaines attirent plus les mouches de la carotte que d'autres.
La prévention consiste à opérer une bonne rotation : changez l'emplacement de votre semis chaque année. Ne semez pas les carottes près des autres apiacées (ex ombellifères) comme le persil, le fenouil ou le panais. Semez-les en association avec des oignons, 1 rang sur 2, ou des fleurs comme des œillets d'inde.
L'idéal est de placer le filet anti-insecte pendant les périodes de ponte, de mars à avril, puis de septembre à octobre.
Vous utiliserez la terre de vos sillons pour faire une butte de 10 cm environ, la partie enterrée est alors de 15 cm à peu près. Vous pouvez faire 3 buttages au moins au cours de la culture de vos poireaux. En ajoutant peu à peu 20 cm de terre, ce sont des fûts de 35 cm que vous obtiendrez à la récolte.
Pour éviter le ver blanc du poireau : Avant le repiquage et après l'habillage, faire tremper les plants de poireau 1/4 d'heure dans une solution d'eau de javel (1 demi verre pour 2l d'eau).
Vos carottes sont pleines de trous ? Les responsables sont des asticots, les larves de la mouche de la carotte. Apprenez à connaître ce ravageur pour lutter efficacement contre lui : avec des plantes-écrans, des pièges et des filets anti-insectes.
L'insecte adulte du ver de la carotte est une mouche. Une fois fécondée, elle pond dans le sol à proximité des plantes qu'elle affectionne. La larve qui naît (ver de la carotte), pénètre dans la carotte où elle se développe en provoquant des dégâts : goût amer, chair pourrie, croissance ralentie.
Le puceron des racines peut aussi faire des dégâts sur la carotte. Il peut être éliminé en utilisant un traitement à base de purin d'ortie ou du savon noir.
L'alternariose de la carotte, également appelée “la brûlure” ou “la grillure” des feuilles, est une maladie causée par un champignon (Alternaria dauci). Elle peut aussi s'attaquer au persil. Des petites taches brunâtres, auréolées de jaune, apparaissent sur le bord des feuilles âgées des plants de carottes.
Il n'existe pas de moyen de lutte en végétation contre la mouche des semis. Une lutte préventive s'impose via le travail du sol et la qualité de l'implantation. Dès la récolte du précédent, et en particulier s'il s'agit d'une céréale, retirer les pailles pour limiter les quantités de matières organiques fraiches.
Placer un filet anti-insectes de protection sur les planches de poireaux, dès le mois d'août, est efficace contre la ponte estivale des papillons.
Nous vous conseillons donc de poser le filet au moment du semis ou juste après la plantation des légumes. Il s'agit de la solution la plus simple pour éviter ce risque. Sinon, vous pouvez également utiliser des bandes chromatiques engluées ou des pièges à phéromones.
Installer un filet anti-insectes au potager
→ Pour installer un filet anti-insectes sur des fraises ou des salades par exemple, il suffit juste de poser le filet sur les cultures et d'enterrer les bords ou alors de le fixer avec des sardines. Il ne faut pas laisser d'entrée pour les prédateurs.
Taille de la maille
Nous vous recommandons d'opter pour une maille de 0,8 mm pour faire barrage aux insectes volants. N'hésitez pas à opter même pour une maille inférieure à 0,8 mm pour ce type d'insecte. On peut également évoquer les filets spécifiques contre les thrips dont les mailles sont de 0,35 mm.
Un manque d'eau ou un caillou sont en cause. Pour les carottes fendues, il s'agit d'un accident physiologique : elles ont souffert d'un manque d'eau pendant plusieurs jours suivis d'une pluie ou d'un arrosage qui a fait éclater les tissus. Ces carottes sont souvent dures et ne se conservent guère.
N'arrosez pas les feuilles à la fin de la journée lorsque la terre est sèche. Solutions : limitez la propagation de l'oïdium, dès les premiers symptômes, en pinçant toutes les parties atteintes. Traitez avec du soufre quand la température est comprise entre 15 et 28 °C. Ce fongicide agit également préventivement.
Les maladies de la carotte les plus communes en Ontario sont le rhizoctone commun (nécrose du collet), le rhizoctone violet, la pourriture blanche sclérotique, la cavité pythienne, le dépérissement pythien, la jaunisse de l'aster.
Comment savoir si les carottes sont périmées ? Les carottes qui se gâtent deviennent généralement molles, faciles à plier et se décolorent. Jetez les carottes si elles ont une odeur ou une apparence inhabituelle.
La pourriture noire des racines de carotte (Alternaria radicina) est une maladie transmise par les graines de carotte. Les graines étant alors la principale source d'infection primaire, cela peut entraîner le dépérissement des semis.
Le buttage s'effectue après avoir repiquage des plants de poireaux, une fois qu'ils ont atteint une bonne taille.
Types d'engrais naturels recommandés pour le poireau
Le compost bien décomposé sera préféré à du fumier qui pourrait présenter le risque d'être trop frais. La corne broyée est un engrais organique à forte teneur en azote, de très longue durée d'action, bien adapté aux besoins du poireau.
campagnol terrestre aussi appeler " rat-taupier".
Pensez à tailler le feuillage !
Très efficace, ce procédé comporte plusieurs avantages : Le légume produit davantage de sève pour pouvoir pousser et va donc grossir. Le risque d'apparition de la teigne du poireau est amoindri. La verdure coupée va se décomposer et enrichir le sol.