La viande, étant crue, risque de contenir davantage de bactéries voire des parasites. Il s'agit de ce fait d'un des risques majeurs du régime BARF. Il est donc absolument impératif de conserver la viande crue au frais et de faire en sorte qu'elle soit rapidement consommée.
DANGEREUX POUR L'HOMME ET L'ANIMAL
La viande crue peut contenir de la salmonelle et d'autres bactéries dangereuses ou parasites (comme, par exemple, le ténia). Lorsque vous donnez de la viande crue à votre chien, ces bactéries se retrouvent dans ses excréments.
Dans un journal scientifique, des vétérinaires alertent sur les risques sanitaires des aliments à base de viande crue pour les chiens. Leurs maîtres pourraient s'exposer à des bactéries très pathogènes.
Si vous décidez de passer à un régime à base de viande crue, achetez des morceaux de viande maigre, des abats et de délicieux os bien juteux. Privilégiez le bœuf, l'agneau, le porc, le poulet et le lapin. Les poissons gras et les œufs sont également excellents pour la santé de votre animal.
Les chiens peuvent manger de la viande crue ainsi que de la viande cuite ou rôtie. C'est ce pour quoi leur corps est fait. Chez Dog Chef, nous préférons cependant, toujours cuire la viande jusqu'à ce que son cœur atteigne au moins 90°C.
Les pâtes ne sont pas toxiques pour les chiens, ils peuvent donc en consommer sans problème. Il faut toutefois veiller à certains détails pour éviter d'éventuels risques. Les pâtes sont fabriquées à partir de farine, d'eau et parfois d'œufs. Cela veut alors dire qu'elles contiennent des glucides.
Peut-on donner du riz à manger à son chien ? ✓ Oui ! La consommation du riz est recommandée pour un chien. En effet, l'intégration de ce produit dans l'alimentation de votre compagnon à 4 pattes serait excellente pour l'animal qui souffre de troubles digestifs comme la diarrhée.
Si on ne nourrit pas son chien aux croquettes, on peut tout à fait faire son choix dans : L'alimentation humide industrielle sous forme de boîte, pâté ou de sachet. Une ration ménagère avec de la viande, des fibres (légumes et fruits), et pourquoi pas un petit peu de riz.
Ils affirment aussi que les animaux alimentés à la nourriture crue sont en meilleure santé, possèdent un système immunitaire plus fort et un pelage plus brillant, et conséquemment ont une meilleure longévité.
Viandes grasses et jambon. Les viandes contenant beaucoup de graisse tel que : l'agneau, le porc, le bœuf… Ces viandes sont riches en lipides et peuvent entraîner des pancréatites. Elles sont, en effet, très riches en sel et incitent les chiens à boire beaucoup d'eau, engendrant des torsions de l'estomac.
Quelles quantités ? La quantité de viande est dépendante de chaque chien, plusieurs facteurs rentrent en compte comme son poids, son âge, sa santé par exemple. Pour les rations ménagères, en règle générale il faut compter entre 13 et 20 grammes de viande par kg de poids corporel.
4- BACTERIES ET PARASITES
4a- La cuisson est le seul moyen de supprimer le risque de bactéries si elles sont présentes dans la viande ou le poisson.
La viande pur muscle ne devrait pas composer à elle seule la nourriture BARF de votre chien. Les abats, os, huiles, fruits et légumes (tous deux en purée) ont aussi leur place au sein d'un régime BARF pour chien. Attention, certains fruits et légumes sont toxiques pour votre animal !
A l'exception du sanglier, un chien peut manger de la viande issue de toutes les espèces d'animaux sans problème : bœuf, veau, porc, poulet, canard, dinde, oie, agneau, mouton, lapin ou même encore bison, autruche ou kangourou !
L'alimentation ménagère est intéressante si elle est préparée de façon équilibrée. Son principal avantage est l'utilisation d'ingrédients frais. Elle doit être composée de viande ou de poisson, de riz, de légumes, d'huile de colza et d'un complément de vitamines et de minéraux.
Facile à digérer, le poulet contient moins de matières grasses que les viandes rouges pour la même proportion de protéines. Cette viande est donc recommandée pour les chiens qui suivent un régime, en privilégiant le blanc de poulet sans la peau, plus maigre.
Vous êtes un maître consciencieux et vous vous demandez si vous donnez assez à manger à votre chien ? Pas de panique. Il est facile de savoir si votre chien mange à sa faim ou pas. Tout d'abord, n'hésitez pas à demander à votre vétérinaire la ration quotidienne dont il a besoin, en fonction de sa race et de son poids.
Cuisson des viandes : éliminer le risque sanitaire
Il est conseillé de cuire à la poêle ou dans de l'eau bouillante les morceaux de viande ou de poisson. Ceci permettra d'éliminer tout risque de contamination bactériologique et plus largement un problème sanitaire.
Les soupes pour chien sont une solution pour aider votre chien à retrouver le chemin de sa gamelle. Riche en ingrédients savoureux et naturellement appétissante, la soupe peut être mélangée à la ration de croquettes de votre chien.
On privilégie les haricots verts, les courgettes, les carottes, les poireaux. On peut les proposer crus ou cuits mais ils doivent être mixés. Attention de ne pas donner à son chien de légumes qui fermentent comme c'est par exemple le cas de tous ceux de la famille des crucifères (choux en tout genre).
Le thon est un bon aliment, source de protéines, de vitamines et d'oméga (acides gras essentiels). Le thon en boîte peut présenter un risque pour la santé du chien selon la quantité et la fréquence, il peut entraîner une dégradation des reins et être à l'origine de troubles cardiaques.
Selon le site américain canigivemydog, il serait conseillé de donner quelques petits morceaux de bananes plusieurs fois par semaine pour un chien de petite taille et jusqu'à une demie banane plusieurs fois par semaine pour un chien de grande taille. La banane contient par ailleurs du potassium.
Les carottes sont une saine source nutritionnelle pour votre chien. Elles représentent pour lui une excellente source de fibres, d'antioxydants et de vitamines et minéraux essentiels, comme du bêta-carotène (que le corps convertit en vitamine A), de la vitamine K et du potassium.