Elle tend également à améliorer la mémoire, la concentration et les performances sportives. Selon Red Bull, la caféine stimule aussi le brûlage des graisses durant les activités d'endurance et aide ainsi à utiliser les stocks de graisses. Résultat : un apport en énergie plus efficace.
La taurine, principale composante du Red Bull
D'abord, elle évite que la tension artérielle soit trop élevée. Elle optimise également l'élimination des toxines, en l'occurrence l'acide lactique qui favorise les crampes. Elle joue également le rôle de neurotransmetteur, assurant la connexion entre les neurones.
Dans un avis rendu public hier, l'Agence nationale de sécurité sanitaire des aliments (Anses) met en garde contre la consommation excessive de boissons énergisantes (Redbull, Monster, Burn…). Elle recommande de ne pas les associer à l'alcool ni à l'activité physique.
Destinées à lutter contre la fatigue et la déshydratation, les boissons énergétiques, appelées aussi boissons de l'effort, ont trouvé leur place chez les sportifs. Constituées d'eau, de sucre, de sels minéraux, de vitamines et d'antioxydants, elles concentrent tous les besoin pour les efforts longs et intenses.
2- 15 à 45 minutes après. C'est le moment où votre niveau de caféine atteint son plus haut niveau dans votre sang. Vous vous sentez plus alerte, alors que le stimulant commence à vous affecter. Il n'améliore pas juste votre concentration, mais également la façon dont vous êtes alerte.
Le maté : "Une boisson très répandue en Amérique du Sud, appelée aussi thé du Paraguay. Avec moins de caféine que le café mais plus que le thé, le maté est un super-aliment, riche en minéraux et vitamines, qui offre une énergie plus constante que celle du café, qui perdure tout au long de la journée."
Podium par notes
Podium Qualité : Booster + d'Authentic® Nutrition (20/20) devant Hydrascore 9 d'Hydrascore® (18.5/20) et Iso+ d'Aptonia®, Boisson hydratation d'Apurna®, Hydrixir® Longue Distance d'Overstims® et Hydraminov® d'Effinov® Sport avec 15.5/20.
Autre allié anti-fatigue : le thé matcha. Connu pour favoriser la bonne humeur, il apporte également une bonne dose d'énergie. Très concentré en L-Théanine, le thé matcha stimule la production de sérotonine, hormones du plaisir, et de dopamine, hormone du bonheur, qui joue notamment un rôle dans la motivation.
L'asthénie, communément appelée fatigue, est un symptôme fréquent. Elle devient anormale lorsqu'elle perdure malgré le sommeil et le repos. Elle peut être passagère et réactionnelle (après un surmenage, lors d'une infection brève…), ou durable, en lien avec une maladie chronique ou une souffrance psychique.
Ce sentiment de non-repos peut être dû au stress, au surmenage au travail, à des activités de loisirs trop intenses ou même, à une alimentation déséquilibrée ou insuffisante. Pour savoir d'où vient cette fatigue, il est nécessaire d'analyser les changements qui ont pu se produire récemment dans votre vie.
L'interaction des ingrédients du Red Bull permettrait une amélioration de l'endurance physique, une diminution des temps de réaction et aurait des effets bénéfiques sur les performances intellectuelles, l'éveil, la concentration et les sensations de bien-être.
Lorsqu'on pratique un sport d'endurance, une boisson énergétique est conseillée à partir de 45 minutes d'effort. Si l'on est a jeun, c'est-à-dire 3h après son dernier repas, on commence à avaler sa boisson 10 minutes avant l'effort, puis, par petites gorgées, toutes les 20 minutes.
Les boissons énergisantes prétendent stimuler l'énergie, réduire la fatigue et accroître la concentration. En général, elles contiennent des ingrédients comme de la caféine, du sucre, de la taurine (un acide aminé), des herbes et des vitamines.
Si vous souhaitez passer une bonne nuit de sommeil, essayez d'alterner un verre d'alcool avec un verre d'eau. De cette manière votre organisme évacuera plus facilement et plus rapidement l'alcool qu'il perçoit comme une toxine.
Une consommation excessive de taurine peut avoir de graves conséquences, notamment chez les personnes qui souffrent d'épilepsie ou de troubles de la thyroïde. Elle pourrait en outre être à l'origine de troubles du métabolisme du calcium.
Pour un entraînement de moins d'une heure, l'eau sera amplement suffisante. La seule situation où la boisson pour sportifs pourrait être utile pendant cette période, c'est s'il s'agit d'un entraînement extrêmement épuisant et que la sudation est excessive , soutient Vanessa Perrone, diététiste-nutritionniste.
Café. C'est probablement la boisson la plus connue pour lutter contre la fatigue. En effet, la grande quantité de caféine qu'on retrouve dans le café (en moindre quantité dans le thé noir ou vert), agit chez beaucoup de personnes comme stimulant du système nerveux.
La quantité de caféine contenue dans les boissons énergisantes ne présente aucun risque pour la plupart des personnes, mais un excès peut causer des effets néfastes tels des maux de tête, de la nervosité, de l'irritabilité et de l'insomnie.
Le café est en effet une boisson riche en caféine, réputée (à juste titre) pour : stimuler l'activité cardiaque, les fonctions intellectuelles et la concentration. Voilà pourquoi après avoir bu le traditionnel café du matin, on se sent (r)éveillée, en pleine forme, et au taquet !
Près de 9 millions de Français de plus de 14 ans consomment ces boissons dites « énergisantes » dont 96 % contiennent de la caféine. Cette proportion d'adeptes (17 % en 2011) apparaît moindre que dans l'étude de l'agence européenne Efsa réalisée en 2012 auprès de 16 pays avec 30 % de consommateurs adultes.
Les quelques données disponibles à ce sujet révèlent que les boissons énergisantes sont consommées par des adolescents et des jeunes adultes aux études. Chez certains, elles sont consommée assez régulièrement, parfois plusieurs fois par jour, et en combinaison avec l'alcool.
Gare à l'overdose de caféine
La taurine (1000 mg par canette de Red Bull) a longtemps été montrée du doigt. Cet acide aminé est présent naturellement dans le corps, surtout dans les muscles, la rétine et le cerveau. Antioxydant, il facilite la communication entre les neurones.
Il est, en outre, conseillé de ne pas se rendormir, même 10 minutes. « On se prive alors du cortisol que l'organisme a sécrété naturellement pour le premier éveil, et le second sera plus pénible », avertit la Dre Royant-Parola.
Pour les personnes qui se couchent aux alentours de 23h, le sommeil avant ou juste après minuit est plus réparateur. Mais si le sommeil démarre plus tard, à 1h ou 2h du matin, l'information reste la même : c'est le début de la nuit qui nous permettra de récupérer au mieux et de supporter les privations de sommeil.