Placer dans un tiroir profond les aliments qui servent très souvent (pâtes, riz, conserves, etc.). Si notre cuisine est équipée d'un placard à rangements coulissant, mettre sur une étagère le salé (épices, huile, vinaigre, etc.), puis sur une autre le sucré (sucre, farine, café, thé, etc.).
Utilisez des petites boîtes pour ranger les petits objets essentiels et éviter ainsi que le bazar s'accumule. Dans le tiroir du bas, vous pouvez stocker tous les contenants pour conserver votre nourriture. Si vous le pouvez, utilisez des séparateurs de tiroir pour ranger plus facilement.
Utilisez les placards proches pour y ranger uniquement le matériel que vous utilisez quotidiennement comme casseroles, poêles, sauteuse, passoire, faitout… Rassemblez les ustensiles au même endroit : utilisez un pot assez grand, dédiez-leurs un tiroir structuré ou accrochez-les de manière accessible selon leur utilité.
Ranger les denrées dans des bacs
Ou de déplacer un bac pour accéder à celui du fond. C'est plus pratique ! Et plus esthétique : ça donne un effet plus net, plus aéré. Suivant la place dont vous disposez, vous pouvez utiliser des bacs (ou même des fonds de boîtes, des petites caisses…) plus ou moins grands.
4. Rangez les pâtes, le riz et la farine dans des récipients empilables. Même principe avec les pâtes et le riz qu'avec les céréales. Utilisez des boîtes de rangement qui s'empilent pour stocker les pâtes, le riz et la farine.
Pour conserver son huile au maximum et aussi pouvoir entretenir sa friteuse plus facilement : reverser l'huile de votre friteuse à travers un chinois ou un filtre (certains modèles de friteuses disposent même d'un robinet) dans une boîte en plastique et à ranger dans votre réfrigérateur.
Faites attention à l'endroit où vous ranger vos bouteilles d'eau. En conservant l'eau en bouteille dans un endroit frais et sombre, l'eau aura meilleur goût plus longtemps et la durée de vie des bouteilles sera prolongée. Lorsque vous empilez des caisses d'eau, ne les empilez pas sur plus de 5 hauteurs.
Les meubles bas sous évier sont les meubles Faux tiroir les plus courants. Le faux tiroir sert alors à combler l'emplacement dédié à la cuve de l'évier et ils peuvent disposer à la fois d'un «vrai» et d'un faux tiroir. Le faux tiroir ne s'ouvre pas, il est devant la cuve de l'évier pour la cacher.
L'astuce pour ranger ses verres à vin et gagner de la place
Il suffit de placer son verre à pied comme à notre habitude au fond du placard, puis de placer le suivant à l'envers et ainsi de suite. Ce conseil permet de ranger ses verres à pied de façon plus astucieuse en libérant de l'espace dans son placard.
Retirez le bouchon de l'orifice de remplissage. Celui-ci est généralement marqué du mot “huile”, un indice de viscosité ou un pictogramme de bidon d'huile. Placez un entonnoir dans le col de remplissage. Versez 100 ml d'huile de moteur et attendez 10 minutes.
L'endroit idéal pour conserver l'huile d'olive doit donc être frais, sec et si possible dans l'obscurité et il faut veiller à utiliser des récipients parfaitement propres et fabriqués dans des matériaux qui en garantissent l'hygiène, comme le verre foncé ou le fer-blanc pour le produit à conditionner, et l'acier inox ...
L'huile devra être conservée à l'abri de la lumière, donc dans un récipient opaque (les anciens utilisaient des dames-jeannes opacifiées grâce à un tressage en osier), ou dans un placard ou encore dans une salle fermée à la lumière du jour (cave, cellier…).
Il vous reste de quoi intercaler un tiroir haut mais étroit ? C'est l'espace idéal pour une panière en tissu pour le pain, et quelques rangements verticaux pour les bouteilles !
Il est préférable de placer les huiles de friture dans un récipient ou une bouteille sombre. À moins de garder la bouteille d'huile transparente dans un endroit dépourvu de lumière, il est conseillé de transvaser le produit dans un récipient ou une bouteille opaque et fermée.
Ainsi la déchetterie la plus proche de chez vous est le seul moyen pour vous de débarrasser votre huile de friture et d'encourager sa revalorisation. L'Ademe recommande par ailleurs d'apporter TOUTES vos huiles de friture directement à la déchetterie afin d'avoir un geste respectueux de l'environnement.
Il est recommandé de conserver l'huile filtrée au frais (par exemple dans une bouteille, au frigo) et de la changer après 8 à 10 utilisations, ou dès qu'elle présente certains signes : si elle brunit, devient visqueuse, fume lors du chauffage, si de la mousse apparaît…
Votre farine doit être placée dans un endroit sec, un placard, et à l'abri de l'humidité. La meilleure manière de conserver la farine est celle de la congeler en la mettant dans un sac hermétique. Dans ce cas précis, la farine est protégée des diverses variations de température.
"Si c'est une confiture avec plus de 60% de sucre, elle supporte bien l'extérieur. La confiture "classique" a une teneur en sucre telle que les micro-organismes ne peuvent pas se développer. Mais si c'est une confiture "allégée" ou peu sucrée, elle doit se conserver au frigo", affirme Catherine Renard.
La meilleure façon de conserver la farine est de la mettre dans des récipients hermétiques et de la placer au réfrigérateur. Comme nous le savons tous, les basses températures permettent de conserver les aliments plus longtemps car elles ralentissent les processus d'oxydation et de fermentation.