Consommer quotidiennement du jus de betterave améliore la circulation sanguine des femmes ménopausées. Cela réduirait le risque de maladie cardiaque.
La ménopause est associée à une diminution de la production d'œstrogènes et d'oxyde nitrique (NO), ce qui peut contribuer au déclin de la fonction musculaire et de la qualité de vie. Il a été démontré qu'un apport alimentaire aigu de nitrates provenant de la betterave améliore la biodisponibilité du NO et la fonction musculaire chez les personnes âgées .
Les études montrent que la betterave aide à diminuer le stress oxydant et l'inflammation. Cela est dû à un de ses composés, la bétaïne. La bétaïne a également des effets bénéfiques sur le foie, or la détoxification du foie permet de maintenir un bon équilibre hormonal, notamment en éliminant l'excès d'oestrogènes.
Parmi les plantes riches en isoflavones, on peut notamment citer :
Les vitamines et minéraux contenus dans la betterave permettent de filtrer la lumière bleue et de bloquer les radicaux libres, afin de protéger les yeux des séniors d'une dégénérescence maculaire liée à l'âge, de la cataracte ou de la rétinite pigmentaire.
Apporter les vitamines et minéraux essentiels à votre organisme. Le jus de betterave est une véritable mine de nutriments indispensables au bon fonctionnement de votre organisme. Il apporte notamment une bonne dose de vitamine B9 (folate), essentielle pour la formation des cellules et la santé cardiovasculaire.
La forte teneur en fibres de la betterave peut provoquer des troubles digestifs chez certaines personnes, tels que constipation, ballonnements, acidité, nausées , etc. La betterave peut également colorer l'urine en rose ou en rouge. Bien que cela soit sans danger pour la santé, il s'agit d'un effet secondaire possible.
Quel remède de grand-mère contre les bouffées de chaleur ?
Les compléments alimentaires pour la ménopause ne sont pas aussi efficaces que l'hormonothérapie pour soulager les symptômes, mais certains peuvent s'avérer utiles. La L-théanine , le millepertuis, l'extrait de pollen et le ginseng asiatique peuvent atténuer différents symptômes de la ménopause, tels que les bouffées de chaleur, les troubles du sommeil, les sautes d'humeur et la baisse de libido.
Les progestatifs dans le traitement hormonal de la ménopause
Pour diminuer ce risque, on prescrit habituellement un progestatif (progestérone et ses dérivés) en association avec les estrogènes au moins 10 jours par mois (sauf chez les femmes ayant subi une ablation de l'utérus).
Fruits secs : Les fruits secs, comme les dattes, les pruneaux, les abricots et les figues , sont riches en œstrogènes, notamment en lignanes et en coumestanes. Ils apportent également des sucres naturels, des fibres, du fer et des antioxydants, qui peuvent améliorer l’énergie, la digestion et le système immunitaire.
Le jus de betterave peut avoir des contre-indications sur notre santé : si vous êtes diabétique, souffrez d'infections urinaires ou suivez un rééquilibrage alimentaire particulier. Une mise en garde est également nécessaire pour les personnes souffrant d'hypotension, et celles à risque de calculs rénaux.
Les betteraves rouges moulues ont donné de meilleurs résultats en matière d'amélioration des cas d'ovaires polykystiques, d'obtention d'un équilibre hormonal et de promotion de la grossesse et de la maternité, comparativement aux autres groupes expérimentaux.
Votre régime alimentaire spécial ménopause doit donc exclure le café et toute autre boisson contenant de la caféine, comme les sodas et les boissons énergétiques. les légumes et les fruits en conserve.
Pour atténuer les bouffées de chaleur pendant la ménopause, essayez ce jus de betterave et de carotte composé de quatre ingrédients seulement. Gorgé de phytoestrogènes, ce jus élimine les toxines responsables des bouffées de chaleur et de l'irritabilité. Préparation : mixez 3 carottes, 2 branches de céleri, 3 betteraves et 125 ml de persil. Servez sur des glaçons et savourez !
Depuis 2017, la DGCCRF déconseille la consommation de betterave crue suite à des épisodes d'intoxications alimentaires collectives, particulièrement chez les personnes fragiles comme les enfants, les personnes âgées ou immunodéprimées.
Au printemps et en été, ce sont plutôt les fruits rouges, les melons, les abricots, les nectarines. Quand vient l'automne, vous pouvez vous tourner vers le raisin et les figues ! Consommez de préférence vos fruits avec la peau, qui contient vitamines et fibres.
La supplémentation orale en vitamine D3 est suffisante pour corriger la carence en vitamine D chez les femmes ménopausées.
La vitamine B6 à l'arrivée de la ménopause
La pyridoxine (vitamine B6) agit contre les fluctuations entre œstrogènes et progestérone. Elle contribue aussi à lutter contre les nombreux signes de la ménopause, telle que la fatigue.
« Une fois qu'une bouffée de chaleur commence », explique Vinta, « seul le refroidissement peut l'arrêter. » À l'inverse, la chaleur peut aggraver la situation. Les environnements chauds, les aliments épicés et la fumée de cigarette peuvent déclencher des bouffées de chaleur ; il est donc préférable de les éviter.
Sauge (feuille) : La Sauge réduit la transpiration et les sueurs nocturnes et contribue au confort de la ménopause. Mélisse (feuille) : La Mélisse maintient l'équilibre hormonal naturel du corps. Vigne Rouge (feuille) : La Vigne Rouge soutient la circulation. Thym (feuille)
Une carence en oestrogènes peut se manifester par des bouffées de chaleur, des sueurs nocturnes, des règles absentes ou peu abondantes, une sécheresse vaginale et cutanée, entre autres.
Les personnes présentant des difficultés respiratoires après avoir consommé de la betterave sous quelque forme que ce soit doivent consulter un médecin sans délai. Les médecins peuvent également recommander aux personnes sujettes à l'hypotension d'éviter la poudre de betterave, car celle-ci peut faire baisser la tension artérielle.
Selles rouges ou orangées : explications possibles
La présence de selles rouges ou orangées s'explique souvent par la consommation de betteraves, tomates, ou carottes. Toutefois, la présence de sang rouge dans les selles (hématochézie) doit être prise au sérieux.
Cependant, la consommation excessive de GOS et de fructanes peut entraîner des symptômes tels que ballonnements, douleurs abdominales, diarrhée et flatulences chez environ 30 % des personnes atteintes de MICI. Si vous présentez ces symptômes, sachez que vous n'êtes pas seul. La teneur en GOS et en fructanes de la betterave varie selon le mode de cuisson et de préparation.