En chimie, en pharmacie et en cuisine, le broyage manuel se fait à l'aide d'un mortier et d'un pilon. Les Japonais utilisent également un outil appelé yagen. On parle aussi de comminution ou d'attrition selon l'intensité de l'opération.
= laisser les tontes sur la pelouse
avec une tondeuse «mulcheuse», ou un kit d'adaptation d'une tondeuse classique, constitué d'une lame spécifique et d'un obturateur. Cela permet de garder plus longtemps le gazon dans le plateau de coupe et de le couper finement avant de le déposer sur la pelouse.
La transformation se fait sur place à l'aide d'un broyeur qui a la capacité de hacher les résidus végétaux tels que les branches, les branchages, les brindilles, les feuilles coriaces…
En lieu et place, des pompes montées sur une plaque rotative utilisent la force centrifuge pour projeter les particules de déchets alimentaires contre un anneau de broyage. Cet anneau décompose les déchets alimentaires en de très fines particules – quasiment en état de liquéfaction.
Les tondeuses utilisées par les particuliers, qu'elles soient électriques ou thermiques, peuvent facilement broyer de petits déchets végétaux du jardin (feuilles, branchages de diamètre inférieur à 1 cm, etc.). Il suffit de les étaler sur le sol en couche fine et de passer la tondeuse dessus lentement.
Et là, je me suis dit, broyat de saule, BRF de saule, c'est le must ! Je suis intimement persuadée que le BRF de saule est l'un des meilleurs paillages qui soient.
Le broyat, riche en carbone, permet d'équilibrer le compost qui est souvent riche en matières humides et azotées (épluchures de fruits et légumes, pelouse). Cela permet d'aérer le mélange dans le composteur et d'obtenir un compost de qualité.
Pour une utilisation optimale, optez pour un broyeur muni d'un moteur d'une puissance minimale de 2000 W. Le broyeur de végétaux électrique est capable de broyer des branches allant jusqu'à 4,5 cm.
Le broyage est une opération consistant à diviser un solide, pour augmenter sa surface spécifique (surface développée de la poudre par unité de masse) et donc sa réactivité.
En France, les broyeurs d'éviers sont interdits sauf dérogation. Leur utilisation conduirait à une forte augmentation de la charge polluante des eaux usées, dépassant les capacités des installations d'assainissement actuelles.
Le broyage est une opération unitaire visant à fragmenter un matériau pour en réduire la taille afin de lui donner une forme utilisable ou d'en séparer les constituants. À cette fin, le matériau est soumis à des sollicitations mécaniques qui entraînent une augmentation de son énergie libre.
Dans la pratique, on assimile souvent espèces climaciques à espèces forestières à bois dur telles que le chêne, le châtaignier, le hêtre… Toutefois de nombreuses espèces à bois dur ont également un caractère pionnier : frênes, merisiers, aulnes, robinier…
Dans le cadre de la prévention des déchets et notamment celle des déchets organiques, la Communauté de communes met à disposition gratuitement auprès des usagers, sur le site de l'ancienne déchèterie, du broyat.
Hacher de la viande avec un mixeur
Si vous n'avez pas de hachoir, utilisez votre mixeur. Même principe : placez la lame et le bol au congélateur ainsi que vos cubes de viande désossés et dégraissés. Trente minutes plus tard, mixez de petites quantités de viande, par à coups.
Le broyage se fait sur la période de novembre à février. La formation d'humus (comme en forêt) est alors accélérée. En apports carbonés pour le compost : les branchages riches en carbone permettent d'équilibrer le compost qui est souvent riche en matières humides et azotées.
Le prix d'un broyeur de végétaux dépend de sa performance et du modèle. Il varie entre 80 et 2 500 euros. Pour des besoins occasionnels, un broyeur coûtant entre 300 et 500 euros avec une excellente performance peut très bien faire l'affaire.
Principe de fonctionnement
Un broyeur de végétaux fonctionne selon un principe très simple. Branches et branchages sont introduits dans une trémie au fond de laquelle un dispositif de coupe les déchiquète et les réduit. Les copeaux sont évacués par le mouvement.
De plus, l'utilisation d'un broyeur de végétaux est une solution écologique dans le sens où les broyats qu'il produit peuvent être utilisés à d'autres fins. Aussi, cet outil vous permet de gagner énormément du temps dans le traitement des déchets présents dans les allées de votre jardin.
Broyer les végétaux
Le broyage en est une, il permet une réduction considérable du volume des végétaux. Le broyat peut être utilisé en paillage, ou pour le compostage et permet ainsi de conserver sur place la matière organique.
Broyer soi-même ses déchets verts à l'aide d'un broyeur électrique ou thermique ou d'un sécateur (pour les petites quantités) reste la solution la plus économique et écologique.
Broyez de jeunes branches fraîchement coupées, dans l'idéal d'un petit diamètre de 2 à 4 cm (les plus riches en éléments nutritifs). Toutefois, vous pouvez broyer des branches jusqu'à un diamètre de 7 cm maximum, si votre broyeur les supporte.