Le cerf élaphe est un grand cervidé des forêts tempérées d'Europe, d'Afrique du Nord et d'Asie occidentale et centrale. Son nom est un pléonasme, car « élaphe » signifie déjà « cerf » en grec. Ce cerf est l'un des représentants les plus connus de cette famille de mammifères.
| Alces alces | C'est le plus grand des cervidés, il peut atteindre 2,35 m au garrot et un poids de 330 à 635 kg pour les mâles, 230 à 410 kg pour les femelles. Ses bois peuvent atteindre 1,8 m d'envergure et peser 20 kg.
Il est compris entre 67 kg et 300 kg. Il est à noter que les femelles pèsent en moyenne 80 kg contre 150 kg pour les mâles. L'espérance de vie du cerf élaphe est de 10 à 15 ans. En captivité, son espérance de vie peut atteindre 20 ans.
Les prix s'échelonnent entre 10 et 300 euros selon les caractéristiques de la mue.
La méthode est simple. Tout au long de leur vie, les mammifères produisent du cément au niveau de la racine de leurs dents. C'est l'alternance de dépôts de couleur claire (période de croissance rapide au printemps et en été) et de dépôts foncés (période hivernale) qui va permettre de déterminer l'âge de l'animal.
Synopsis. Ce film, servi par une musique originale symphonique créée par Patrick Morin, est un véritable oratorio consacré à "LA" page blanche du cerf, celle qui va du profond de l'hiver aux feux de septembre. Autrement dit de la chute des bois (filmée !) au suivi de leur renouveau et à leur premier emploi au brame.
Le brame ou raire est le cri impressionnant du mâle, à l'époque du rut. Le jeune est appelé faon, le mâle est dit hère jusqu'à 8 mois puis daguet et cerf au delà de deux ans. Le cerf atteint sa taille adulte entre 5 et 7 ans. La durée de vie est de 12 à 18 ans.
* à 7 ans et demi, on le nomme 7° tête ( 12 cors), à cet âge, la croissance corporelle s'achève. * à 8 ans et demi, on le nomme 8° tête ( 12 cors et plus). * à 9 ans et demi, on le nomme 9° tête ( 12, 14, 16, 18 cors et plus), à cet âge, le cou s'épaissit et les pivots raccourcissent.
Seul le loup est capable de s'attaquer aux cerfs, surtout s'ils sont affaiblis ou malades.
Au-delà et jusqu'à l'âge d'un an, on le dénomme hère. A un an, il devient un daguet, puis cerf au-delà de deux ans. Le daguet porte deux dagues qui grandissent sous velours, surtout à partir de juillet : ce sont des bois sans meule ni ramifications, dont la croissance sera terminée fin août-septembre.
Durant l'été, le cerf se nourrit de plantes herbacées, de ramilles d'arbustes (extrémités des branches) et de fruits. Son alimentation change progressivement à l'arrivée de l'hiver alors que les ramilles d'arbres et d'arbustes deviennent la principale source de nourriture disponible.
Discret, il peut être difficile à observer. Par contre, au moment du rut, ses aboiements retentissent dans la forêt. Oui, oui, le chevreuil aboie.
La femelle du chevreuil s'appelle la chevrette et ne doit pas être confondue avec la biche, qui est la femelle du cerf. Si la biche est la femelle du cerf, elle n'est pas celle du chevreuil, et ne porte pas le même nom, contrairement à ce que l'on pourrait croire.
Roi incontesté de nos forêts, le cerf fascine les hommes depuis la préhistoire et hante toujours notre imaginaire.
Surnommé « La Pieuvre », un grand cerf, âgé de 12 ans, a été abattu par l'équipage de Rivecourt. Il était le doyen de la forêt de Laigue. Surnommé «la pieuvre», ce cerf était âgé de 12 ans.
On désigne généralement un cerf par le nombre de cors qu'il porte, ainsi on appellera « 10 cors » un cerf présentant 10 andouillers sur ses bois ! Pour cela, il suffit de compter les pointes de plus de 2 cm présentes sur le bois le plus ramifié et de multiplier ce nombre par 2.
Les cerfs dits C1 com- prennent les daguets, ainsi que tous les cerfs portant une fourche sommitale sur un seul bois ou sur les deux. Les cerfs dits C2 sont tous les cerfs portant au moins une empaumure.
On appelle cors et andouillers les branches des bois de cervidés. Les premiers bois sont des dagues, vers 1 an et demi. Ensuite, les bois deviendront des merrains, comportant des embranchements. Ce n'est qu'à partir de 3 ans et demi qu'ils prendront le nom de cors.
Les plantes toxiques ou à la sève laiteuse; Les plantes aux tiges et aux feuilles piquantes; Les plantes au feuillage très aromatique ou au goût très intense; Les plantes au feuillage duveteux.
La nuit, le cerf redoute les grands carnivores naturels et renonce au repos intense. L'animal ne se repose jamais debout comme le cheval. Il se couche les pattes antérieures sous son corps. Pendant ces phases, il dort la tête posée sur le sol, les yeux fermés.
Ils peuvent aussi faire de grands sauts (jusqu'à 2,50 mètres en hauteur et 9 mètres en longueur pour les biches contre 3 mètres de haut à 11 mètres de long pour les cerfs, il s'agit là de records mesurés sur des cerfs sauvages), et ils ne sont pas arrêtés par l'eau.
Un cerf perd ses bois chaque année et l'os repousse à la saison suivante.
Les bois sont entièrement constitués d'os. Le cerf perd ses bois chaque année. Il se frotte contre des troncs et ses bois tombent.
Ce problème est particulièrement aigu dans le cas d'objets en ivoire mince, comme les miniatures. Idéalement, les objets en ivoire, en os, en corne ou en bois de cervidé devraient être exposés et mis en réserve dans un local où la température ne dépasse pas 25 °C et où le taux d' HR se situe entre 45 et 55 %.