Quand la tomate manque d'eau, elle vous le fait savoir. Vous verrez que ses feuilles vont flétrir. D'apparence, les feuilles vont pointer vers le bas. Comme si la plante était fatiguée, qu'elle se ramolissait.
Il est important d'observer les plants régulièrement pour détecter les symptômes d'un mauvais arrosage des tomates. Des feuilles flétries ou des taches noires (le cul noir de la tomate) pourront indiquer un stress hydrique, alors que si vos fruits sont fendus, cela serait dû à un excès d'eau.
Il est conseillé d'arroser les tomates le matin, de bonne heure. Ainsi, l'eau a le temps de pénétrer toute la journée et hydrater les plants en profondeur. L'arrosage doit être régulier et se gère en fonction de la croissance des fruits et de la région où vous vous situez.
Pour avoir de belles tomates, mieux vaut réussir l'arrosage. Arrosez à peu près tous les jours, à raison d'un litre d'eau par jour, et par plant, notamment quand il fait chaud et sec ! Plutôt que de se munir d'un arrosoir, mieux vaut opter pour un kit d'irrigation en goutte-à-goutte bien réglé.
En fonction des régions et des conditions climatiques
Évidemment, dans le sud de la France, les arrosages seront un peu plus fréquents, à raison d'un apport d'eau tous 2 à 3 jours. Ailleurs, arroser tous les 4 à 5 jours suffit amplement, même en période de fortes chaleurs.
Quand la tomate manque d'eau, elle vous le fait savoir. Vous verrez que ses feuilles vont flétrir. D'apparence, les feuilles vont pointer vers le bas. Comme si la plante était fatiguée, qu'elle se ramolissait.
Attention, l'humidité favorise l'apparition du mildiou. Pour éviter que votre culture ne soit envahie par ce champignon, vous ne devez jamais mouiller les feuilles. Seuls les pieds des plants doivent être humidifiés. Par ailleurs, vous ne devez pas oublier de réaliser un paillage.
Dans tous les cas, ce n'est pas une maladie du sol, ni d'insectes : Manque d'eau : En période estivale, les tomates ont besoin de plus d'eau. Coup de soleil : Si les feuilles sont touchées, les fruits peuvent aussi l'être. En début de saison, les feuilles sont plus vulnérables.
Un exemple : pour un gazon enraciné à 20 cm de profondeur, la réserve en eau est de 20 mm. En juin, la consommation est de 4 mm par jour. En l'absence de pluies, la réserve en eau de 20 mm est consommée en 5 jours : Apporter 20 mm par arrosage, tous les 5 jours.
Généralement, cette asphyxie est dû à deux raisons fortement liées : vous arrosez trop : si vous arrosez beaucoup, c'est sûrement la cause qui a provoqué le fait que les feuilles de vos plants de tomates fanent. Est-ce que vous arrosez quand la terre est sèche ?
La réponse est simple : pour ne pas brûler le feuillage et éviter que l'eau ne s'évapore, privilégiez un arrosage le matin au printemps et plutôt tard le soir lors des fortes chaleurs en été.
Grâce à sa teneur élevée en azote, en phosphore et en potassium, le marc de café constitue un véritable allié des plantes car il stimule leur croissance. En plus d'améliorer la qualité du sol, il fournit de l'énergie et des nutriments. Toutefois, lorsqu'il est humide, le marc de café peut moisir facilement.
Vous pouvez déjà vous fier au feuillage de votre plante. Si les feuilles vous semblent molles et fatiguées, que vous observez que la tige de votre plante est marron. Cela signifie que votre plante est gorgée d'eau. Vous pouvez aussi planter un doigt dans le pot (de la profondeur d'une phalange environ).
Par températures modérées, arrosez le matin, afin d'éviter un coup de froid pendant la nuit. Par temps chaud, arrosez plutôt le soir, afin que vos plants bénéficient de la fraîcheur toute la nuit.
On recommande souvent un traitement au sel d'Epsom pour prévenir la pourriture apicale sur les tomates. Dans cette maladie, causée par une carence, l'extrémité du fruit noircit et s'enfonce. Alors, sel d'Epsom à la rescousse! On le dilue dans l'eau, on en arrose la plante et les fruits qui suivent restent en bon état.
Pour garder la terre humide en permanence, un paillis épais (5 à 10 cm) sera étalé au pied des plants de tomates et tout autour. Toutes sortes de mulchs peuvent convenir : tontes de gazon séchées, foin, paille, etc…
Alors oui il faut arroser plus souvent par forte chaleur, toutefois inutile d'arroser tous les jours un petit peu, mieux vaut arroser 2 fois par semaine avec un grand arrosoir complet. Cela forcera les racines à chercher l'eau en profondeur, rendant vos pieds de tomates plus résistants face au manque d'eau.
1/ Le vent casse la tige principale de votre plant de tomate
S'il reste quelques feuilles, alors il aura de grandes chances de repartir. Concernant la partie coupée, vous pouvez la tremper dans l'eau pour créer un nouveau plant de tomate, comme on le fait lors de boutures, avec des gourmands par exemple.
Les feuilles
La taille des feuilles ne doit se pratiquer que si vos pieds ont été plantés trop proches et qu'ils ont vraiment besoin d'être aérés pour pouvoir capter un peu de soleil et vous fournir des tomates.
Excès ou manque d'eau rend les feuilles des tomates jaunes
Les feuilles jaunes peuvent être le signe d'un problème d'arrosage des pieds de tomates et notamment d'un excès d'eau qui va produire une asphyxie des racines et la mort du plant peu de temps après que toutes les feuilles aient jauni.
L'enroulement des feuilles n'est pas une maladie mais un phénomène physiologique dû à la chaleur excessive. Les feuilles de tomates se recroquevillent pour s'abriter des rayons du soleil et lutter contre l'évaporation. Certaines variétés sont plus sensibles au phénomène comme la Cœur de Bœuf ou la Cornue des Andes.
S'il fait trop froid ou trop chaud, les fleurs sèchent et tombent. Attention donc que les tomates ne soient pas soumises à des températures inférieures à 13 degrés (c'est généralement le cas si elles sont greffées trop tôt.) Mais même la chaleur devient un problème si nous dépassons 35 degrés.
Ainsi, pour enrichir les sols de votre jardin et/ou de votre potager, on recommande de ne pas épandre plus de 500 grammes de marc de café par mètre carré et par année. Il suffit de le saupoudrer en couche fine directement sur la terre, de préférence là où sont plantés les fleurs, les fruits et les légumes.
Le cycle de croissance de la tomate
La durée de vie d'un plant de tomates sous serre est de 5 mois : mai, juin, juillet, août et septembre. Toute l'énergie de mère nature est alors concentrée à son maximum.