Voici la technique pour mieux ranger vos produits dans votre congélateur coffre à trois compartiments : Dans le premier tiroir, ranger toutes les viandes, poissons et plats cuisinés. Dans le second, mettre tout ce qui est féculents, fruits et légumes. Dans le dernier, tout ce qui est sucrés et desserts.
La toute première règle à appliquer pour ranger son congélateur-coffre, est de placer en bas de la cuve les denrées longue conservation et au-dessus les aliments qu'il convient de consommer plus rapidement. Réorganisez régulièrement le congélateur en procédant à une vérification des dates afin d'éviter les oublis !
Au moins 24 heures avant d'effectuer la congélation d'aliments frais dans l'appareil, appuyez sur la touche de congélation rapide. Pour les appareils qui ne possèdent pas cette touche, réglez le thermostat sur la position . 2. Placez les aliments à congeler et tenir la porte de l'appareil fermée pendant 24 heures.
Si vous possédez un congélateur armoire, rangez les aliments du même type dans le même tiroir. Dans un congélateur coffre, placez les aliments les plus fragiles dans le haut du panier, de même que les aliments dont les dates de péremption sont les plus proches.
La capacité moyenne des congélateurs coffres est de 200 litres et peut aller jusqu'à presque 600 litres : on compte en moyenne 200 litres pour deux personnes, 300 litres pour quatre. L'espace nécessaire dépend cependant du nombre de personnes dans le foyer et des habitudes alimentaires de chacun.
comptez moins de 150 litres de volume. un congélateur pour 2 personnes ? comptez environ 200 litres de volume.
Sachez juste que le tiroir inférieur du frigo représente la zone la plus froide de l'appareil. Si vous souhaitez mettre fin aux corvées de dégivrage, portez votre choix sur les congélateurs coffre ou armoire.
Régler la température pour la congélation des aliments
La congélation est un des meilleurs procédés pour conserver ses aliments frais plus longtemps. La température idéale de congélation est située entre - 18 C° et -24 °C.
Généralement, il faut attendre 24 heures avant qu'il soit totalement opérationnel. Durant cette période, il est particulièrement important de faire en sorte d'ouvrir les portes le moins souvent possible pour ne pas allonger le temps d'attente avant de le remplir.
Le voyant rouge ou l'alarme de température élevée de votre congélateur s'allume lorsqu'il n'est pas assez froid. Cela signifie que le congélateur n'est pas adapté au stockage d'aliments surgelés tant que le voyant n'est pas éteint.
Contrairement au congélateur qui abaisse la température progressivement, le surgélateur refroidit les aliments en quelques minutes. La température du surgélateur est comprise entre -30° et -50°C afin de refroidir le coeur des aliments jusqu'à ce qu'ils atteignent la température de -18°C.
Voici la technique pour mieux ranger vos produits dans votre congélateur coffre à trois compartiments : Dans le premier tiroir, ranger toutes les viandes, poissons et plats cuisinés. Dans le second, mettre tout ce qui est féculents, fruits et légumes. Dans le dernier, tout ce qui est sucrés et desserts.
Lorsque le mélange gèle, une partie de l'eau qu'il contient gèle également et des cristaux de glace se forment. Le sucre présent dans le reste de l'eau se concentre davantage et le point de congélation du mélange eau-sucre diminue – comme pour l'eau salée. Résultat: la texture de la glace reste souple.
regrouper au sein d'un même espace (tiroir, corbeille ou boite plastique) l'ensemble des produits appartenant à une même catégorie de produits congelés. Mettre bien en avant les produits qui se conservent le moins longtemps.
La zone fraîche, entre 4 °C et 6 °C, correspond à la partie centrale de votre frigo, dans laquelle, vous rangerez les viandes et poissons cuits, les fromages durs, les yaourts, la crème fraîche, les fruits et les légumes cuits ou encore les pâtisseries.
Ranger les produits à la bonne place
Dans le bac à légumes : légumes et fruits frais lavés, fromages à finir d'affiner emballés. Dans la porte : œufs, beurre, lait, jus de fruits entamés bien refermés.
Votre réfrigérateur est à froid statique : la partie la plus froide est située en bas au dessus du bac légumes. Votre réfrigérateur est à froid à air brassé : la partie la plus froide est située en bas au dessus du bac légumes.
Il vous faut en effet attendre au minimum 5 heures avant de le rebrancher, le temps que les liquident internes se re-stabilisent.
THERMOSTAT DU CONGELATEUR
Le thermostat du congélateur régule automatiquement la température interne des compartiments. En tournant le bouton de la position 1 vers la position 5, vous pouvez obtenir des températures de plus en plus froides.
Vérifiez si le moteur fonctionne, ou si le ventilateur est bruyant, vous avez besoin d'un nouveau ventilateur. Si aucun ne fonctionne et que le moteur est chaud, débranchez le réfrigérateur et dirigez un sèche-cheveux réglé sur « pas de chaleur » vers le compresseur. Attendez que le moteur refroidisse et réessayez.
Jusqu'à 800 kWh/an. Les anciens modèles peuvent consommer encore plus.
En effet, les congélateurs à froid ventilé sont économiquement plus intéressants, car il consomme beaucoup moins que la solution du froid statique. C'est donc cette solution qu'il faut choisir pour améliorer les performances énergétiques de votre habitation !
En moyenne, un congélateur consomme entre 100 et 500 kWh/an, soit un coût annuel de l'ordre de 15 à 80 €, hors taxes et abonnement chez le fournisseur d'électricité.