Paillez vos plants de légumes : le paillage est l'une des tâches importantes à effectuer en mai au potager. Il remplit plusieurs fonctions, dont préventive ; Utilisez un fongicide biologique, agissant comme de la bouillie bordelaise. A titre préventif, le purin d'ortie fortifie bien la pomme de terre et la tomate.
Dans le cas où le mildiou a touché un plant de tomates, brûlez les feuilles présentant des taches. Pulvérisez ensuite du purin de prêle tous les autres plants de tomate une fois tous les 8 à 10 jours. Pour prévenir la prolifération du mildiou, il est important de bien espacer les plants de tomates.
Bicarbonate de soude
Un traitement hors floraison à l'aide du bicarbonate de soude est une solution intéressante pour protéger vos plantes du mildiou. Le bicarbonate de soude est biodégradable, non toxique pour l'environnement et pour la santé en plus d'être économique.
Préparez une solution de bicarbonate de soude dilué à raison de 5 g/litre, à laquelle vous ajouterez 1 cuillère à café de savon noir ou de savon de Marseille. Pulvérisez tout le feuillage toutes les semaines ou toutes les 2 semaines, ou par temps humide après une pluie.
Le vinaigre, un insecticide naturel
Le vinaigre blanc est un produit biodégradable et un anti-puceron. Son acidité permet de les tuer. En mélangeant une dose de ce liquide à dix doses d'eau, vous les éliminerez tout en respectant vos plants de tomates.
Les fruits marqués d'une maladie superficielle aussi sont mangeables: les pommes portant des lésions de tavelure ou des tomates légèrement touchées par le mildiou demeurent parfaitement comestibles: il suffit de supprimer au couteau les lésions.
L'assainissement du sol contaminé par le mildiou
Ensuite, des engrais verts tels que la phacélie ou la moutarde vont présenter un double intérêt : d'une part, ces cultures vont éviter de laisser le sol nu, et d'autre part, elles participeront à assainir et nettoyer la terre.
Pour cela, il suffit de mélanger 1 cuillère à café de bicarbonate de soude avec 1 cuillère à café de savon noir dans 1L d'eau. Vaporisez sur vos plants de tomates la préparation une fois par semaine durant 2 mois.
La bouillie bordelaise doit être appliquée sur la vigne, les fraisiers, les pommes de terre et les plants de tomates au printemps, entre avril et mai. Réitérez l'opération toutes les deux semaines et cessez le traitement un peu avant la période des récoltes.
1- Paillez au pied des tomates par forte chaleur
Le paillis doit être vraiment épais pour que la terre en-dessous reste humide, 10 cm minimum. Vous pouvez utiliser en guise de paillage de la paille, du BRF, la tonte de votre gazon, des cosses de cacao.
Le mildiou de la tomate est une maladie cryptogamique, causée par des champignons, Phytophthora infestans et Phytophthora parasitica (mildiou terrestre). La maladie cause le dépérissement des plants de tomates après les pluies d'été et entraine souvent la perte de nombreux fruits.
Bouillie bordelaise
Cet agent mouillant se fixe bien sur les feuilles du plant de tomate. Employé préventivement, il ralentit le développement de la maladie. Il faut pulvériser la bouillie bordelaise toutes les trois semaines ou tous les 20 mm de pluie.
Pour utiliser le bicarbonate de soude, il faut en ajouter une cuillère à café. Ce qui représente environ cinq grammes par litre d'eau. On ajoute ensuite une cuillère à café de savon noir liquide avant de bien mélanger et de pulvériser la préparation sur les plantes.
En voyant les feuilles de tomates qui pendouillent, vous aurez généralement tendance à arroser généreusement. Toutefois, chez cette plante, ce signe peut également indiquer un excès d'eau. S'il y a trop d'humidité, les racines sont asphyxiées, la plante manque d'oxygène, provoquant le flétrissement des feuilles.
Autorisé en agriculture bio, le bicarbonate de soude est une bonne alternative à la bouillie bordelaise pour lutter contre le mildiou. Il agit en préventif pour protéger vos tomates des maladies cryptogamiques, tel le mildiou et l'oïdium.
Longtemps considéré comme un champignon, il s'agit plus spécifiquement d'un micro-organisme se développant dans le sol. Même en arrachant vos pieds attaqués, le mildiou continue de survivre dans votre terre ; surtout si la météo poursuit son oscillation entre des épisodes pluvieux et de fortes chaleurs.
En préventif, diluez 25ml d'Eau de Javel dans 2 litres d'eau et pulvérisez les plantes. En curatif, respectez le même dosage et pulvérisez les feuilles, en évitant les heures d'ensoleillement.
Désinfecter les tuteurs
Les brossez et pulvériser une solution de sulfate de cuivre à 3 %. Faire de même sur les structures qui ne sont pas démontables (treille).
Le marc de café est un engrais naturel riche en azote (N) et phosphore (P) assimilables à la longue, potassium et magnésium assimilables immédiatement. Attention toutefois à ne pas en abuser car il favorisera le développement de la végétation au détriment de la floraison.
Le bicarbonate de sodium (aussi appelé bicarbonate de soude ou hydrogénocarbonate de sodium – de formule NaHCO3) est maintenant autorisé officiellement pour le traitement d'une très large variété de fruits et légumes, mais aussi des plantes d'ornement, comme fongicide contre les moisissures pathogènes des végétaux.
Le produit contre le mildiou de la tomate le plus efficace aujourd'hui reste la bouillie bordelaise. Mélange d'eau, de sulfate de cuivre et de chaux, la bouillie bordelaise est une mixture à l'apparence bleutée. Ce fongicide sert à lutter contre bon nombre de maladies cryptogamiques.
Spray au vinaigre blanc et bicarbonate
Écologique et économique, le vinaigre blanc est efficace contre les pucerons et les fourmis. Mélangez un dixième de vinaigre blanc pour 900 cl d'eau. Par ailleurs, le bicarbonate de soude empêche le développement des champignons dans le jardin.