Surnommé “coup de barre”, ce pic de somnolence post-prandial est dû à la digestion. Si le repas a été trop riche, les cellules du pancréas sécrètent une hormone, l'insuline. Celle-ci provoque une hausse de sérotonine, un neurotransmetteur qui favorise l'endormissement.
Après un repas, notre corps envoie du sang à notre intestin grêle pour favoriser la digestion. Le sang achemine alors des nutriments vers nos cellules et tissus. Il y a donc moins de sang qui se rend au cerveau, ce qui peut causer de la somnolence.
- En cas de somnolence au volant, il ne suffit donc pas de prendre un café… - Le seul remède est de s'arrêter pour dormir ! Vous pouvez apprendre à pratiquer le sommeil-flash de quelques minutes. En début d'après-midi, il est recommandé de faire une sieste de 20 mn au plus.
Ainsi, s'allonger après manger ne ferait pas exactement grossir, mais ne favoriserait pas une bonne digestion. Il vaut donc mieux différer votre petite sieste digestive et privilégier la position verticale.
Dormir après un repas
Si la sieste est salvatrice pour se requinquer, juste après le déjeuner, ce n'est pas le moment idéal. Faire une sieste pendant la digestion entraîne en effet, inconfort, ballonnements et problèmes de somnolence.
La position allongée favorise les reflux gastriques et les sensations de brûlure. Se coucher directement après avoir mangé est nocif pour notre sommeil. Les experts conseillent de laisser entre 2 et 3 heures de délais entre le repas et le coucher.
Pour éviter le coup de barre de l'après-midi, il est important de prendre un petit déjeuner copieux ET équilibré. En ne mangeant pas assez le matin, on perd plus d'énergie ce qui est évidemment fatidique après le déjeuner. Ne lésinez donc pas sur le pain (mais complet), les fruits frais, les céréales, yaourts…
Pour éviter ce désagrément, le Dr Jean- Marie Bourre, auteur de Diététique du cerveau. La nouvelle donne (éditions Odile Jacob), ne préconise qu'une seule solution : bien se nourrir avant de partir travailler. Le petit déjeuner doit combiner glucides lents (comme du pain) et glucides rapides (comme de la confiture).
Les mange-tard
Les Argentins sont les derniers à passer à table, après 22h. Leurs voisins brésiliens, mexicains et uruguayens dînent à 22h précises. Dans l'hémisphère nord, les Espagnols sont connus pour compléter leur soirée tapas avec un dîner à 21h passé, tout comme les Egyptiens d'ailleurs.
3/ Se doucher
En effet, lorsque l'on prend une douche, la température de notre corps augmente légèrement. Ainsi, notre organisme envoie plus de sang que d'habitude dans la peau, au lieu d'en envoyer suffisamment à l'estomac. Ce processus pourrait alors ralentir notre digestion.
Boire pendant les repas serait même bénéfique, car cela permet une liquéfaction des aliments secs, ce qui facilite l'action des sucs digestifs. Enfin, boire de l'eau au cours tout en mangeant nous aide à ingérer la nourriture moins vite et à mieux mastiquer.
Si le fait de boire avant ou pendant un repas tend à réduire la quantité de nourriture ingérée, des études ont montré que boire en mangeant des aliments sucrés tend à provoquer un pic plus élevé de sucre dans le sang (glycémie) après le repas.
Pour la plupart d'entre nous, la durée idéale de la sieste est de 10 à 20 minutes, de préférence entre 12 h et 15 h. Si possible, buvez une boisson contenant de la caféine tout de suite avant. Faire la sieste peut s'avérer un complément sain à une saine hygiène du sommeil. Mais ne dormez que si vous en avez besoin.
Enfin, la somnolence après le déjeuner peut être due à une baisse de notre température corporelle qui se produit naturellement entre 13h00 et 15h00. Cette baisse déclenche la libération d'une hormone appelée mélatonine, qui provoque le sommeil.
Jusque là, rien de bien neuf sous le soleil, nous sommes d'accord. Mais savez-vous que pour une bonne perte de poids, le sommeil est essentiel ? Bon, ne vous emballez pas trop : dormir ne fait pas maigrir, ce serait trop simple. Mais il est vrai que le sommeil participe à la perte de poids.
Même principe pour la composition et l'horaire du dîner, "on évite toujours de manger après 21 heures (excepté pour les travailleurs de nuit évidemment). Les mouvements intestinaux s'arrêtent à partir de 22h30. Si l'on dîne tard et riche, on ressentira un inconfort digestif et la température du corps augmentera.
"Pendant le sommeil, on sécrète une hormone qui induit la satiété et donc empêche d'avoir faim, c'est la leptine. La leptine active le métabolisme c'est-à-dire qu'on métabolise mieux les aliments ingérés, donc que l'on stocke moins de graisses" poursuit la spécialiste du sommeil.
Café. C'est probablement la boisson la plus connue pour lutter contre la fatigue. En effet, la grande quantité de caféine qu'on retrouve dans le café (en moindre quantité dans le thé noir ou vert), agit chez beaucoup de personnes comme stimulant du système nerveux.
L'interaction des ingrédients du Red Bull permettrait une amélioration de l'endurance physique, une diminution des temps de réaction et aurait des effets bénéfiques sur les performances intellectuelles, l'éveil, la concentration et les sensations de bien-être.
Hydratez-vous. Au réveil, buvez un grand verre d'eau. Vous n'avez pas bu pendant environ 8 heures donc votre corps est légèrement déshydraté, et qui dit déshydratation dit sensation de fatigue ! Vous pouvez aussi opter pour un mélange d'eau chaude et de jus de citron pour un vrai coup de boost !
Alors qu'un Français dinera vers 19h ou 20h, les Américains passent à table un peu plus tôt, bien souvent entre 17h et 19h. Cela s'explique tout simplement par les horaires de travail.