Déposez directement le café moulu finement moulu dans la dosette permanente, placez le filtre dessus, glissez dans l'appareil, et faire couler son café normalement ! Pour nettoyer les dosettes permanentes Coffeeduck, il suffit de les rincer à l'eau ou bien de les mettre au lave-vaisselle !
Le porte-dosette de votre machine à café SENSEO® est peut-être obstrué. Essayez d'utiliser un autre porte-dosette fourni avec votre machine. Si cela résout le problème, nettoyez votre porte-dosette à l'aide d'une brosse (voir illustration) ou en le passant au lave-vaisselle.
Pour préparer une tasse de café, placez une dosette dans le porte-dosette pour une tasse, puis appuyez sur le bouton correspondant. Pour préparer deux tasses de café, placez deux dosettes dans le porte-dosette pour deux tasses, puis appuyez sur le bouton correspondant.
On utilisera généralement 7g de café finement moulu, au travers duquel on fera passer environ 30 ml d'eau (pour la version française). Pour les consommateurs qui utilisent des machines à capsules, il leur faudra stopper la préparation au bout de quelques secondes afin d'obtenir un résultat suffisamment concentré.
Pour régler la quantité de votre café, commencer par débrancher la cafetière. Ensuite, appuyer simultanément sur les touches 1 et 2 tasses, rebrancher la machine et le led restera fixe (rouge), Appuyer par impulsion sur 1 tasse pour baisser le volume ou deux tasses pour l'augmenter, environ 3.5cc par impulsion.
Minuteur automatique
Votre cafetière Philips s'éteint automatiquement au bout de 30 minutes après la préparation d'un café, pour des raisons d'économie d'énergie et de sécurité. Ceci est conforme à la réglementation en vigueur dans l'Union européenne s'appliquant à toutes les cafetières vendues au sein de l'UE.
La date d'utilisation optimale est inscrite au dos du sachet, passé cette date le café reste consommable mais il aura perdu nombre de ses arômes. Vous pouvez aussi conserver vos dosettes dans une boite hermétique, le tout est de les protéger de l'air ambiant, de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
La façon de boire du café la plus courante est le caffè corto (café court). Il est épais, aromatique et servi dans une petite tasse en céramique. Vous pouvez également demander un doppio (double) espresso, ou un caffè ristretto, encore plus concentré.
Les 2 familles de café sont le Robusta et l'Arabica. La première est plus riche en caféine mais moins aromatique que la deuxième. De plus, le café robusta a un goût plus amer et corsé tandis que l'arabica est plus acidulé et doux.
utilisez une bonne marque de café (garantie de qualité, notamment si c'est que de l'arabica, de bonne mouture etc) faites souvent du café (plus elle est utilisé mieux c'est) et ne buvez pas le premier café qui sort de la machine neuve. utilisez de la bonne eau (un peu comme pour le thé), pas trop calcaire.
Pour cela, placez le porte-dosette SENSEO® Chocobreak dans l'appareil et placez un verre (ou une grande tasse) d'une contenance minimale de 150 ml sous le bec verseur. Fermez ensuite le couvercle et appuyez sur le bouton pour 1 tasse.
Le fonctionnement des deux machines est complètement différent, la Tassimo ne dispose que d'un bouton de mise en route unique et se met en chauffe à chaque boisson alors que la Senseo chauffe d'abord en appuyant sur le bouton ON puis vous pouvez lancer votre café en appuyant sur un autre bouton.
Elle dure 2 ans, mais le café est pas trop mauvais et on trouve des capsules partout.
La mousse dorée et légère que l'on retrouve sur le café est le résultat de la préparation de votre boisson par votre machine. En effet, de minuscules bulles d'air sont libérées pendant la préparation du café et forment une épaisse couche dorée à la surface de celui-ci.
Mélangez le jus d'un citron à 50cl d'eau tiède et versez la préparation dans le bac d'eau. Déclenchez ensuite la vidange en appuyant sur les deux boutons « tasses » simultanément. Réitérez l'opération si votre Senseo est très entartrée puis vidangez avec de l'eau pour faire disparaître le goût du citron.
Le porte-dosette est obstrué.
Nettoyez le porte-dosette au lave-vaisselle ou à l'aide d'une brosse (voir l'image ci-dessous). Replacez le porte-dosette dans la machine à café.
Non ! Si le café court à plus de goût, il contient pourtant moins de caféine. Tout simplement parce que le contact entre l'eau et le café moulu est plus court.
Le café du matin
Nous vous conseillons un mélange arabica-robusta au goût tonique et corsé. Le robusta vous apportera un café plus caféiné, qui vous réveillera d'autant mieux. Il apportera aussi une belle crème et une texture en bouche soyeuse.
De ce fait, si votre but est d'apprécier une bonne tasse tout en réveillant votre corps, orientez vous plutôt vers un café brun. Cuit moins longtemps, il délivrera davantage de stimulants que les cafés plus torréfiés. De la même façon, préférez un Robusta, plus riche en caféine, à l'Arabica.
Tasse à café standard
En général, la taille standard des tasses se situe entre 200 et 300 ml, ce qui convient parfaitement au café en filtre. En revanche, les tasses peuvent aller jusqu'à 1 litre ou plus pour répondre aux besoins de ceux qui ont vraiment besoin de faire le plein de caféine.
Un café filtre qui infuse longuement (3 à 4 min.) le café est théoriquement plus caféiné qu'un espresso dans lequel le café ne reste en contact avec l'eau que peu de temps (25 à 30 sec.). A toute chose égale par ailleurs, un espresso est donc beaucoup moins caféiné (autour de 40 mg.)
Vous pouvez utiliser le mousseur à lait SENSEO® pour préparer de la mousse de lait froide et chaude, ou même pour chauffer du lait.
En effet, une chaleur intense altère très rapidement le goût du produit. Le mettre dans un réfrigérateur lui évite le contact avec l'oxygène et les calories de l'air. Cela dit, le contenant dans lequel vous conservez votre café avant de le mettre dans le réfrigérateur sera aussi d'une importance capitale.
Les possesseurs de machine Senseo ou d'une machine à Expressos traditionnelle (machine à percolateur, avec pompe délivrant l'eau à au moins 9 bars de pression) peuvent aujourd'hui s'en servir pour préparer d'excellentes tasses de thé grâce aux dosettes senseo thé.