Pour les jeunes pousses, pensez à l'engrais riche en azote. Lorsque vos plants commencent à produire des fleurs et des fruits, réduisez les apports en azote et passez à l'engrais riche en phosphore. Ainsi, vous allez encourager les plants d'arrêter de développer des feuilles et de booster sa production de fruits.
Les poivrons ont besoin d'un sol riche en terreau et qui se draine facilement. Évitez de faire trop d'apport en azote, car un excès peut entraîner un fort développement du feuillage, et peu ou pas de fruits. Le pH idéal du sol doit être entre 6,0 et 6,5.
Type d'engrais naturel recommandé pour le poivron
Le purin d'ortie apportera l'azote nécessaire à la plante tout au long de sa croissance. Il peut être remplacé par un engrais organique du commerce, spécial tomates par exemple, riche en azote et en potasse.
Le poivron a besoin d'une terre très riche, humide et fraîche. Avant d'installer les jeunes plants de poivron, pensez à l'amender en compost. L'arrosage doit être régulier surtout dans les zones sèches et au sud de la Loire. Paillez bien les pieds de poivron afin de maintenir une bonne fraîcheur au sol.
Fréquence des arrosages : 1 fois par semaine si le sol est paillé. Ils supportent assez bien la sécheresse. Qualité de l'eau : à la température extérieure. Comment arroser : au pied, en faisant attention de ne pas mouiller le feuillage.
Le trou de plantation, de 20 cm en tous sens, doit être rempli de compost ou de fumier décomposé. Le plant s'enterre jusqu'au collet (partie séparant les racines du commencement de la tige), sans être recouvert.
Pour assurer une bonne pousse, arrosez une fois par semaine aux pieds des poivrons en évitant de mouiller le feuillage. Durant la période estivale, le plus important est d'éviter que vos plants ne se dessèchent. Si les feuilles piquent du nez, vous saurez qu'il faut arroser vos poivrons.
Le manque de lumière est l'une des raisons les plus fréquentes de la croissance lente des jeunes poivrons. Ceux-ci proviennent d'un climat chaud et ils ont besoin d'environ 14 à 16 heures de lumière par jour. Outre le développement « paresseux », les tiges minces sont également un symptôme de trop peu de lumière.
Au potager, on éloigne les poivrons de : haricot, choux.
Quand pincer le poivron ? Tout au long de la croissance, éliminer les tiges latérales qui se forment. Au mois d'août, quand les plants de poivron ont une quinzaine de fruits chacun, étêter la tige principale.
Annuelle : Plante qui vit moins d'un an. Bisannuelle : Plante dont le cycle de vie dure deux années. La première année, la plante se développe ; la seconde année, elle donne fleurs et fruits, puis elle meurt.
Si par contre les feuilles sont uniformément jaunes, la cause est souvent due à une carence. Dans ce cas, l'apport d'un engrais liquide pour légumes fruits et de sulfate de magnésium (sel d'Epsom) suffit à résoudre le problème. Les virus sont souvent transmis par les insectes qui en sont porteurs.
Emplacement et association favorable des poivrons et piments au potager. Les piments et poivrons ne s'entendent pas avec les autres Solanacées : tomate, aubergine, pomme de terre. Ils font bon compagnonnage avec chou, carotte, oeillet d'Inde, rose d'Inde.
La culture du poivron ressemble beaucoup à celle de la tomate. Mais son semis est plutôt délicat à réussir : il lui faut en effet une température d'environ 28°C pour germer. Et comme son développement est plutôt lent, il faut le semer dès mars pour envisager un repiquage au potager vers fin mai / début juin.
Taille du poivron
Lorsque la plante porte environ une douzaine de fruits, raccourcissez la tige principale au-dessus du dernier. Taillez ensuite tous les rameaux secondaires porteurs eux-aussi de fruits après le dernier, en conservant deux feuilles au-dessus pour favoriser l'apport de sève.
D'où cela pourrait il provenir ? PAS de POLLINISATION: c'est 1 plante basse dans une serre, peut être au milieu d'autres plants plus hautes. Le poivron a besoin de soleil, de beaucoup d'eau et ils sont peut-être étouffés par les autres plantes environnantes.
Dans quel sol et sous quelle exposition cultiver les poivrons ? Le poivron aime les terres profondes, richement amendée à l'automne précédent en compost. Légume du soleil, le poivron apprécie une place chaude et lumineuse.
Les plantes à éloigner de la tomate
Les plantes également de la famille des Solanacées, comme la pomme de terre, l'aubergine (Solanum melongena), le poivron, ne font pas bon compagnonnage avec la tomate. Leur ennemi commun est le mildiou, notamment lorsque les étés sont humides.
Traitement à la bouillie bordelaise. Petites taches vert clair qui brunissent et s'entourent de jaune sur la face supérieure des feuilles. traitements préventifs avec une décoction de prèle ou une macération de tanaisie. Les poivrons atteints s'affaissent.
Le semis des poivrons et des piments se fait à chaud, en terrines, de la mi-février à la mi-avril. Espacer les graines de 2 cm et maintenir frais. Un mois après, repiquer un plant par godet, dans un mélange de terre et de terreau. Placer dans une pièce chauffée et lumineuse.
Un plant productif donnera entre 3 et 8 poivrons. Vous pouvez les récolter dès qu'ils sont verts et luisants, mais si vous les laissez mûrir sur le plant, ils deviendront jaunes, orangés, puis rouges. Plus le poivron demeure longtemps sur le plant, plus il sera sucré; le rendement risque toutefois d'être moindre.
Pour avoir de belles tomates, mieux vaut réussir l'arrosage. Arrosez à peu près tous les jours, à raison d'un litre d'eau par jour, et par plant, notamment quand il fait chaud et sec ! Plutôt que de se munir d'un arrosoir, mieux vaut opter pour un kit d'irrigation en goutte-à-goutte bien réglé.
L'avortement ou la chute des fleurs ou des jeunes fruits peut se produire quand la culture affronte des conditions difficiles, notamment : taux d'humidité relative élevés, vents violents, carences nutritionnelles, maladies ou dommages dus aux insectes ou sécheresse.