Les légumes spécifiques à la saison sont : cardon, céleri-rave, choux de Bruxelles, chou frisé, rutabaga, crosne (plantation), mâche, panais, courges, salsifis et scorsonère, topinambour (plantation), endive.
Quelle plante fleurit toute l'année même en hiver ?
Il existe également des plantes vivaces qui fleurissent toute l'année, dont l'hellébore noir ou Helleborus niger, le perce-neige ou Galanthus nivalis, le cyclamen de Naples ou Cyclamen hederifolium, la cataire ou Nepeta cataria, le géranium, la fleur de lyre ou Lamprocapnos spectabilis ou encore l'astilbe.
C'est le cas par exemple de la campanule, des chrysanthèmes ou encore des ancolies qui peuvent supporter des températures négatives allant jusqu'à -20°C !
Dès le mois de janvier et jusqu'à fin février, parfois même jusqu'en mars, la croissance des arbres est relancée au niveau de leurs bourgeons. Elle est alors si lente qu'elle reste invisible. Paradoxalement, c'est le froid qui va lever cette phase de dormance.
Bégonia. Le bégonia peut être une plante d'intérieur (serre, véranda) ou une plante de plein air pour les balcons, terrasses ou les jardins afin de décorer massifs et/ou bordures. ...
Les fruits que l'on trouve sur les étals en hiver sont les clémentines, les mandarines, les kiwis, les poires, les pommes. Beaucoup de fruits exotiques sont également à maturité en hiver, comme les mangues, les ananas, les bananes, les litchis, le kaki.
1- Les pensées. Un grand classique des jardins d'antan et pour cause leur feuillage ne souffre pas du froid et se verra surmonté de grandes fleurs colorées au moindre redoux. ...
À condition de ne pas vivre dans une région très froide, le géranium est suffisamment rustique pour survivre à l'hiver. En pleine terre ou en pot, le géranium peut garder ses fleurs même en plein hiver. Attention toutefois à protéger le pot, surtout s'il est petit, en cas de forte période de gel.
Les meilleures plantes grimpantes qui aiment le soleil
Capucine grimpante. La capucine grimpante offre 2 à 3 mètres de beau feuillage aux nervures radiales et de forme arrondie, orné de fleurs aux couleurs chaudes allant de l'orange safran au rouge feu. ...
La jonquille et le narcisse sont les fleurs associées à ceux qui sont nés en mars. Ces fleurs, d'une même espèce, sont associées au bonheur, à la joie, à l'enthousiasme et à la prospérité. Elles représentent également la renaissance, le calme et la créativité.
JARDIN - Pour profiter d'un jardin fleuri le plus rapidement possible, découvrez les fleurs à planter chez vous dès le mois de mars. ... Vous pouvez semer :