Ils se nourrissent à environ 80 % d'écorce d'arbre, de feuilles, de racines, de champignons, de noix, de fruits et de baies. Ils aiment la viande mais rejètent parfois certains aliments carnés comme par exemple les petits rongeurs, les oiseaux, les grenouilles ou les serpents ainsi que le poisson et la charogne.
Ils constituent des proies pour les prédateurs tels que le loup, le puma, le lynx, le coyote, l'Ours brun et les autres ours noirs, notamment les mâles en manque de nourriture.
Auparavant chassé principalement pour sa fourrure, l'ursidé, l'ours, est de plus en plus reconnu pour ses propriétés alimentaires. Cependant, la chair d'ours noir demeure boudée par certains en raison de son risque d'infection à la trichinellose.
Il ne possède donc pas de réel prédateur à l'âge adulte, bien qu'il arrive que le tigre de Sibérie s'attaque aux animaux léthargiques (qui sortent d'hibernation, principalement les femelles car plus petites). Les petits sont quant à eux faibles face aux pumas (ou cougars), aux meutes de loups et aux ours bruns mâles.
Dangers principaux. L'ours noir craint les gros prédateurs, dont le grizzli, les autres ours noirs et le loup.
Manger de l'ours peut nuire à la santé. Le Bulletin épidémiologique hebdomadaire (BEH) vient de relater la première épidémie de trichinellose survenue en France (en septembre) à la suite de la consommation de la viande d'un ours chassé au Canada... et mal cuit.
La grande majorité de ces attaques (88 %) est de nature prédatrice, et elles sont le fait de mâles adultes ou jeunes : les femelles accompagnées d'oursons ne seraient pas le danger principal.
Cependant, ils sont loin d'être les seuls prédateurs qui attaquent les humains si on leur en donne l'occasion ; en effet, une grande variété d'espèces sont connues pour faire des humains leurs proies, comme les ours, les dragons de Komodo, les hyènes, les pumas et les requins.
Le gorille ne peut donc pas rivaliser avec les boules de démolition de l'ours, qui ressemblent à des rochers en plus d'une mâchoire surpuissante. Cependant, les gorilles ont des bras d'une force incroyable d'environ 30 cm plus longs que les nôtres.
Les seuls animaux capables de tuer un tigre mâle adulte sont le crocodile de mer, le python réticulé, l'ours et une meute de loups ou de dholes. Mais généralement, le tigre n'a pas de prédateurs à l'âge adulte. Grâce à ses pattes postérieures plus longues que les antérieures, le tigre possède un don pour le saut.
D'après les recherches, certains ours apprécient le miel, bien que cela soit principalement dû aux nutriments supplémentaires qu'il apporte. Si on donnait un pot de miel à un ours, il pourrait être moins intéressé car il n'y aurait pas de ruche, d'abeilles ou de larves pour lui fournir la plupart des protéines.
Le Loup est une viande de caractère. Ce Canidé sauvage dont la chair est ferme et maigre gagnera en jutosité grâce à cette cuisson à l'étouffée.
Les grands gagnants des aliments rassasiants sont : le poisson, les légumes, les œufs, le fromage blanc maigre, le foie de volaille, le veau, les pommes de terre, les spaghetti, les amandes, la soupe de légumes. Au top de ces aliments miracles, figure le poisson blanc de préférence.
Il s'agit du magnifique ours Kodiak, qui vit en Alaska. Un colosse ! L'ours Kodiak doit son nom à l'île du même nom qui se situe au sud de l'Alaska. Kodiak héberge une population de 3 000 ursidés pour à peu près 14 000 hommes.
Tout ce que les gens ou leurs animaux de compagnie mangent va attirer les ours. Même si les attaques d'ours noirs sont extrêmement rares, les gens doivent comprendre que les ours sont des animaux sauvages qui exigent le respect. Un ours noir mâle, par exemple, peut peser jusqu'à 300 kilogrammes.
Régime alimentaire
L'ours est un animal omnivore opportuniste, à nette dominante végétivore. Son régime est constitué de 75 à 80 % de végétaux (fruits secs et charnus, végétaux herbacés, tubercules) et 20 à 25 % d'aliments d'origine animale.
L'ours et le tigre ont tous deux leurs points forts en combat. Le poil long de l'ours lui donne par exemple un avantage dans la lutte. En effet, lorsque le tigre tente de mordre l'ours au cou durant le combat, la fourrure dense de ce dernier le protège de ses dents.
Cependant, les gorilles ont des bras d'une force incroyable d'environ 30 cm plus longs que les nôtres. Ils sont capables de soulever jusqu'à 815 kg de poids mort contre 500 kg pour un humain très bien entraîné...
Le grizzly (Ursus arctos horribilis) est un mammifère carnivore appartenant à la famille des ursidés (Ursidae). Cet ours est considéré comme une sous-espèce d'ours brun (Ursus arctos). Cet animal est le plus gros mammifère terrestre d'Amérique du Nord. Il évite l'homme qui est son seul prédateur.
Le moustique : incontestablement le plus dangereux
Le moustique est véritablement l'ennemi numéro 1 de l'homme car il tue à lui seul près de 750 000 personnes dans le monde chaque année. Ce n'est pas tant l'animal en soi qui tue que les virus qu'il transmet en piquant ses victimes.
Il existe huit espèces d'ours, les plus dangereuses pour l'homme étant l'ours blanc et le grizzly. Selon l'espèce, un ours peut vivre jusqu'à une quarantaine d'année, atteindre les 3 m, peser plus de 600 kilos et courir à plus de 40 km/h.
Parlez d'une voix calme. Lorsque l'ours cesse d'avancer, éloignez-vous lentement. S'il continue de s'approcher, tenez-lui tête, continuez de parler et servez-vous de votre gaz poivré. Si l'ours vous touche, jetez-vous par terre et faites le mort.
C'est la manière la plus rapide et la plus facile de les distinguer : le grizzli possède une bosse entre ses épaules contrairement à l'ours. Celles de l'ours sont longues et plutôt pointues alors que celles du grizzli sont rondes et courtes.