Moez-Alexandre Zouari, né le 6 février 1971, est un chef d'entreprise dans le domaine de la distribution alimentaire de détail en centre ville. Avec son épouse Soraya, ils possèdent notamment 44% de la société Picard Surgelés, ainsi que quelques centaines de magasins sous franchise de Groupe Casino.
«La famille Zouari vient de signer l'acquisition de 44,5% du groupe Picard Surgelés en rachetant les parts du groupe Aryzta», indique ce communiqué. «Cette cession fait de la famille Zouari l'actionnaire de référence de Picard Surgelés, aux côtés de Lion Capital LLP, actionnaire majoritaire».
Soraya Zouari - Maître de conférences - Université de Reims Champagne-Ardenne | LinkedIn.
Sur l'année 2022, PICARD SURGELES réalise un chiffre d'affaires de 1 685 157 526 €. Le total du bilan a diminué de -4.8 % entre 2021 et 2022.
Les enseignes du groupe Casino. Franprix est une enseigne française de supermarchés créée en 1958 par Jean Baud. C'est une filiale du groupe Casino depuis septembre 1997. L'enseigne, dirigée par Cécile Guillou a réalisé en 2021 un chiffre d'affaires de 1,44 milliard d'euros.
Le média spécialisé dans l'information financière Agefi révèle en effet qu'une offre estimée à 1, 5 milliard d'euros a été formulée par la famille Zouari pour racheter le groupe Gifi, créé il y a 40 ans à Villeneuve-sur-Lot.
«C'est une enseigne qui est restée chère, parce que le marché parisien a été très peu disputé jusqu'ici», explique un consultant. Selon les derniers indices, Franprix est 18% au-dessus de la moyenne nationale de la grande distribution.
On ne manque pas de bons produits en France. Chaque fois que cela est possible, nous privilégions une origine européenne pour nos produits et 70% d'entre eux sont fabriqués en France.
PICARD : Désigne le plus souvent celui qui est originaire de Picardie, mais parfois aussi un ouvrier se servant d'un pic. A noter enfin qu'il peut s'agir aussi d'un toponyme, assez courant dans le Massif Central.
Ouvrir une franchise Picard a évidemment un coût. L'investissement global à prévoir est d'environ 300 000€. Le franchisé doit avancer un apport en propre de 90 000€ minimum. Les droits d'entrée dans la franchise s'élèvent à 30 000€, lesquels comprennent l'accès au réseau et la formation initiale.
Elle est originaire de Marseille , elle serai née d'une mère Algérienne et d'un père Irakien. Elle s'est fait connaître en passant sur le plateau de Cyril Hanouna pour jouer le sosie de Kim Kardashian. Un peu plus d'un an après les faits Soraya Riffi a décidé de porte plainte contre Jean Michel Maire.
Picard est une marque française proposant des produits surgelés conformes aux exigences d'un charte qualité. Leurs produits ne contiennent pas d'ingrédients OGM, des graisses hydrogénées et peu de sel. La marque propose plus de 1100 produits et une gamme premiers repas pour les enfants.
Picard - 2 minicalzones tomate-mozzarella
Pas de texturants, pas de jambon, donc pas de nitrites, une quantité de sucre contrôlée... Un peu trop de sel, mais ce produit marque des points face à d'autres pizzas surgelées et reçoit un B du Nutri-Score.
« Les Établissements Picard » se lancent dans la commercialisation de congélateurs et de produits surgelés au détail. Armand Decelle rachète l'entreprise et développe la vente de produits surgelés par correspondance avec 12 employés et 5 camionnettes de livraison.
Pauline Picard était depuis août 2004 whip adjointe du Bloc québécois lorsqu'elle quitta la politique pour des raisons personnelles. Le 29 juin 2009 , moins d'un an plus tard, elle succombait à un cancer du poumon à l'Hôpital Sainte-Croix de Drummondville à l'âge de 62 ans.
b) Le ciblage
Avec ses plats préparés, et notamment avec ses bons petits plats, Picard cible clairement deux types de consommateurs. Le premier, actif, et qui n'a pas forcément le temps de se cuisiner quelque chose mais qui veut néanmoins bien manger.
Premier à en profiter, le leader, Picard, qui a encore engendré 500.000 nouveaux clients cette année, à la grande satisfaction de sa nouvelle patronne Cathy Collart-Geiger, en place depuis juin dernier.
Concept d'origine
Le premier magasin Piggly-wiggly à Memphis (Tennessee), en 1917.
Les dates importantes pour Gifi
Philippe Ginestet ouvre le premier magasin "Gifi, le vrai soldeur" ouvre dans le Lot-et-Garonne. Le magasin évolue en "Gifi Center", enseigne tournée vers le concept premier prix.
Success-story (1/6) : pour Philippe Ginestet, GiFi est « l'intuition de sa vie » Philippe Ginestet est à la tête d'un empire du hard discount, GiFi, basé à Villeneuve-sur-Lot. À ses débuts, il a enchaîné les petits boulots.
Lors de la surgélation, la température est très basse et permet un refroidissement rapide et à cœur. Lors de la congélation, la température est moins froide et le processus est donc plus lent. Dans le langage courant, on ne fait souvent pas la distinction entre un produit surgelé et un produit congelé.
Les produits surgelés
Contrairement aux boîtes de conserve, les vitamines et minéraux ne se dissolvent pas dans le jus de conservation (puisqu'il n'y en a pas). Autre point positif et pas des moindres : le grand froid ralentit même la dégradation des fruits et légumes et donc de leurs nutriments.