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Plages du débarquement, châteaux, Cité de la Mer, ateliers de fabrication de la célèbre manufacture des Parapluies de Cherbourg, villages de charme comme Saint-Vaast-la-Hougue ou Barneville-Carteret… Le programme de votre week-end en Normandie est riche en découvertes !
Quelle est la date de la fête du hareng à Dieppe ?
La fête du Hareng à Dieppe
La Foire aux harengs et à la Coquille Saint-Jacques à Dieppe, c'est les 19 et 20 novembre 2022 ! Une fête où les produits et métiers de la mer sont mis à l'honneur pendant ces 2 jours sur le Quai Henri IV.
Incontournable. La marmite dieppoise est une spécialité normande, une matelote de poissons et de crustacés (coquilles Saint-Jacques, langoustines, gambas, grosses crevettes, moules, etc…). Nous avons lu quelque part « une version normande de la bouillabaisse, crème fraîche en sus », et il y a bien de cela.
Il y a 200 ans, Dieppe fut la première ville balnéaire de France. Elle a conservé sa très belle promenade le long de la mer. Ville d'Art et d'Histoire, Dieppe est une ville portuaire dynamique et animée. Le week-end, les terrasses de café sur le port ne désemplissent pas.
Dieppe, surnommée « la ville aux quatre ports » (le ferry/port Transmanche, le port de commerce, le port de pêche et le port de plaisance), est située dans le nord-ouest de la France, sur la côte de la Manche, à 170 km au nord-ouest de Paris, et à 60 km au nord de la ville de Rouen.
Elle s'étend des falaises de la Côte d'Albâtre jusqu'à la digue du port, soit 1.6 km de plage de galets. Très large, on a la garantie de trouver même en plein été une place pour poser sa serviette.
Avec l'un des ports les plus actifs de Normandie, la vie de la cité est rythmée par la mer. Le poisson dieppois a toujours été très prisé, d'où la devise « Poisson dieppois, Poisson de choix ! ».
Où se trouve la fête de la Coquille Saint-Jacques ?
Berceau de la coquille Saint-Jacques, les ports de Paimpol, Erquy et Saint-Quay-Portrieux organisent à tour de rôle chaque année en avril une fête en l'honneur de leur reine des sables.
Pourquoi on lance des harengs au carnaval de Dunkerque ?
Le hareng a été choisi parce que c'est un élément fort de la tradition de pêche dunkerquoise. Du balcon de la mairie, le maire de la ville et ses invités lancent des harengs sur la foule qui se presse sous les fenêtres. Rassurez-vous : il s'agit de poissons séchés et sous cellophane !
On trouve le hareng frais du mois de mai au moi d'octobre. Le reste de l'année, il est bien sûr disponible sous forme surgelée, mais aussi fumé ou préparé en rollmops (mariné au vinaigre et conditionné en bocal).
La foire de Dieppe se déroule du 12 au 28 août 2022 sur les pelouses du front de mer. Le montage des 124 attractions a commencé. Publié: 8 Août 2022 à 17h10 Temps de lecture: 2 min Partage : La foire de Dieppe qui ouvrira vendredi 12 août 2022 à 14 heures, s'installe sur les pelouses du front de mer de Dieppe.