Les ingrédients de base lorsqu'on évoque la cuisine mexicaine est d'abord le maïs, le piment, le haricot, l'avocat, la tomate, la tequila le tout accompagné de riz, importé par les Espagnols lors de leur colonisation. Les plats mexicains ont la réputation d'être très épicés ! De quoi réveiller chacune de vos papilles.
Les Mexicains sont des gens très gentils, serviables, aimables (tiens, ça c'est le choc positif !).
Le Mexicain est un optimiste, il aime la vie, paradoxalement il fleurte avec la mort et il adore par dessus tout la fête, la musique et la danse ! La conduite à la mexicaine est une des habitudes typiques du pays, la fameuse conduite à la mexicaine.
Top plats mexicains : tacos, guacamole, quesadillas - Maya authentique.
La culture mexicaine est riche et complexe. Née de la fusion entre les traditions et croyances indigènes préhispaniques, et celles coloniales, elle ne cesse de fasciner les historiens, anthropologistes et archéologues.
El danzon est une danse populaire apparue en 1879 à Cuba et très implantée au Mexique ; dans la ville de Mérida, adultes, jeunes et enfants dansent sur les places deux ou trois fois par semaine au rythme de l'orchestre.
Bières, Micheladas, tequila, mezcal… Ces produits sont un symbole du pays, et donc, un bon souvenir à rapporter du Mexique. Parmi les alcools du Mexique, la tequila et le mezcal sont les plus célèbres, bien que la tequila soit LA boisson alcoolisée typique de ce pays.
Boire et manger au Mexique. Héritée des influences préhispaniques et européennes, la cuisine mexicaine a comme base le maïs, le haricot, l'avocat, la tomate et le piment, accompagnés de riz, mais aussi les viandes domestiques apportées par les Européens ainsi que les produits laitiers.
En effet, les Mexicains sont particulièrement attachés aux relations humaines et lorsqu'ils ne vous connaissent pas cela peut se révéler compliqué. Ils n'hésitent ainsi pas à vous poser des questions personnelles et si cela peut sembler déroutant, sachez que c'est une phase nécessaire avant d'aller plus loin…
Au Mexique les gens pensent que les français ne se lavent pas. C'est ça, le cliché le plus grand que les mexicains ont sur les français, et par conséquence, la plupart des gens du Mexique disent que les français sentent mauvais.
Les sports pratiqués au Mexique
Le football est le sport le plus populaire au Mexique, mais la corrida enflamme tout autant les foules. La pelote basque, ou jai alai, suscite des paris acharnés, ainsi que les combats de coqs, qui, comme la traditionnelle charreada (rodéo mexicain), font partie du patrimoine mexicain.
1. Tango Argentin – Buenos Aires.
L'emblème actuel représentent un aigle royal perché sur un figuier de Barbarie, dévorant un serpent. Cet emblème figure aussi sur le drapeau du Mexique. Le symbole aztèque représentait lui un Caracara cheriway dit aigle mexicain (águila mexicana).
Outrepassez vos principes français : ouvrez-vous, parlez de vous, prenez le temps de dialoguer, même de sujets non professionnels. Comme nous l´avons vu dans le premier paragraphe, un mexicain salue tous ses collègues dès l´arrivée au bureau, tout en discutant, avec chacun de la soirée de la veille.
Un climat privilégié, des plages paradisiaques, des montagnes et forêts en veux-tu en voilà... De la péninsule de Basse-Californie aux côtes du Pacifique Sud, du golfe du Mexique à la Mer des Caraïbes, la beauté du Mexique est célèbre dans le monde entier.
Le cout total d'un voyage au Mexique en 2021 pour 2 personnes pendant 3 semaines est de 3400€ environ. Soit 1700€ par personne.
Principales différences entre el Tequila et le Mezcal
El Tequila provient essentiellement d'une seule qualité d'agave, l'agave bleu exclusivement cultivé dans l'État de Jalisco ; en revanche le Mezcal est distillé à base de toutes sortes d'agaves provenants de toute la République mexicaine.