En mélangeant des huiles essentielles d'agrumes, de l'eau de source et une sélection de quinine de la meilleure qualité issue d'écorce de Quinquina (le "Fever Tree") des colines orientales de la République Démocratique du Congo, nous avons créé un tonic délicieux et premium.
En mélangeant d'excellentes huiles botaniques avec de l'eau de source et de la quinine de la plus haute qualité provenant des arbres à fièvre ('fever trees') des collines orientales de la République démocratique du Congo, nous avons créé un Tonic Water délicieux et primé.
Le Schweppes Tonic n'a pas beaucoup de bienfaits pour la santé. Bien qu'il contienne de la quinine, la concentration est souvent très faible pour avoir un effet bénéfique sur la santé. Cependant, il est une alternative plus saine aux sodas contenant des quantités excessives de sucre.
Schweppes Tonic : Le leader du marché passe-partout
La qualité reste bonne et cette eau tonique se marie avec la plupart des gins tonics. Les saveurs du Schweppes tonic sont un peu plus sucrées que d'autres tonic.
L'eau tonique (parfois appelée tonic, provient de l'anglais tonic water) est une boisson gazeuse contenant de l'eau additionnée de quinine, ce qui lui confère un goût lègèrement amer.
Un tonic est une boisson contenant de la quinine, une molécule tirée de l'écorce d'un arbuste, le quinquina. Cet ingrédient est réputé pour ses vertus médicinales, elle est encore reconnue aujourd'hui pour traiter les crampes, les états de fatigue, les troubles digestifs, les états grippaux…
La boisson est forte en goût, une essence végétale y est ajoutée. Schweppe choisit de commercialiser sa boisson gazeuse à très bas prix dans les officines, en raison de ses vertus thérapeutiques sur les reins et la vésicule. L'eau artificielle gazeuse permet également de combattre la goutte et l'indigestion.
Préparation du Gin tonic classique
Ajoutez 8 à 14 cl de Schweppes Indian Tonic. Idéalement, inclinez légèrement le verre pour libérer les bulles et leur permettre de mieux se mélanger à l'alcool.
La recommandation de Melifera :
Si le Premium Indian Tonic Water est parfait pour le Gin To, le tonic à la fleur de sureau lui apporte une subtilité très agréable. »
La quinine, c'est quoi au juste ? La quinine est un alcaloïde naturel, un médicament découvert au 19 ème siècle, en 1820, par deux chimistes-pharmaciens français, Joseph Pelletier et Joseph Caventou. Elle se trouve dans l'écorce du quinquina rouge qui pousse essentiellement en Amérique du sud.
L'eau tonique
Comme le soda, c'est de l'eau gazeuse qui contient des minéraux. Cependant, l'eau tonique contient également de la quinine, un composé isolé de l'écorce des arbres de quinquina. La quinine est ce qui donne à l'eau tonique un goût amer.
Les effets indésirables de la quinine sont potentiellement graves : allongement de l'intervalle QT avec risque de troubles du rythme cardiaque, atteinte des lignées sanguines (thrombopénie, anémie hémolytique, pancytopénie), coagulation intravasculaire disséminée.
Cette boisson gazeuse inimitable tire son nom de la quinine qu'elle contient, qui n'est pas seulement responsable de son amertume si typique, mais qui a également un effet préventif contre le paludisme.
Un tonic est une boisson contenant de la quinine.
La quinine est un alcaloïde naturel ayant des propriétés antipyrétique 1, antalgique 2 et antipaludique 3; on tire cette molécule de l'écorce d'un arbuste, le quinquina, chinchona officinalis.
Eh oui, le concombre n'est pas seulement gorgé d'eau c'est aussi un exhausteur de goût. En effet, il va venir atténuer l'amertume du tonic et dévoiler les arômes de votre gin. Pour une version plus légère et savoureuse, pensez au concombre !
C'est le Navy Strength Gin de la Devils Thumb Distillery (Australie) qui est le meilleur gin Navy, à savoir lesgins mis en bouteille avec un ABV minimum de 57%.
Liste des ingrédients : Ingrédients : eau gazéifiée, sucre, acidifiant : acide citrique, arômes naturels, arôme : quinine, édulcorants : acésulfame K et sucralose.
Le servir est tout un art : le rituel commence par le dépôt de quelques glaçons, avant de verser délicatement l'Indian Tonic – pour préserver les bulles ! – et d'ajouter un zeste de citron. Surtout, le secret est de bien le servir dans un verre Copa !
Les produits de la gamme sont les suivants : Dry Orange (1986), Dry Lemon (1986), Dry Exotic (1986), Dry Pamplemousse (1987) et Dry Pomme (1992). La gamme est sortie du marché en 1994. En 2000 et 2001, Schweppes sort deux versions aromatisées de son Indian Tonic : Indian Tonic Citron vert et Indian Tonic Mandarine.
La quinine est le médicament « historique » de l'accès de paludisme. Cette substance est extraite de l'écorce du quinquina. Elle reste d'un intérêt majeur dans le traitement des formes graves de paludisme dues à Plasmodium Falciparum.
L'eau tonique (parfois appelée tonic, provient de l'anglais tonic water) est une boisson gazeuse contenant de l'eau additionnée de quinine, ce qui lui confère un goût lègèrement amer.
Le genièvre est un diurétique qui augmente la production d'urine, ce qui permet d'évacuer les toxines et les bactéries. Les propriétés naturelles du gin sont bonnes pour la peau. Il est rempli d'antioxydants qui vous assureront un teint jeune en stimulant la régénération des cellules.