La pagophagie (du grec pagos glaçon, givre, et de phagein manger) est une compulsion qui se manifeste par un besoin irrésistible de mâcher ou d'ingérer des glaçons, du givre, ou des produits encore surgelés.
La pagophagie serait le type de pica le plus étroitement lié à la carence martiale dont elle serait un symptôme disparaissant généralement rapidement après supplémentation [3], [8], [9], [10], [15], [16], [17]. Le lien de causalité entre carence en fer et pagophagie est incertain et mal compris.
Manger compulsivement de la glace : ce que vous devez savoir
Lorsqu'on mâche excessivement de la glace, on peut ne pas s'en rendre compte avant de développer des problèmes dentaires comme des dents fissurées ou fragilisées. Au fil du temps, la dépendance à la glace peut entraîner : Sensibilité dentaire. Usure de l' ...
Un danger pour les dents et les gencives
La mastication des glaçons expose les dents à un stress mécanique et thermique important. En effet, leur solidité provoque des micro-fissures dans l'émail, ce qui fragilise les dents et augmente les risques de traumatismes dentaires.
INTRODUCTION : Le pica est un trouble du comportement alimentaire caractérisé par l'envie irrépressible et élective d'ingérer certaines substances La pagophagie en est une forme particulière caractérisée par l'ingestion de glaçons, souvent associée à une carence martiale.
Le signe du glaçon représente le choc ressenti par la remontée du foie dans le liquide d'ascite, suite à la palpation au niveau de l'hypocondre droit. Chez 5% des individus, on retrouve un épanchement pleural, principalement du côté droit.
Traitement. Toute pagophagie confirmée doit faire l'objet d'un bilan sanguin à la recherche d'une anémie ferriprive (carence en fer). Dans la plupart des cas, la supplémentation en fer permet de corriger les troubles, rapidement. Sans ce traitement substitutif, l'évolution peut conduire à des troubles sévères.
Le besoin compulsif et irrépressible de manger des glaçons porte un nom : la pagophagie. Elle appartient à un trouble du comportement alimentaire plus large appelé Pica, qui correspond au besoin d'ingérer des substances comestibles ou non (argile, terre, riz cru, caillou, grains de café).
Mâcher de la glace sans y penser est une habitude incroyablement courante, surtout pendant les chauds mois d'été. Malheureusement, comme beaucoup d'autres aliments durs, la glace peut endommager les dents, l'émail et les gencives .
Une consommation régulière de glaçons contaminés peut entraîner des problèmes gastro-intestinaux et même des infections graves.
Mâcher des glaçons peut aussi avoir un impact sur votre bien-être mental. La sensation de froid déclenche une réaction relaxante dans le corps, aidant à réduire le stress et l'anxiété. Les températures fraîches augmentent la production d'endorphines, ces hormones du bonheur, favorisant un état de calme et de détente.
Le pica est diagnostiqué lorsque la personne mange avec persistance des choses qui ne sont pas des aliments depuis 1 mois ou plus. Le trouble n'est pas diagnostiqué chez les enfants de moins de 2 ans, car à cet âge, manger de telles choses n'est pas considéré comme étant anormal.
Les glaçons rafraîchissent et peuvent soulager les nausées ou la sensation de bouche sèche, fréquentes chez les femmes enceintes. Croquer dans des glaçons - pillés ou non - peut aussi procurer un effet apaisant, presque addictif, un peu comme mâcher un chewing-gum.
des signes propres à l'anémie : pâleur, fatigue, essoufflement à l'effort, maux de tête, sensation de « tête qui tourne », vertiges, étourdissements, faiblesse en se levant d'une chaise ; des signes caractéristiques du manque de fer : peau et cheveux secs, ongles cassants.
La quantité idéale de glace à consommer chaque jour
Selon Edwina Clark : "une boule de glace tous les soirs dans le cadre d'un régime alimentaire par ailleurs sain ne risque pas de ruiner votre santé". La diététicienne précise même : "Une demi-tasse de glace par jour est une quantité raisonnable".
Signalez à votre dentiste si vous avez du mal à arrêter de mâcher de la glace. Parfois, cette envie et le fait de mâcher de la glace peuvent être dus à une carence en fer. Prendre un supplément de fer pourrait vous aider à calmer vos envies.
La règle du 2-2-2 préconise de se brosser les dents deux fois par jour pendant deux minutes et de prendre rendez-vous pour un nettoyage dentaire deux fois par an . En suivant cette règle, vous constaterez une nette amélioration de la santé de vos dents au fil du temps.
LES ALIMENTS QUI RENFORCENT LES DENTS ET LES GENCIVES
Lorsque vous consommez des aliments ou des boissons sucrés pendant une période prolongée, les bactéries responsables de la plaque dentaire utilisent ce sucre pour produire des acides qui attaquent l'émail, la surface dure de vos dents. La plupart des boissons gazeuses, y compris les sodas light, sont acides et donc néfastes pour vos dents.
La pagophagie (mâcher compulsivement de la glace) est une forme particulière de pica caractérisée par l'ingestion de glace, de givre ou de boissons glacées. Elle est généralement associée à une anémie ferriprive ou à des troubles mentaux tels que la déficience intellectuelle, l'autisme, etc.
Les dentistes déconseilleraient à coup sûr cette drôle d'obsession pour les cubes de glace : elle fait en effet courir un risque à l'émail dentaire et aux gencives.
« On parle de carence en fer chez une personne dont le taux de ferritine est inférieur à 30 ng/mL [nanogrammes par millimètre de sang] », explique le Dr Van Doren. L'autre paramètre est l'hémoglobine, la protéine contenant du fer présente dans les globules rouges et qui transporte l'oxygène vers les tissus de l'organisme. Le diagnostic d'anémie repose sur le taux d'hémoglobine.
Mâcher des glaçons peut également aider à réduire le stress et l'anxiété. La sensation de froid peut déclencher une réponse relaxante dans le corps, libérant des endorphines qui procurent une sensation de bien-être et de calme.
Le syndrome de pica se caractérise par l'ingestion volontaire et répétée de substances non alimentaires ou non comestibles. Ce trouble, bien connu en médecine humaine, peut également affecter les animaux domestiques tels que les chiens, les chats, et parfois les lapins ou les oiseaux.
L'envie irrésistible de mâcher de la glace, appelée pagophagie, est souvent associée à une carence en fer , avec ou sans anémie, bien que la raison en soit incertaine.