La faim se manifeste par plusieurs symptômes qui varient selon l'intensité de la faim : gargouillis, salivation, coup de barre, maux de tête, creux dans l'estomac, gorge qui se serre, vertiges... Si vous ne constatez pas l'apparition de ces signes, il s'agit plutôt d'une envie de manger.
Apprenez à reconnaitre votre sensation de faim
Rien à voir avec le ventre qui gargouille, qui indique que de l'air circule dans le système digestif, ou que les organes perdent de leur grosseur quand il n'y a plus de nourriture à digérer. Au son de ces gargouillis, on se dit souvent : "ça y est, j'ai faim !".
En général, le type de faim auquel nous pensons le plus souvent est celui que tous connaissent : l'inconfort temporaire lié au besoin de manger, y compris des symptômes tels que les grondements d'estomac, de légers étourdissements et parfois des sautes d'humeur, des vertiges et des nausées.
Ces sensations d'hypoglycémie qui surviennent après les repas sont parfois liées à un malaise vagal, à une crise de panique, mais aussi dans certains cas à une hypersensibilité à l'insuline ou à un mauvais « réglage » hormonal.
► Une hypoglycémie
"Une carence en sucre dans le sang provoque des "coups de barre" et une sensation de faim qui est souvent associée à d'autres symptômes comme des tremblements, des étourdissements, des vertiges..." indique notre interlocutrice.
C'est même l'assurance de maigrir. "La faim protège notre poids, elle annule l'effet grossissant des aliments, car elle signale un déficit énergétique du corps. De plus, on mange moins quand on respecte sa faim", insiste le Dr Jean-Philippe Zermati, nutritionniste.
La faim prolongée ou une alimentation insuffisante sont connus comme des éléments déclencheurs de migraine. Cela pourrait être dû au lien entre niveaux faibles de sucres dans le sang et aggravation des maux de tête.
La réglisse en tisane peut apaiser les douleurs de l'estomac. Cependant, sa consommation est ponctuelle et se fera seulement lors des crises douloureuses . Un verre de lait ou un verre d'eau peut adoucir de façon temporaire les aigreurs et l'acidité au niveau de l'estomac .
Des nausées inexpliquées peuvent être provoquées par des angoisses ou par le stress. Vous pouvez alors ressentir un état nauséeux diffus, tout au long de la journée. Actuellement, les contraintes liées au Covid augmentent les situations de stress : pensez-y, si vous ne parvenez pas à expliquer vos nausées.
Symptômes de l'estomac gonflé : gaz, nausées, douleurs...
Par exemple, lorsque nous mangeons, les aliments sont dirigés de notre bouche vers l'estomac. L'air ingéré au cours de l'alimentation est alors transformé en gaz intestinaux. Les ballonnements et le gonflement du ventre sont imputés à la formation de ces gaz.
La faim : les borborygmes sont une manifestation de notre estomac qui se prépare à la digestion à l'approche du repas. Ils sont davantage perceptibles quand l'estomac est vide puisque l'estomac et les intestins étant remplis d'air, cela résonne.
Les symptômes communs incluent la faim, les tremblements, l'anxiété, les vertiges, la transpiration, la fatigue, et des sauts d'humeur. Une sous-alimentation peut facilement provoquer une l'hypoglycémie, en particulier lorsqu'elle est combinée avec un entrainement sportif intense.
L'ulcère gastroduodénal se manifeste par une douleur dans la région épigastrique (située en haut et au milieu de l'abdomen), similaire à une crampe ou une sensation de faim douloureuse. Elle survient 1 à 3 heures après un repas et s'atténue généralement à l'ingestion d'aliments.
La boulimie est un TCA caractérisé par une consommation excessive ou compulsive de nourriture (hyperphagie) associée à des comportements de purge (tentative d'éliminer la nourriture ingurgitée, le plus souvent par vomissements provoqués). La boulimie affecte principalement les femmes (environ 90 % des cas).
La gastrite nerveuse est une inflammation de la muqueuse de l'estomac consécutive à un excès de stress.
On peut la définir comme une forme incomplète de la migraine, sans la phase de céphalée qui, d'abord, s'ancre dans le digestif par des douleurs assez banales".
C'est là qu'intervient la faim. Quand l'heure du prochain repas approche, plusieurs organes se mettent en action pour préparer le terrain de la digestion à venir. Notamment l'intestin, qui commence à se contracter. D'où parfois des bruits de tuyauterie, dont l'intensité diffère d'une personne à l'autre.
Ces maux de tête sont souvent provoqués par un état de stress ou de fatigue, justement, et ils peuvent survenir dès le matin. D'autres facteurs peuvent également entrer en compte comme les blocages musculaires, la consommation d'alcool ou des problèmes de vision.
Évitez les plats trop gras, trop salés
De même, la charcuterie, les viandes rouges -très riches en protéines - et les fromages doivent être évités lors du dîner pour éviter de faire travailler l'estomac la nuit et de stocker des graisses.
Sauter le repas du soir, c'est niet. Mieux vaut manger moins le soir en dînant léger pour mieux dormir et rester en bonne santé ! « Manger le soir comme un mendiant » dit le dicton. Cela signifie consommer un repas léger ni trop lourd, ni trop riche en graisse et en sucre.
Au début, la "vraie faim" peut se manifester par des gargouillis, un creux dans l'estomac, une salivation, la gorge qui se serre... Ces signes disparaissent au bout d'une vingtaine de minutes, puis reviennent par vagues montantes successives, deux ou trois fois.