L'alcool de menthe est apprécié pour ses propriétés digestives, anti-nauséeuses, antispasmodiques, stimulantes, vermifuges. Efficace en cas de nausées, fatigue, malaise, coup de chaleur, indigestion, aérophagie, migraine.
L'Alcool de Menthe Ricqlès est une huile essentielle de menthe mélangée à de l'alcool à 80%. Très célèbre, l'alcool de menthe Ricqles est connue pour ses nombreuses vertus sur la santé.
Ingrédients pour 2 ou 3 bouteilles :
Laver la menthe rapidement sous l'eau froide et l'effeuiller. Verser l'alcool dans un bocal hermétique puis ajouter les feuilles de menthe. Laisser macérer la menthe une semaine à 15 jours à l'abri de la lumière. Faire un sirop de sucre avec l'eau et le sucre et laisser refroidir.
Il doit être obligatoirement dilué et quelques gouttes suffisent! Une à trois gouttes seront amplement suffisantes. L'alcool de menthe Ricqlès ne convient pas aux enfants de moins de 6 ans ni à la femme enceinte ou allaitante.
Aujourd'hui, la marque Ricqlès est exploitée par plusieurs entreprises qui ont fait l'acquisition de licences pour l'exploitation des sodas, des confiseries ou encore de l'alcool de menthe. 2020 marque un nouveau chapitre dans l'histoire de Ricqlès, avec l'arrivée de Ricqlès sur le marché de l'hygiène bucco-dentaire.
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Les coliques peuvent commencer 3 semaines après la naissance, mais surviennent plus souvent entre la 6e et la 8e semaine. Elles disparaissent graduellement vers le 4e mois.
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Une solution peut être d'utiliser le fenouil en graines (à écraser au pilon) pour apaiser les coliques, mais aussi l'anis vert, le carvi, la camomille ou le cumin qui contribuent à apaiser les ballonnements et faciliter la digestion.
Pour que l'extraction soit plus efficace, écrasez les feuilles avec un ustensile (par exemple, le bord d'une tasse propre X Source de recherche ). Si vous utilisez des feuilles séchées, vous pouvez les émietter à la main ou les garder telles quelles. Lavez les feuilles fraiches avant de les hacher.
Le Get 27 et le Get 31 sont deux liqueurs très proches à base de menthe. La première est de couleur verte alors que la seconde possède une robe blanche translucide. Leur teneur en alcool et leu goût les différencient l'une de l'autre.
Le maïs à l'apéritif
Comme pour d'autres céréales, les grains peuvent être utilisés pour produire de l'alcool par fermentation. C'est ainsi que le gin est un alcool de maïs. Le maïs est également à la base du whisky américain, ou bourbon. Dans certains cas, le maïs est également incorporé à la bière.
Vers l'âge de 6 mois, quand votre bébé commence à manger des aliments, offrez-lui de l'eau en petites quantités à la fois.
Les flatulences chez les nourrissons et les enfants en bas âge peuvent être attribuées à plusieurs facteurs. Chez les nouveau-nés, c'est la digestion du lactose, des protéines et autres nutriments présents dans le lait maternel ou en poudre qui conduit à la production des gaz intestinaux.
L'Everclear a une teneur de 95°. Comme le précédent, il s'agit d'un alcool rectifié, mais cette fois-ci, fabriqué aux États-Unis. Il est fait à base de maïs et mérite pleinement sa place parmi les alcools les plus forts au monde. D'ailleurs, sa consommation est interdite dans plusieurs états aux États-Unis.
DEGRE d'ALCOOL : 28°. COMPOSITION : Alcool, infusion de zeste de citrons. CARACTERISTIQUES : C'est une liqueur très appréciée comme digestif mais aussi comme apéritif.
Les boissons spiritueuses ne possèdent pas de date limite de consommation et peuvent donc se conserver très longtemps. Malgré tout, avec le temps, elles peuvent s'altérer et donc perdre en qualité gustative.
Elle se révèle efficace pour dégager les voies respiratoires en cas de sinusite, rhinite et bronchite. La menthe poivrée facilite la digestion : grâce à l'action de ses composés phénoliques, la menthe soulage les spasmes digestifs et stimule les secrétions biliaires.
La menthe dispose en effet de très nombreux bienfaits parmi lesquels on retrouve le fait qu'elle facilite l'élimination des toxines, un gros plus pour toutes celles qui veulent perdre du poids facilement et rapidement.
Consommer la menthe en infusion est une excellente idée. En effet, des chercheurs ont remarqué que lorsque la feuille de menthe poivrée est consommée en infusion, 75% de ses composés phénoliques se retrouvent dans la tisane.
Le botaniste François Pons, chimiste de formation, met au point une liqueur de menthe dans sa petite distillerie de Revel (Haute-Garonne). Il en dépose la recette en 1796.
Lorsqu'en 1976, la maison GET décide de diversifier son offre et crée cette version à 24° d'alcool, c'est avant tout pour combler les amateurs d'alcool blanc… et de menthe glaciale ! En effet, le goût plus frais de GET 31 met parfaitement en valeur les arômes de la menthe poivrée !