Les salades comme la roquette, la mâche ou la laitue se cultivent très bien à l'ombre même si elles apprécient le soleil. Chaque salade a ses spécificités, la laitue par exemple n'apprécie pas le manque d'eau.
De façon générale, les salades préfèrent la fraîcheur et l'obscurité pour pousser. Bien entendu, l'hiver, elles ne sont pas contre un peu de soleil pour se dorer la pilule ! La salade est donc un légume à semer plutôt à l'ombre.
Des légumes de mi-ombre
Les asperges, le céleri, le cresson, la laitue, la roquette, le poireau ou encore les épinards sont parfaits dans un potager semi-ombragé. De même, certains légumes racines comme la pomme-de-terre, le radis, certaines sortes de carottes ou encore la betterave et le navet supportent l'ombre.
Si certaines plantes aiment les zones ombragées, c'est parce qu'elles sont protégées des hautes températures en été et bénéficie de l'humidité.
La tomate, les poivrons, les concombres et les aubergines n'aiment, par exemple, pas pousser à l'ombre et ont besoin de chaleur et de soleil direct. Sans leurs huit heures de soleil chaque jour, ils ne se développent pas ou peu.
Ces légumes qui n'ont pas peur du noir. Photo: Getty Images L'asperge blanche, la pomme de terre, le chou-fleur et l'endive sont des légumes qui sont sublimés par l'absence de lumière. Il y a des fruits et légumes qui ne poussent que s'ils sont abondamment exposés aux chauds rayons du soleil.
Les légumes feuilles
Ils supportent aussi les expositions semi-ombragées : laitues, chicorées, roquette, poireaux, mâche, blette, épinards, poireaux, pois, artichauts et haricots (nain à écosser lingot,…), salsifis, asperge, rhubarbe, cresson, choux fleur, choux de Bruxelles, choux kale et de nombreux autres choux….
sol léger, riche en nutriments et bien drainé pour éviter l'excès d'eau. En effet, l'eau ne doit pas inonder les racines, sans quoi elle risquerait de les abimer et de faire jaunir le persil. Le persil apprécie le soleil, vous pourrez donc lui choisir une exposition ensoleillée ou à la mi-ombre.
En effet, une exposition directe au soleil en journée pourrait assécher vos plantes aromatiques. De manière générale, l'exposition idéale pour un plant de menthe est la mi-ombre, ou avec du soleil mais en évitant les trop grosses chaleurs et que la terre ne sèche complètement.
Le basilic préfère une exposition au soleil, à l'abri du vent et du froid. Il aime les terres légères, plutôt sèches, bien drainées, et suffisamment riches. Plantez le basilic de préférence au printemps (avril-mai dans le Midi), après les dernières gelées.
La plupart des fines herbes préfèrent le soleil. Toutefois, le basilic, le persil, le fenouil et la menthe s'adaptent bien à l'ombre partielle. Quand les arroser ? La terre des plants en pots sèche plus rapidement que celle du jardin.
Apportez un voile d'ombrage si nécessaire. Les tomates-cerise, ou les tomates en pot sont, quant à elles, tout à fait adaptées à la mi-ombre. Il est donc possible de les cultiver sans exposition directe au soleil si l'atmosphère de votre jardin est chaude et si le sol est assez riche en nutriments.
Les concombres et cornichons aiment :
des températures comprises entre 18 et 22 °C. une exposition ensoleillée et beaucoup de chaleur avec de bons arrosages en été.
Créer un toit au-dessus des tomates à l'aide de piquets et de voiles d'ombrage ou de canisses fixés en haut les protégera au plus chaud de la journée. Il est aussi possible d'utiliser parasols ou parapluies, ou bien des cônes de papier journal fixés en haut des tuteurs.
un bon terrain riche en humus. des températures comprises entre 18 et 22 °C. une exposition ensoleillée et beaucoup de chaleur avec de bons arrosages en été.
Les tomates ont besoin d'au moins 8 heures d'ensoleillement par jour, mais si votre espace de jardinage ne peut leur offrir cela, n'ayez crainte. Il existe plusieurs façons de cultiver des tomates ainsi que différentes méthodes pour leur procurer toute la lumière dont elles ont besoin.
Quelle type de plantation sous un arbre
Il faut éviter d'y placer des légumes qui ont donc besoin de lumière et de chaleur comme les aubergines, les melons ou encore les fraises. En revanche on privilégiera ceux qui ont besoin surtout d'eau comme les concombres, les courgettes ou les potirons.
Légume méditerranéen par excellence, la courgette aime le soleil. Il lui faut donc une exposition très ensoleillée et lumineuse et surtout bien dégagée.
Créez de l'ombre avec une tonnelle, une pergola ou des arches couvertes de grimpantes. Pour créer un jardin d'ombre, vous pouvez aussi couvrir de grimpantes : Une tonnelle où il fera bon se réfugier à l'ombre, par exemple au fond du jardin.