En moyenne, il faut 10000 litres d'eau pour produire 1 kilo de coton, soit 2500 à 3000 litres pour un t-shirt classique (250 à 300 grammes de coton). Une grande consommation d'eau pour un petit bout de tissus ! Pour la production des fibres naturelles, certaines plantes sont particulièrement gourmandes en eau.
7000 à 10 000 litres d'eau sont nécessaires pour fabriquer un jean : comment arrêter les frais ? [QUIZ]
Et pourquoi ? Le coton est la fibre la plus utilisée dans le monde pour la confection de vêtements (37% de la production mondiale de fibres textiles). La culture du coton nécessite beaucoup d'eau et de soleil. Pour produire 1 kg de coton, il faut entre 5 000 et 17 000 litres d'eau.
Un écran d'ordinateur nécessite 33 000 litres d'eau pour être fabriqué. La production d'un écran ordinateur nécessite de grandes quantités d'eau, car les outils et les composants électroniques doivent être maintenus propres et refroidis pendant toute la durée de la fabrication.
Les besoins en eau pour la production de biens :
* Pour produire 1kg de blé, il faut en moyenne 1 500 litres d'eau. * Pour produire 1kg de riz, il faut en moyenne 4 500 litres d'eau. * Pour produire une tonne d'acier, il faut en moyenne 20 000 litres d'eau.
Le maïs est le plus souvent cultivé en « sec »
Comme toute les plantes, le maïs a le plus besoin d'eau au moment de sa floraison.
Et oui… il faut beaucoup d'eau pour décolorer le textile, puis pour appliquer les teintures et les produits chimiques qui les fixent. En moyenne, chaque kilo de textile teint nécessite 100 à 150 litres d'eau. Autre procédé redoutable en matière de consommation d'eau : le délavage.
De nombreuses étapes de production...
De la culture des matières premières (les fibres de coton) à la confection du tissu et du jean, l'ensemble du processus de fabrication d'un jean implique un usage gigantesque de pesticides, d'eau et de produits toxiques.
Une méthode pour calculer l'empreinte eau
Elle consiste à comptabiliser des quantités d'eau utilisées par un système de production et de multiplier le chiffre obtenu par un facteur qui estime l'impact sur l'environnement” explique Armelle Gac, Chef de projet évaluation environnementale à l'Institut de l'élevage.
Nylon, polyester et élasthanne sont des matières synthétiques produites à partir de pétrole, des procédés industriels extrêmement polluants.
En effet, au-delà des émissions de CO2 causées par les transports, les matières premières synthétiques comme le polyester sont issues de la pétrochimie, et certaines matières naturelles comme le coton ou le cuir sont gourmandes en ressources : eau, électricité, produits toxiques...
L'industrie du textile est l'unes des plus polluante au monde. Elle représente entre 3% et 10% des émissions de CO2 mondiales. Et c'est la culture du coton qui est souvent mise en exergue, et logiquement, car elle représente 40% de la production globale du textile.
« Une couche d'air chaud rencontre une couche d'air froid et se condense pour former un nuage, transformant ainsi la vapeur d'eau en eau liquide. »
L'empreinte eau d'un produit (bien ou service) est égale au volume total d'eau douce utilisé directement ou indirectement pour produire le produit (alimentaire ou industriel), dans toutes les phases de sa fabrication, de sa transformation.
Voici les recommandations générales des scientifiques. Une personne pesant 50 kg a donc besoin de 1,7 litre, 2,1 litres pour une personne de 60 kg, 2,4 litres pour une personne de 70 kg et 2,8 litres pour une personne de 80 kg. La règle de base : plus vous êtes lourd, plus vous avez besoin d'eau.
Jean : environ trois ans. Je rappelle qu'il ne doit pas être porté tous les jours pour une durée de vie telle. Cela dépend aussi de l'épaisseur de la toile, de la morphologie du porteur, et même, de la manière dont il marche. Les points d'usure d'un jean sont tous différents selon les personnes.
Les rivets sont des petites rondelles de métal qui servent à renforcer la toile denim aux points de tensions d'un jean. Inventé par Jacob Davis et déposé sous brevet par Levi's en 1873, le rivet va être le facteur déterminant dans la réussite de la marque à une époque où le jean est encore un vêtement de travailleurs.
Le petit inconvénient de la toile denim est sa tendance à rétrécir au lavage, c'est pourquoi elle nécessite un traitement particulier : le sanforisage, un apprêt mécanique appliqué avant découpe du tissu.
Son invention est attribuée au tailleur américano-letton Jacob Davis en 1873 qui s'est appuyé sur Levi Strauss pour lui payer le brevet d'invention.
On estime qu'un vêtement en denim peut parcourir jusqu'à 65 000 km avant d'atterrir dans nos armoires. On évalue ses émissions de CO2 à 20 kg en moyenne et jusqu'à 40 kg [3].
Le denim : une toile caractéristique
Le denim est une toile dont le tissage est très serré. On le voit bien dans la solidité de nos jeans préférés, que l'on peut garder des années ! Il se compose d'une chaîne teinte en bleu et d'une trame blanche ou écrue. Un tissage précis caractéristique présent dans tous les jeans !
1. Le concombre. De loin le plus riche en eau de tous, le concombre est un fruit (consommé comme un légume) constitué à 96% d'eau !
Le topinambour, le légume zéro entretien
Longtemps délaissé, le topinambour connaît un regain d'intérêt. Particulièrement vigoureux, le topinambour a toute sa place au jardin potager où il ne demande ni entretien particulier ni arrosage.
Les pâtes, le riz, la semoule ne contiennent quasiment pas d'eau eux non plus.