Les feuilles de Bambou étaient traditionnellement utilisées pour le traitement de la toux, de la fièvre, de la fatigue, de l'inflammation des poumons et de la lèpre et également comme détoxifiant notamment dans l'eczéma et le psoriasis. Les feuilles sont utilisées en jus pour l'arthrose et l'ostéoporose.
Et en plus de leur aspect souvent très esthétique, les feuilles du bambou ont de nombreuses vertus ! Elles sont utilisées dans la médecine chinoise depuis plus de 1000 ans, et des études récentes ont montré leurs propriétés antioxydantes, antimicrobiennes, antivieillissement, cardioprotectrices, etc…
Préparation et consommation: Pour préparer le thé aux feuilles de bambou, faites infuser une cuillère à café de feuilles séchées dans une tasse d'eau chaude pendant 3 à 5 minutes. Vous pouvez déguster cette boisson chaude ou froide, et l'agrémenter de miel ou de citron pour varier les saveurs.
Consommées en tisanes, les feuilles de bambou procurent une sensation de légèreté et réduisent les ballonnements abdominaux. Pour cela, il est conseillé de les infuser durant 10 minutes dans une eau bouillante et de déguster la boisson tout au long de la journée.
Elles constituent une source de vitamines importantes (vitamine A, vitamine C, vitamine E et vitamine B6), ainsi que de minéraux tels que le potassium, le zinc et le cuivre. Les pousses de bambou peuvent ainsi aider à lutter contre la fatigue en renforçant la santé des muscles et des os.
Le bambou aide également à prévenir la dégénérescence du cartilage et peut donc être employé dans le traitement de maladies telles que l'arthrose et l'ostéoporose. Le bambou est disponible en infusion, en tisane, en poudre, en gélules, etc.
En plus de la silice, cette tisane est également riche en fibre soluble. Ce composé est connu pour réguler la glycémie et aider à la digestion. En outre, la tisane de bambou prévient l'absorption de l'aluminium, qui est associé à un risque élevé de démence.
Sécurité, Effets Secondaires et Contre-indications
Le bambou est généralement bien toléré, mais peut entraîner chez certaines personnes : Troubles digestifs légers (ballonnements, diarrhée) en cas de forte consommation. Risque de surdosage en silice (très rare), qui pourrait affecter les reins à très long terme.
Tous les turions de bambou sont comestibles, mais certains sont très amers. Nous vous conseillons donc les variétés Phyllostachys Nigra, Henonis ou Edulis car ce sont les plus appréciées.
Excellent exfoliant. Traditionnellement, l'extrait de larmes de bambou favorise une action fermeté sur la peau.
À cette action bénéfique sur les articulations, s'ajoute un effet reminéralisant. Il permet d'éviter la déminéralisation osseuse responsable de la fragilité diffuse des os (ostéoporose) qui se produit notamment à la ménopause. Il est donc tout à fait opportun d'effectuer régulièrement une cure de bambou.
Le Bambou est à prendre avec un grand verre d'eau au moment du repas. Le nombre de gélules à prendre peut varier selon vos besoins. N'hésitez pas à demander conseil à votre pharmacien. Celui-ci saura vous recommander l'usage adapté à vos besoins.
Le bambou a différentes posologies selon sa forme galénique. En phytothérapie, le bambou est utilisé le plus souvent en interne sous forme de gélules, d'extraits, d'huile ou d'infusion. Les gélules sont souvent dosées aux alentours de 100 mg de principe actif à prendre une à deux fois par jour.
En outre, les feuilles et les chaumes tombés des bambous se décomposent rapidement, enrichissant le sol en matière organique et en éléments nutritifs. Cette protection des sols est essentielle pour maintenir la fertilité des terres agricoles et préserver la santé des écosystèmes.
Comment manger les pousses de bambou ? Pour manger les pousses de bambou, il faut retirer la gaine protectrice qui recouvre la partie comestible. Ensuite, il faut les découper en morceaux et les faire bouillir. Après ces étapes, vous pourrez manger les pousses de bambou en salade avec vos couverts en bambou 😊.
Les bambous peuvent être sujets à certaines maladies, notamment la pourriture des racines, la rouille des feuilles et la tache foliaire. La pourriture des racines est souvent causée par un excès d'humidité dans le sol, tandis que la rouille des feuilles est causée par un champignon.
Il existe environ 1 200 espèces de bambou, mais seules quelques-unes sont utilisées comme aliment. Les pousses de bambou peuvent contenir jusqu’à 1 000 mg/kg de cyanure d’hydrogène , une quantité nettement supérieure à celle détectée dans les tubercules de manioc. Cependant, la teneur en cyanure diminue sensiblement après la récolte.
Le panda mange donc en proportions importantes des bambous du genre Fargesia.
Les pousses de bambou contiennent beaucoup de purines, des composés qui, une fois ingérés, se transforment en acide urique. L'accumulation d'acide urique dans le sang est à l'origine de crises de goutte sévères. Chez les personnes souffrant de goutte, la consommation de pousses de bambou peut aggraver leur état, rendre les crises plus fréquentes et incontrôlables.
La consommation quotidienne de thé au bambou peut augmenter le taux de ce minéral essentiel dans l'organisme . Il en résulte des cheveux plus forts et plus beaux. Ces nutriments jouent un rôle crucial dans la protection des follicules pileux. Ils hydratent également le cuir chevelu et favorisent la production de kératine, indispensable à la structure du cheveu.
Le bambousa arundinacea est utilisé en phytothérapie, car il favorise la reminéralisation du cartilage. Cette variété de bambou lutte contre les douleurs de l'arthrose. La résine de bambou, avec le principe actif nommé bamboosil, contribue à soulager l'inflammation des articulations.
Les principaux ennemis du bambou sont les carences : le manque d'eau et l'épuisement de certains éléments nutritifs dans son sol. C'est pourquoi, un apport de fumier de cheval ou de bovin ou de l'engrais gazon deux fois par an, en septembre et en février, est le bienvenu.
En résumé, l'extrait de bambou stimule la circulation sanguine vers le cuir chevelu, ce qui favorise une croissance plus épaisse et plus rapide , tout en retenant l'hydratation et en débarrassant les racines des cheveux des cellules mortes et des accumulations de polluants.
Les feuilles de Bambou étaient traditionnellement utilisées pour le traitement de la toux, de la fièvre, de la fatigue, de l'inflammation des poumons et de la lèpre et également comme détoxifiant notamment dans l'eczéma et le psoriasis. Les feuilles sont utilisées en jus pour l'arthrose et l'ostéoporose.
Sa richesse en silice laisse un voile doux et soyeux : la peau apaisée est aussi veloutée ! L'eau de bambou est également l'alliée des cheveux fins et abîmés. Ses vertus régénérantes et réparatrices apportent souplesse et éclat à la chevelure.