1. Le safran. Originaire du Moyen-Orient et surnommé à juste titre “l'or rouge”, le safran est l'épice la plus chère au monde. Le prix au kilo varie de 1.500 à 40.000 euros.
Melon Yubari King
Ce melon peut coûter en moyenne 300 euros, mais en 2018 deux Yubari King ont été vendus aux enchères pour 3,2 millions de yens, soit plus que 25 000 euros !
Les tomates et les salades coûtent plus cher, car chaque intermédiaire voit aussi sa facture augmenter. Il est quatre heures du matin et tout le monde ne parle que de la tomate. Depuis quelques semaines, le prix au kilo s'envole.
L'or (évidemment) En dépit d'un goût réputé fade, l'or comestible s'arrache entre 30 et 95 000 euros le kilo selon la qualité du produit (à faire analyser par un spécialiste, cela va sans dire).
En 2022, ils ne sont plus que 400 à produire encore du melon charentais en France, d'après BFM TV. Malgré tout, avec le retour des températures estivales, la demande des Français en melon augmente. Ce qui fait de ce fruit-légume rond à la peau brodée et à la chair orange un produit rare… et donc extrêmement cher !
Aliment pas cher : Les pommes, poires, bananes
Riches en fibres et en vitamines, on en trouve toute l'année, pour pas cher et toujours pour des desserts d'enfer. Comment les cuisiner ?
Quel est le fruit le plus rare et le plus convoité du monde ? - Quora. C'est un melon japonais ! Le Yubari King Melon. C'est un fruit rare cultivé uniquement sur l'île d'Hokkaido.
1. GOYAVE. De la forme d'une poire ou d'une pomme en fonction de la variété, sa chair est un délice à la fois pour les yeux et pour les papilles. Son goût est sucré mais aussi acidulé et sa saveur s'apparente à celle de la pêche et de la fraise.
Le marché français des légumes
Côté légumes, ce sont les tomates qui sont les plus consommées par les français avec une moyenne de 14 kilos mangés par ménage et par an. Les carottes arrivent en deuxième position avec une moyenne de 9 kilos, suivies par les endives (6 kilos).
L'ananas, le fruit le plus féminin.
La figue serait le plus ancien fruit cultivé. On a trouvé en 2006 dans la vallée du Jourdain des figues dont la datation est estimée entre 9400 et 9200 av.
C'est l'astate qui est l'élément le plus rare du monde. En tout et pour tout, il n'existerait en effet que moins de 30 g de ce minerai dans toute la croûte terrestre, selon des scientifiques de l'université d'Oxford. A titre de comparaison, on considère qu'environ 2 500 tonnes d'or sont extraites chaque année.
Le Codex Leicester de Léonard de Vinci, un recueil de 18 feuilles doubles, est la propriété depuis 1994 de Bill Gates. Pour le mettre dans sa bibliothèque, le fondateur de Microsoft a déboursé 30,8 millions de dollars. Ce qui en fait le livre le plus cher du monde.
La banane : grâce à son magnésium et sa vitamine B, ce fruit vous permet de rester de bonne humeur en régulant votre système nerveux. Une de ses molécules va aussi activer notre fameuse hormone du bien-être. Alors n'hésitons plus à manger ce fruit et ainsi avoir la banane chaque jour !
Pour plus de 30 % des femmes interrogées, la fraise était le fruit favori, comparé à environ 20 % qui préféraient la framboise.
La pomme, le fruit préféré des Français.
Incontestablement, la pomme est le fruit préféré des français. Les français consomment, en moyenne, jusqu'à 17 kilos de pommes, par année et par foyer.
Une entreprise japonaise propose au Japon un grand cru de jus de pomme en série limitée appelé «Les Pommes de Cézanne», dont le prix pour un coffret de deux bouteilles de 720 ml atteint 15 000 yens, soit plus de 209 dollars.
Il suffit de se rendre sur le site de Falling Fruit , de se géolocaliser ou de zoomer sur sa ville. A Paris, par exemple, la carte recense 9.000 spots où vous pourrez cueillir des noisettes, des pommes, des cerises...
N°3- Les fruits secs
C'est l'autre résultat qui nous a un peu surpris, apparemment les fruits secs n'ont pas la cote ! Noix, noisettes, amandes ne trouvent pas grâce à vos papilles.
1/ Le Jamalac
On trouve le Jamalac, appelé aussi Jambose ou Chompou, en Indonésie où il se mange avec la peau. On peut également le cuisiner ou le servir en salade.