Le plan de travail en stratifié est le plus utilisé en cuisine. Sa bonne résistance aux chocs, aux rayures et un bon rapport qualité prix expliquent sa popularité. Le stratifié a l'avantage de résister à la chaleur, à la graisse et à l'humidité et d'être réputé pour sa facilité d'entretien.
Les plans de travail les plus résistants : granit et quartz
Certainement le matériau le plus résistant et le plus lourd, le granit s'entretient facilement et résiste aux rayures. Il ne craint pas la chaleur. Son prix est élevé. L'entretien se fait avec une éponge et du produit pour vitres.
Le stratifié et le mélaminé demeurent les matériaux les plus utilisés en façade de meubles de cuisine. Ils sont appréciés pour leur prix, leur facilité d'entretien mais aussi parce qu'ils revêtent une multitude d'aspects du noir, à la couleur au rendu d'un chêne ou d'un marbre, par exemple.
Le Granit et le Quartz sont très durables. En règle général, le Quartz est plus dur que le Granit et est non poreux. Ceci signifie qu'il est simple de garder votre comptoir hyper propre et sans bactérie. L'un des désavantages du Quartz est qu'il peut être abimé par la chaleur.
Le choix du plan de travail répond à quatre critères : la fonctionnalité (durabilité, résistance aux rayures ou à la chaleur...), l'aspect, l'épaisseur et bien entendu le coût." Il vous est possible de choisir un plan de travail pour les zones de préparation et lavage, et un autre matériau pour la zone de consommation.
– Les Dekton coûtent entre 550 et 1000 €/mètre carré installés.
L'épaisseur d'un plan de travail standard est de 38 mm pour pouvoir encastrer tous les appareils. Mais vous pouvez opter pour un plan de travail plus épais qui donne du caractère à votre cuisine. Comme un espace de travail en bois massif de 70 mm que l'on retrouve dans les cuisines rustiques au charme authentique.
2/ La fragilité du quartz
En effet, au delà de 150°C la matière devient fragile. Elle risque de présenter une détérioration au niveau de sa finition ainsi qu'une décoloration. Contrairement au granit, il faut toujours utiliser un dessous de plat afin de le protéger des chocs thermiques.
En général, le prix d'achat se situe entre 190 € et 400 € le mètre carré pour des pièces prêtes à être posées. Vous pouvez également choisir un plan de travail en granit sur mesure pour que celui-ci soit fabriqué en fonction de vos envies, mais vous verrez votre facture augmenter.
Le quartz étant une matière très résistante, il sera parfait en plan de travail ou en comptoir de cuisine. Sachez que cette pierre naturelle est aussi particulièrement résistante aux chocs et aussi aux taches (graisse ou même tache acide).
Les principales différences :
Les 2 grandes différences entre le stratifié et le mélaminé sont le poinçonnement (résistance aux chocs) et l'écaillage (coupe moins franche lors du sciage). Pour le reste (brûlures de cigarettes, couleur, taches etc...), il y a actuellement peu de différences.
Le MDF est un matériau texturé plus compact et dense, le mélaminé est un matériau creux avec une très faible valeur de durabilité par rapport au MDF. Alors que le MDF peut rester ferme pendant de nombreuses années, le panneau mélaminé est exposé à une forte usure pendant l'utilisation et commence à se disperser.
le plan de travail en granit : il est très résistant face à aux chocs, aux rayures et aux fortes hausses de température et offre l'avantage de ne pas renfermer les bactéries lorsque vous y découpez des aliments.
Le choix sera ensuite affaire d'aspect et de budget : le hêtre est l'essence la plus fréquemment utilisée, car dure, mais facile à travailler. Vous aurez aussi le choix entre le chêne, l'érable, le frêne, le merisier, le noyer, le palissandre, le wengé, le teck, etc.
Le composite ou composite de quartz est un matériau fabriqué industriellement composé d'une résine et de granulats de granit ou de quartz. Les deux produits naturels sont liés via un procédé unique afin de former un matériau très résistant.
Considérez la couleur primaire de l'environnement
Bien qu'elle ait des touches de couleur, elle est principalement en noir et blanc. Dans ce cas, le granit blanc, noir ainsi que noir et blanc seront d'excellents choix. En ce qui concerne le design, le granite a une ou plusieurs couleurs et motifs de veines contrastés.
Le Marbre est une pierre naturelle plutôt destiné à la décoration et la salle de bain ainsi qu'aux tablettes de fenêtre et marches d'escalier d'intérieur. Utilisable en intérieur comme en extérieur, le Granit est pour sa part une roche magmatique qui offre de très nombreuses possibilités en matière de coloris.
Très en vogue, le granit noir appelé "pierre noire du Zimbabwe" est celui que l'on privilégie dans les cuisines design, notamment les cuisines laquées blanches. Le granit est très résistant aux chocs, à la chaleur et aux taches, ce qui en fait une pierre naturelle de choix pour un plan de travail.
Selon les standards de la société Italienne, Un quartz de bonne qualité est formé de plus de 90% du quartz naturelle et peut aller jusqu'à 93% pour la meilleure qualité. Un autre point important c'est la consistance de la texture et de la couleur sur toute la dalle du quartz.
On peut l'envisager dans le même ton que celui des façades, ou jouer le contraste. Sans oublier de tenir compte de la couleur du sol et des murs, avec laquelle il doit s'harmoniser. Par exemple, des meubles blancs et un plan noir (ou l'inverse) se marieront parfaitement dans un aménagement design.
Déclinable en de nombreux coloris, et options variées, le stratifié fait partie des matériaux préférés des français. En fonction de vos préférences, vous pouvez faire le choix parmi des épaisseurs entre 13 mm et 58 mm : tout dépend des meubles que vous avez besoin d'encastrer par la suite.
Le matériau du plan de travail
– le stratifié compact : ce matériau confère un design épuré au plan de travail. Il résiste également à la chaleur et à l'humidité ; – la pierre naturelle : résistant à la chaleur, le plan de travail en granit ou en marbre est durable.