Une exposition suffisamment longue à une température de 44°C provoque des brûlures. A partir de 52°C, une destruction rapide des tissus a lieu. Dès 60°C, les protéines de la peau sont immédiatement détruites.
Entre 44 et 47°C, il existe un risque de brûlure sans sensation douloureuse ». A une température de 60°C, les risques de brûlures sont très importants puisqu'une brûlure du deuxième degré survient en 5 secondes chez l'adulte.
Ainsi, le seuil de brûlure d'un adulte en bonne santé est de 51°C pour une durée de contact de 1 minute avec une surface en métal nu ou revêtu. Il est de 56°C pour une surface en céramique, verre ou pierre. Le seuil est de 48°C, quel que soit le matériau touché, pour une durée de contact de 10 minutes.
Au premier degré, la peau est rouge, sans cloques. Au deuxième degré, la peau comporte des cloques remplies de liquide. Au troisième degré, la peau est noire ou blanchâtre et insensible. En termes d'étendue, une brûlure est grave lorsque sa surface est supérieure à la moitié de la paume de la main de la victime.
L'eau du robinet est responsable de près d'un tiers des brûlures par échaudure nécessitant une hospitalisation. Au Canada, dans de nombreuses maisons, la température de l'eau chaude est de 60°C (140°F). Cela peut causer une brûlure du troisième degré sur la peau d'un enfant en une seconde seulement.
Quelle est la température d'eau maximale qu'un tuyau d'arrosage peut supporter ? À court terme, la température de l'eau peut atteindre 60 °C. Toutefois, en utilisation continue, la température de l'eau ne doit pas dépasser 35 °C.
Si la peau ne peut être réchauffée rapidement dans de bonnes conditions, elle se crevasse, se fend et se retrouve «brûlée». Dans des conditions de froid extrêmes, le tissu cutané peut même mourir localement.
Si la brûlure présente des cloques sur une grande surface : la brûlure est du 2e degré et elle s'étend sur plus de 10 % du corps. la brûlure est du 3e degré
Une brûlure cutanée est la destruction de la peau par une agression le plus souvent thermique : par contact avec une source de chaleur importante (flammes, braises, fer chaud, liquide ou vapeur brûlants...) ; par rayonnement ultra-violet (coup de soleil) ou ionisant (effet indésirable lors d'une radiothérapie).
Parmi les phénomènes extrêmes accompagnant le dérèglement climatique, la chaleur humide devient plus fréquente. Une étude publiée en mai 2020 a recensé à deux reprises 35 degrés Tw, le seuil de température humide mortelle pour l'homme.
Le record officiel de chaleur a été enregistré le 10 juillet 1913 à Furnace Creek, dans la fameuse Vallée de la Mort en Californie. La température de l'air a alors été mesurée à 56,7 °C. L'endroit détient même le record de la plus forte température au sol, avec 93,9 °C mesurés le 15 juillet 1972.
s'ajoutent des problèmes généraux : déshydratation, hyperthermie (élévation de la température du corps), vomissements, maux de tête... qui peuvent nécessiter une consultation médicale. L'étendue des lésions est estimée en pourcentage de la surface corporelle.
L'eau ne brule pas parce qu'il est déjà brulé, c'est un oxyde d'hydrogène. Cependant, si vous voulez être imaginatif, bous pouvez bruler l'eau sous un jet de fluorine, produisant de l'oxygène et l'hydrogène fluoride.
Du fait de l'inflammation
L'inflammation provoque une compression des tissus, donc aussi des terminaisons nerveuses. Cette compression provoque une douleur, d'autant plus forte que l'inflammation est forte.
Elles sont remplies d'un liquide clair et peuvent être ouvertes ou fermées ; Si la peau autour des cloques est rouge et douloureuse, on parle de brûlure au 2ème degré superficielle ; Si elle est pâle et peu sensible, il s'agit d'une brûlure au second degré profonde.
- La brûlure du premier degré : simple érythème douloureux pendant 1 à 2 jours. - La brûlure du second degré superficielle : phlyctène séreuse au milieu d'une zone érythémateuse. Douleurs importantes. La brûlure du second degré profond (brûlure intermédiaire) : phlyctènes avec sous-sol pâle et mal vascularisé.
une infection : le zona (qui peut survenir en cas de réactivation du virus de la varicelle), le VIH, l'hépatite C ; l'exposition à des produits toxiques : alcool, drogues mais aussi les médicaments utilisés au cours d'un traitement par chimiothérapie ; un traumatisme, ou les suites d'une opération ; un AVC...
En cas de brûlure simple et peu étendue, appliquez une pommade ou une crème à visée protectrice ou hydratante type vaseline ou, à défaut, du tulle gras (disponible en pharmacie).
Sous l'effet du froid, le corps produit des agents chimiques : des vasoconstricteurs au niveau des fins vaisseaux sanguins de la peau : ces molécules diminuent le débit sanguin en contractant les vaisseaux. des vasodilatateurs au niveau de la circulation profonde : ces molécules augmentent le débit sanguin.
Lorsque vous vous servez de glace, faites attention à ne pas la placer directement sur la peau, car vous risqueriez d'y provoquer des lésions comme des brûlures. Enveloppez la glace dans un tissu humide, afin de protéger la peau de ces désagréments.
Brûlures du troisième degré
Ce sont les brûlures les plus graves. Elles détruisent toute la peau (derme et épiderme).