Purin d'ortie : le purin d'ortie est un engrais naturel riche en oligo-éléments et en azote, bénéfique pour la croissance des oignons.
Les oignons ont besoin principalement de phosphore et de potasse, et d'azote également mais uniquement pendant la phase de croissance des feuilles.
Émulsion de poisson : Riche en azote, elle favorise la croissance d’un feuillage sain. Farine d’os : Excellente source de phosphore, la farine d’os contribue au développement d’un système racinaire robuste. Engrais organiques équilibrés : Les oignons ont besoin d’un mélange équilibré de nutriments pour bien se développer, notamment d’azote (N), de phosphore (P) et de potassium (K).
Arrosage régulier. L'arrosage régulier est essentiel pour assurer une croissance saine des oignons. Pendant la période de croissance, il est important de maintenir le sol humide mais pas détrempé.
En général, il est recommandé de fertiliser les plants d'oignons une à deux fois pendant leur période de croissance. Il est important de suivre les instructions spécifiques sur l'emballage de l'engrais que vous utilisez pour déterminer la quantité exacte à appliquer et la fréquence de fertilisation.
Fertiliser vos oignons
Fertilisez avec du sulfate d'ammonium (21-0-0) si vous avez un sol alcalin, ou du nitrate de calcium (15,5-0-0) si vous avez un sol acide .
La fertilisation des échalotes
Les échalotes ont besoin d'une alimentation régulière en nutriments pour une croissance saine. Avant de planter les échalotes, il est recommandé d'ajouter du compost ou du fumier bien décomposé au sol pour enrichir sa fertilité.
Les oignons absorbent mal l'eau ; il est donc important de maintenir le sol humide pour que leurs racines superficielles puissent s'en hydrater . Arrosez dès que le premier centimètre de terre est sec. Pour une croissance optimale, utilisez un engrais à libération lente pour vos oignons.
Les bulbes d'oignons doivent être plantés au printemps, idéalement au mois de mars ou avril. Il faut savoir que les oignons et ses cousins ails et échalotes n'aiment pas l'accumulation d'eau, d'où l'intérêt de choisir un sol bien drainé.
Fumier composté : le fumier composté est une excellente source de nutriments pour les oignons. Assurez-vous de le laisser se décomposer complètement avant de l'appliquer dans le sol.
La farine de sang a généralement une composition de 12-0-0 ou 13-0-0, idéale pour la fertilisation des oignons. Source d'azote organique, elle agit relativement vite et nourrit efficacement les plants. De même, la farine de plumes a généralement une composition de 13-0-0. Elle assure une libération lente et optimale d'azote, favorisant ainsi la croissance des oignons.
Si vous souhaitez cultiver de manière plus respectueuse de l'environnement, nous vous conseillons d'utiliser un engrais organique. Pour les débutants, les engrais granulés sont une excellente option. Ils sont faciles à appliquer et libèrent les nutriments de manière progressive.
Les bulbes géants ont besoin de beaucoup d'espace. Les planter trop serrés limitera leur croissance. Espacez-les de 10 à 15 cm sur des rangs espacés de 30 à 45 cm . Vous pouvez les planter en double rangée ou en plusieurs rangées par plate-bande.
Idée n°1 : Enrichir le sol grâce à la cendre de bois
Elle permet également de lutter contre la pourriture blanche des oignons, poireaux et échalotes. Les autres plantes qui apprécient particulièrement la cendre de bois sont les rosiers, les bambous, et, au potager, les tomates et les pommes de terre.
Utilisez du phosphate naturel ou colloïdal pour l'apport en phosphore et du sable vert pour l'apport en potassium . Ces matériaux fournissent également des oligo-éléments et maintiennent la fertilité du sol pendant plusieurs années. En cas de carence en azote, ajoutez du compost, du fumier bien décomposé, de la farine de plumes, de la farine de poisson ou d'autres amendements riches en azote.
Par contre il faut éviter de placer les oignons à côté des brocolis, des choux, des pommes de terre, de la sauge, des haricots et autres fabacées qui apportent de l'azote au sol, provoquant un excès nuisible pour le bulbe des oignons.
Le phosphore est nécessaire dès le début du développement de la plante pour assurer une bonne croissance racinaire et stimuler son implantation. Plus de 70 % du phosphore absorbé se situe dans le bulbe d'oignon. Une pratique courante consiste à appliquer le phosphate avant la plantation ou comme engrais starter.
Les oignons se plaisent dans les terres légères, plutôt calcaires. En sols argileux, une culture sur butte est conseillée, les oignons n'apprécient pas du tout les excès d'humidité.
Comment faire grossir les oignons ? Fertilisez-les dès le début avec un engrais riche en azote (par exemple, du sulfate d’ammonium), exposez-les en plein soleil et arrosez-les d’environ 2,5 cm par semaine. Arrêtez l’apport d’azote dès la formation des bulbes.
RÉSUMÉ ET RÉSULTATS. Le marc de café peut constituer un bon engrais pour les oignons .
Formez une butte de 5 à 10 cm de haut, qui protégera l'oignon de tout excès d'humidité en cas de pluies fréquentes. Sur ce billon, plantez les bulbilles, tous les 10 cm sur la ligne, tous les 20 cm entre les rangs. Respectez le sens de plantation du bulbille : l'extrémité plate contre la terre.
Ce ratio d'engrais 3-4-3 (NPK) est spécialement formulé pour optimiser le rendement de vos oignons.
Besoin en NPK : N : 100 U, P : 70 U, K : 120 U/ha. Apport : engrais organique ou compost bien mûr. Les apports de fumure organique fraîche ou les excès d'azote favorisent le développement des maladies. Rendement théorique : Oignon blanc : 15 T/ha.
Guano ou excrément d'oiseaux : cet engrais on ne peut plus naturel contient du phosphore et du potassium en bonnes proportions. Compost de fruits et légumes : les peaux de banane ou les déchets de betterave sont riches en potasse et phosphore.