– le stratifié compact : ce matériau confère un design épuré au plan de travail. Il résiste également à la chaleur et à l'humidité ; – la pierre naturelle : résistant à la chaleur, le plan de travail en granit ou en marbre est durable.
Si la table de cuisson est encastrable, il est important que le matériau sur lequel elle va être posée respecte un minimum de 30 mm d'épaisseur. Une plaque de cuisson à induction nécessite un système d'aération particulier pour le bon refroidissement de la plaque.
En général elle peut aller de 12 mm pour de la céramique, à 75 mm pour un plan de travail en bois massif. Mais attention, un plan de travail trop épais peut parfois freiner ou empêcher l'encastrement de certains éléments.
Pour les plaques de cuisson, le circuit doit être branché sous un disjoncteur 32 A avec un fil de section de 6 mm2.
Appliquez le joint d'étanchéité sur le contour de la plaque. Encastrez la plaque de cuisson en appuyant fortement pour écraser le joint, vérifiez que le joint ne sort pas de la plaque. Si c'est le cas, retirez la partie en excès. Fixez la plaque à l'aide des éléments de fixations fournis lors de l'achat.
Les prises murales devront se situer entre 8 cm et 25 cm au-dessus de la surface du plan de travail. Attention ! Il est strictement interdit de positionner des prises électriques au-dessus d'un évier ou d'une plaque de cuisson (sauf dans le cas d'une hotte si la prise électrique est située à 1,80m du sol).
Pour des raisons de sécurité, il faut - pour une plaque de cuisson à gaz, une distance comprise entre 65 et 70 cm. - pour une plaque de cuisson induction et vitrocéramique, une distance comprise entre 50 et 65 cm.
Il est nécessaire de laisser une marge de sécurité de 5 cm entre la plaque et le bord du plan de travail situé contre le mur. À l'aide d'une équerre, repérez cette distance sur le plan de travail.
Le plan de travail en stratifié est le plus utilisé en cuisine. Sa bonne résistance aux chocs, aux rayures et un bon rapport qualité prix expliquent sa popularité. Le stratifié a l'avantage de résister à la chaleur, à la graisse et à l'humidité et d'être réputé pour sa facilité d'entretien.
Pour une cuisine équipée de plaques électriques ou en vitrocéramique, le mieux sera l'inox, le verre trempé ou le carrelage pour leur bonne résistance à la chaleur. Le stratifié ne convient pas, encore moins le bois.
L'ADEME considère qu'une plaque à induction consomme 20 % d'énergie en moins qu'une plaque vitrocéramique.
Il est conseillé de laisser un espace minimum de 5 à 10 cm entre l'appareil et les parois avoisinantes. Par ailleurs, nous vous invitons à consulter votre notice d'installation afin de bien respecter les dimensions d'encastrement et d'assurer une bonne ventilation de votre table de cuisson.
Dans tous les cas d'installation, votre table à induction a besoin d'une bonne aération. ouverture sur le coté du meuble ex. 8 cm x 5 cm Lors de cuissons longues, pour favoriser le passage d'air chaud, laissez le tiroir légèrement ouvert.
Est-ce normal ? Il est possible que les zones à induction émettent du bruit lors de leur utilisation. C'est dû au fait que le fond des casseroles est constitué de plusieurs couches métalliques qui vibrent. Cela peut arriver avec des casseroles de moindre qualité dont le fond est collé.
On estime la durée de vie d'une plaque (ou table) à induction, dont la chaleur est générée grâce à des aimants, à 15 années environ, comme pour toute autre plaque de cuisson.
Les dimensions standards d'encastrement d'une plaque de cuisson à 3 ou 4 foyers sont : 56 x 49 cm. Pour les plaques gaz, les dimensions de découpe sont plutôt de 55 x 47 cm. Pour les dominos de cuisson (2 foyers), l'encastrement est plutôt de 27 x 49 cm. Attention, ces dimensions peuvent varier selon les modèles.
Prenez un mètre ruban et mesurez la niche de gauche à droite. Veillez à ce que le mètre ruban soit bien tendu pour avoir la largeur exacte. Sur nos plans d'installation, la largeur de la niche d'encastrement est indiquée par cette flèche. La plaque de cuisson est toujours légèrement plus profonde que la niche.
1. Une plaque tout électrique (et donc une plaque de cuisson induction) doit être branchée sur une prise ou une sortie de câble de 32 A. 2. La plaque à induction doit être raccordée à un circuit d'alimentation indépendant à 3 conducteurs (Ph, N et T) de 6 mm2.
Pose des cornières
On les pose avec la partie plate au dessus. Je vous conseille de prendre des vis d'au moins 5 mm de diamètre pour fixer votre plan de travail. Dans mon cas, je suis dans du placo et j'ai donc posé des chevilles Molly.
Il suffit simplement de couper à mesure 2 planches à découper en bois, puis de les poser à la surface de votre cuisinière. Et voilà, vous obtenez instantanément un deuxième plan de travail ! L'espace supplémentaire se révèle bien pratique, surtout lorsque vous avez un ami pour vous aider à préparer votre repas.
Etalez légèrement la colle au pinceau vers le haut, pour que toute la partie haute soit recouverte de colle. Rapprochez maintenant les 2 plans côte à côte. C'est ensuite le moment d'utiliser les vis d'assemblage spécifiques, qui vont permettre de bien serrer les 2 plans l'un contre l'autre.