Pour l'intestin, le pain complet est excellent grâce à sa haute teneur en fibres, qui favorisent une digestion saine. Pour le cœur, le pain de seigle peut être particulièrement bénéfique car il contient des antioxydants et des fibres solubles qui aident à réduire le cholestérol.
Quel pain choisir en cas d'intestin irritable ? Quand on souffre du syndrome de l'intestin irritable, le choix du pain peut faire une différence majeure. Optez par exemple pour un pain sans gluten comme le sarrasin, le riz, l'avoine, le quinoa, le millet, le kiwicha, le teff, le tapioca, le sorgho, le maïs.
Le pain au levain est excellent pour la santé intestinale et le microbiote intestinal en général. Ce pain est l'un des meilleurs pour la santé intestinale, car sa fermentation lente produit des prébiotiques bénéfiques.
Quel est le meilleur pain contre la constipation ? Sans conteste, le pain complet, fait de grains de blés entiers, est riche en fibres alimentaires. Ces dernières améliorent la motilité des aliments à travers le tube digestif et aident à éviter la constipation ainsi qu'à prévenir le syndrome du côlon irritable.
L'idéal est de rechercher les pains à 100 % de blé entier ou de grains entiers. Le pain « intégral » est aussi un excellent choix puisqu'il s'agit d'un pain complet, fabriqué sans farine blanche. Les grains entiers contiennent plus de vitamines, de minéraux, d'antioxydants et de fibres.
Le seigle offre des bénéfices spécifiques pour obtenir un ventre plat. Riche en fibres, il favorise la satiété et la digestion, aidant ainsi à prévenir les ballonnements. Il est également moins calorique que d'autres types de pain, ce qui peut être bénéfique dans le cadre d'un régime minceur.
Des études montrent que la consommation de pain riche en fibres augmente la production d'acides gras à chaîne courte <sup> 18,15 </sup> , améliorant ainsi la fonction intestinale et la digestion en général. À l'inverse, les pains pauvres en fibres peuvent contribuer à une digestion lente et à des ballonnements .
En conclusion, le pain de seigle soulage la constipation légère et améliore le métabolisme colique par rapport au pain de blé blanc et aux laxatifs couramment utilisés, sans augmenter les effets indésirables gastro-intestinaux.
Quel pain pour éviter les ballonnements et le ventre gonflé après le repas ? Le pain de seigle, le pain au son d'avoine (sans blé entier), à l'orge ou au sarrasin sont recommandés. Au contraire, évitez le pain blanc trop frais et chaud car l'amidon favorise les ballonnements.
Syndrome de l'intestin irritable : faut-il diminuer la consommation de gluten et de graisses ? Une amélioration peut être obtenue en identifiant puis en réduisant la consommation d'aliments mal supportés et en évitant les repas trop gras. Une alimentation pauvre en gluten peut diminuer les symptômes.
Le pain riche en fibres, comme le pain complet, peut soulager la constipation, tandis que le pain pauvre en fibres, comme le pain blanc, peut l'aggraver. En effet, les fibres ramollissent les selles et en augmentent le volume, facilitant ainsi leur évacuation et prévenant la constipation.
Quels sont les pains les plus adaptés pour avoir un petit ventre ? Si on souhaite avoir un ventre plat, les pains à base de céréales complètes sont recommandés. L'avoine, l'épeautre, le seigle, l'orge font partie des céréales qui peuvent aider à garder son poids forme et à éviter l'accumulation du gras abdominal.
On termine avec les farines indéglycémiques très bas donc parfaites pour éviter l'inflammation chroniquera, la farine d'amande, la farine de lupin, de soja ou de pois chiche.
5 aliments qui permettent de soulager le côlon irritable
Après Actimel ou Danacol, préparez vous à trouver bientôt au rayon des produits laitiers de votre supermarché : un « acticolon » ou « danacolon », le lait fermenté pour les colopathes!
Pain intégral (pas complet)
Le pain intégral est fabriqué à partir de l'intégralité du grain de blé, y compris le germe et le son, ce qui en fait une excellente source de fibres alimentaires, essentielles pour favoriser un bon transit intestinal.
En effet, avec des gestes simples, il est possible de faire passer des flatulences naturellement :
Le pain de seigle peut être riche en FODMAPs, des sucres fermentescibles parfois mal tolérés par les personnes souffrant du syndrome de l'intestin irritable (SII). Chez certaines personnes, il peut provoquer des ballonnements ou des douleurs abdominales.
Quel est le meilleur pain pour les personnes souffrant du syndrome de l'intestin irritable (SII) ? Le pain au levain et le pain sans gluten sont les plus recommandés. La longue fermentation nécessaire à la fabrication du pain au levain traditionnel réduit la quantité de fructanes, des glucides présents dans le pain qui provoquent les symptômes du SII.
Le pain blanc est fabriqué avec de la farine blanche raffinée, ce qui peut aggraver la constipation . Le pain complet est riche en fibres alimentaires, et les fibres transportent l'eau directement vers les selles pour les ramollir. Assurez-vous que le pain que vous achetez porte la mention « complet ».
De plus, certaines céréales complètes, comme le blé, l'orge et le seigle, contiennent du gluten. Si vous êtes intolérant au gluten, vous pouvez souffrir de gaz et de ballonnements après avoir consommé des aliments qui en contiennent .
Le pain complet est plus riche en fibres et contient moins de sucre et plus de vitamines que le pain blanc. Il permet de réguler son poids et surtout aide au transit intestinal ! Et oui, le pain complet est plus digeste et vous rendra moins ballonné que le pain blanc.
Le matin, buvez de l'eau tiède citronnée pour stimuler le transit intestinal et vous hydrater. Consommez des aliments riches en fibres, comme des céréales complètes et des fruits, pour favoriser une meilleure digestion et un transit régulier. Les probiotiques peuvent contribuer à améliorer la santé intestinale et à réguler le transit.
« Le pain peut perturber l'équilibre de notre glycémie ; le rétablir vous permettra donc de bénéficier d'une énergie plus stable et constante tout au long de la journée . Remplacer votre baguette du midi par un repas plus équilibré vous évitera également le coup de barre de l'après-midi. »