La couleur bleue des œufs du merle d'Amérique est due à la biliverdine, un pigment déposé sur la coquille de l'œuf lorsque la femelle pond. Il existe certains indices suggérant que les niveaux les plus élevés de biliverdine indiquent une femelle plus saine et donnent des œufs d'un bleu brillant.
Merle noir, mais œufs bleus.
L'insertion fortuite d'un rétrovirus dans le génome de "Gallus gallus" serait responsable de la teinte bleutée de la coquille.
La Marans existe en plusieurs variétés. C'est la Marans noir à camail cuivré qui pond les œufs les plus foncés.
La poule Araucana
S'il existe bien une poule réputée pour pondre de jolis œufs de bleus, il s'agit de l'Araucana !
- la mésange : il existe plusieurs espèces de mésange mais en général leurs œufs sont blanc, plus ou moins tachetés de rouge ou de marron. - La grive musicienne : un œuf bleu turquoise avec quelques taches noires.
Les poules qui pondent des oeufs roses
En général, des races comme la Light Sussex, la Barred Rock, la Javas tachetée, l'Australorp, la Buff Orpington, la Silkie et la Faverolle, qui pondent des œufs de couleur crème, peuvent également présenter une variation génétique qui les teinte en rose.
Où et à quel prix peut-on acheter une poule araucana ? Comptez 34 à 37€ pour une poule, 26 à 30€ pour un coq et 55€ pour le couple.
Ce n'est qu'un peu plus tard, en regardant les photos prises, que j'ai compris ce qui s'était passé : le busard était en train de piller la ponte d'un nid et se posait pour manger les œufs.
La poule Azur est une jolie poule capable de produire des œufs de couleur bleu tendre. Si l'Azur possède cette habilité, c'est justement parce qu'elle descend directement de l'Araucana. On retrouve exactement le même principe avec la poule Emeraude, à la différence que celle-ci pond des œufs d'un vert tendre.
Le cri du Geai bleu est bien connu des promeneurs des forêts de l'Est de l'Amérique du Nord. Véritable sentinelle, il avertit de ses cris les autres oiseaux et les mammifères de la présence d'un prédateur.
Il est capable d'imiter le cri de rapaces afin de faire peur aux intrus dans son territoire. C'est surtout cette façon de faire qui lui a valu une "mauvaise réputation". Cependant, il utilise des roucoulements beaucoup plus doux et agréables à entendre pour communiquer avec ses oisillons.
Cette couleur est plus marquée chez le mâle que chez la femelle. Le reste du corps de la Mésange bleue est jaune-vert avec, là encore, un trait, mais de couleur blanche, au niveau supérieur de ses ailes. Son petit bec droit et pointu, ainsi que ses pattes, sont plutôt gris-bleu.
La Poule Araucana est avant tout connue pour ses œufs à l'aspect unique puisqu'ils sont de couleur bleue à vert. Originaire d'Amérique du Sud, il s'agit d'une poule rare dont la reproduction n'est pas facile, notamment en raison de l'absence de croupion chez cette race de poule.
5 - La Noire de Challans
C'est une poule rustique qui ne pond que 130 œufs par an. Sa chair est tendre. Une poule adulte peut atteindre les 2,5 kg. Ses yeux sont brun foncé ou noirs, sa crête rouge clair, ses oreillons rouges.
La coquille est noire en raison de la façon dont les œufs sont cuits. Les œufs sont placés dans des cages en fer et sont cuits dans de l'eau volcanique à 80°C. Ensuite, les œufs sont cuits à la vapeur à 100°C et prennent leur couleur noire spéciale.
Le nom anglais de la mésange, tit (« petit ») fait également référence à cette petite taille.
Les troglodytes, les rouges-gorges et les mésanges aiment passer la nuit dans les buissons ou les nichoirs, mais les mésanges recherchent souvent d'autres refuges, par exemple sous les caissons des stores. Les merles ne sont pas très sélectifs, ils dorment dans les haies, les buissons ou les arbres.
Parmi ces prédateurs, on compte tout d'abord de petits mammifères de la famille des mustélidés, comme la belette et la zibeline. La mésange charbonnière peut également être victime d'autres oiseaux, en l'occurrence de petits rapaces, notamment différentes espèces d'éperviers (épervier d'Europe, épervier minulle).
L'Emeraude, l'Araucana pondent des oeufs verts. La poule Marans pond des oeufs chocolat. La pondeuse blanche pond des oeufs blancs.
La plus connue est la Araucana. Espèce ancienne originaire du Chili, elle est réputée pour ses œufs colorés, mais aussi pour son physique atypique. En effet, elle ne possède pas de queue ni de croupion. Ce détail fait que l'espèce peine à se reproduire et est donc rare.
La poule aux oeufs bleus
Sélectionnée pour sa couleur de coquille bleue, sa solidité de coquille et son plumage argenté, la poule bleue Azur est robuste et sociable, idéale pour la basse-cour. Ces pondeuses aux œufs de couleurs uniques présentent les caractéristiques suivantes : De beaux œufs bleu turquoise.