Les plants de salade de printemps se plantent entre la mi-janvier et la fin mars, ceux de salades d'été entre la fin avril et la mi-juillet, quant aux plants de salades d'hiver, c'est entre la mi-septembre et la fin décembre que vous les mettrez en terre (périodes moyennes, à ajuster selon les régions).
La lune montante est parfaite pour semer les variétés de salades à feuilles, tandis que la lune descendante est plus adaptée aux semis de salades pommées. Alors, avant de sortir ton sachet de graines, consulte ton calendrier lunaire.
Lune montante (du 1er au 13 avril) :
C'est une période favorable pour semer et planter les légumes-feuilles (salades, épinards, choux) et les légumes-fruits (tomates, courgettes, poivrons). La sève monte dans les parties aériennes des plantes, ce qui favorise leur croissance.
La période idéale pour la planter se situe au printemps, entre mars et juin, et en automne, de septembre à novembre. Nous vous conseillons ces périodes de plantation afin d'éviter les extrêmes température, trop chaudes en été ou trop froides en hiver, qui peuvent affecter la croissance et le goût de vos salades.
Aujourd'hui il est possible de semer les premières graines de salades. Ce sont des plantes qui tolèrent bien le froid et pomment rapidement.
De septembre à novembre, il est possible de semer des laitues et des scaroles. Parmi les salades que l'on sème de la fin de l'été au milieu-fin de l'automne, on peut citer, entre autres, la roquette, la mâche, le cresson (ce dernier peut être semé toute l'année). Opérez par un semis très clair dans de légers sillons.
Calendrier lunaire détaillé pour le mois de juillet 2025
Premier Quartier : Mercredi 2 juillet à 21h30 (UTC+2) Pleine Lune (Buck Moon) : Jeudi 10 juillet à 22h37 (UTC+2) Dernier Quartier : Vendredi 18 juillet à 02h38 (UTC+2) Nouvelle Lune : Jeudi 24 juillet à 21h12 (UTC+2)
Comment faire pour avoir de grosses salades ? Pour avoir des salades bien grosses, commencez par respecter un espacement minimum : au moins 30 cm entre chaque pied. Il leur faut de la place pour qu'elles puissent se développer ! Arrosez les plants très régulièrement, surtout en été, le sol doit rester frais et meuble.
Les associations à éviter :
Il est préférable d'éviter les associations suivantes : Famille des choux : Évitez de planter la laitue à proximité des autres membres de la famille des choux, tels que le chou, le chou-fleur et le brocoli, car ils peuvent être sensibles aux mêmes maladies.
Les salades sont à repiquer entre le mois de février, quand il s'agit de salades dites “hâtives”, et le début du mois d'octobre, pour les salades d'hiver. On parle de repiquage car il s'agit de jeunes plants de salade, achetés ou issus de vos propres semis, qu'ils soient au départ en godets ou en terre.
Du 16 au 28 mai : lune montante
En lune montante, les travaux sur les parties aériennes de vos plantations sont à privilégier : semis, récoltes et greffes.
Voici le calendrier lunaire complet de 2025 pour les pleines lunes, incluant les dates, les heures (GMT/BST) et leurs noms traditionnels : 13 janvier 2025 – Lune du Loup (22h27 GMT) 12 février 2025 – Lune des Neiges (13h53 GMT) 14 mars 2025 – Lune du Ver (06h55 GMT)
Par exemple, les calendriers de semis lunaires recommandent de semer les cultures à récolte aérienne pendant la phase croissante de la lune (de la nouvelle lune à la pleine lune). En revanche, les légumes-racines se sèment de préférence pendant la phase décroissante de la lune (de la pleine lune à la nouvelle lune).
La laitue a besoin d'une exposition semi-ombragée, d'une chaleur modérée et d'un sol riche, humide et bien drainé. Il est important d'ajouter un bon compost afin de nourrir le sol ainsi qu'un complément d'engrais afin de donner du goût et de la saveur à votre laitue. La terre doit rester humide en permanence.
Les tomates sont des légumes qui prennent rapidement de la hauteur si on les tuteure. Il est donc tout à fait pertinent d'installer des cultures à leur pied. On peut par exemple planter des choux ou des laitues entre chaque pied de tomate. Ils profiteront de la fraîcheur et de l'ombre tamisée des feuilles de la tomate.
L'aubergine a été surnommée le « roi des légumes » en raison de sa magnifique peau violette et de sa chair juteuse et riche en nutriments. L'aubergine, le brinjal et l'aubergine appartiennent à la famille des Solanacées.
Une profondeur de 15 à 20 cm est suffisante. D'ailleurs, il est inutile de trop enfoncer les plants dans la terre. Les pots : un diamètre de 30 cm est idéal pour faire pommer une laitue ou faire pousser un méli-mélo de feuilles de couleurs différentes. La terre cuite est idéale, mais un peu plus lourde à déplacer.
Les légumes-feuilles, choux, épinards, salades, nécessitent de l'azote pour développer leurs parties aériennes au printemps (sans excès), azote apporté par du purin d'ortie, du guano ou encore du sang desséché.
Arrosez régulièrement ; au risque de voir une montée à graines prématurée. Soyez plus généreux durant les chaleurs, la laitue craint la sécheresse. Binez régulièrement le sol, pour le garder propre et bien aéré.
La laitue à couper est la variété de salade à la croissance la plus rapide. Elle est également appelée laitue à pincer ou petite laitue. Elle ne forme pas un cœur, mais des feuilles indépendantes. Semis : semez la laitue sous abri à partir de mars et avril.
Du 9 au 11 juillet : jours graines et fruits puis racine
Avant 17h54, au potager, en régions chaudes, semez les haricots nains, faciles à cultiver.
Aujourd'hui et demain. La lune est descendante. Les travaux à privilégier sont : La plantation, le repiquage, la taille, l'élagage et le désherbage. Elle passe devant la constellation du Scorpion : Concentrez vos actions sur les végétaux dont on récolte les fleurs.
La Lune du Cerf est le nom donné à la pleine lune de juillet, et vous pourrez observer celle de 2025 cette semaine, le 10 juillet à 22h09 BST. Une pleine lune brillante offre un spectacle magnifique et compte parmi les phénomènes les plus impressionnants visibles à l'œil nu dans le ciel nocturne.