Par ailleurs, de nombreux vers marins (des annélides, notamment certains polychètes) ont un sang vert. La couleur est due à une protéine, la chlorocruorine, qui possède un hème contenant un ion fer, comme l'hémoglobine.
Rappelons que les lézards, comme tous les vertébrés, ont normalement le sang rouge, une couleur due à l'hémoglobine. On savait que la couleur verte du sang de ces reptiles hors du commun est due à l'accumulation d'une substance appelée biliverdine, résultant d'une mauvaise dégradation des globules rouges.
La couleur du sang chez les Invertébrés
Ce pigment transporteur de dioxygène (O2) contient des ions cuivre II en lieu et place des ions fer III, ce qui lui donne une couleur bleu-vert. C'est pour cette raison que le sang des insectes ou des crustacés n'est pas rouge, mais bleu-vert.
Chez certains animaux comme les araignées, les crabes et un grand nombre d'invertébrés, c'est un atome de cuivre qui transporte l'oxygène dans l'hémocyanine (contenant le cuivre), d'où un sang bleuté.
Croates nous apprend qu'elle est sûrement apparue car le système respiratoire des vertébrés est plus complexe que celui des organismes simples. En effet, le sang de la plupart des mammifères, des poissons, des reptiles, des amphibiens et des oiseaux est rouge car il contient de l'hémoglobine.
Ce pigment transporteur d'oxygène contient des atomes de cuivre en lieu et place des atomes de fer, ce qui lui donne une couleur bleu-vert. C'est pour cette raison que le sang des insectes ou des crustacés n'est pas rouge, mais bleu-vert.
La limule est un animal marin qui a survécu aux dinosaures. Apparue il y a 450 millions d'années, elle a une particularité: son sang est bleu et il vaut très, très cher.
Contrairement aux mammifères, la couleur du sang oxygéné du poulpe n'est pas rouge mais bleue. En creusant un peu, Léon Fredericq s'aperçoit que cela est lié à la présence de cuivre au sein de l'hémocyanine, la métalloprotéine qui transporte l'oxygène dans le sang des poulpes.
Le sang est rouge chez la plupart des animaux. Une couleur due à une protéine contenue dans les hématies ou globules rouges. L'hémoglobine, c'est son nom, a notamment pour fonction de fixer l'oxygène dans les globules rouges afin d'approvisionner l'ensemble des tissus.
Les insectes n'ont pas de vrai coeur ni de vrais vaisseaux sanguins dans lesquels circule le sang. Le «sang» des insectes, que l'on appelle hémolymphe, se trouve dans tout le corps et est en contact direct avec tous les tissus et organes. Il n'est pas enfermé dans des vaisseaux sanguins.
Leur «sang» (qu'on appelle hémolymphe) n'est pas sous pression, il n'y a donc pas d'hémorragie massive après décapitation. Que les insectes puissent se passer très longtemps de leur tête ne nous les rend pas plus sympathiques pour autant.
Selon des chercheurs interrogés cette semaine par le New York Times, les insectes connaissent des états émotionnels, comme les êtres humains. C'est à l'université de Bordeaux que le docteur Daniel Cattaert a mené des recherches sur des écrevisses. Il a décelé des signes d'anxiété chez ces animaux.
La couleuvre à collier saigne pour se défendre
La couleuvre à collier helvétique peut saigner sur commande, même si elle n'utilise ce tour de passe-passe qu'en cas d'urgence.
Cette locution serait le calque de l'espagnol sangre azul : les grandes familles castillanes se flattaient de leur ascendance exempte de sang étranger, maure ou juif. Leurs représentants avaient un teint plus clair et leurs veines bleutées étaient ainsi apparentes Référence nécessaire.
On trouve également des animaux possédant du sang jaune. Il s'agit des scarabées, des ascidies et des concombres de mer. Tous partagent le point commun de renfermer une assez grande concentration en vanabine, appartenant au groupe des métalloprotéines.
Le sang de personnes noires est indispensable pour soulager les patients, parce que « si ce qu'on leur donne n'est pas compatible, ça crée chez l'individu des anticorps, c'est une complication que ça cause, d'où la raison de vouloir donner du sang le plus compatible possible », renchérit M.
Or le sang n'est jamais bleu. Le sang oxygéné qui quitte nos poumons est bien d'un beau rouge cerise, mais, une fois l'oxygène cédé aux organes, il est rouge sombre. Comment se fait-il alors que les veines nous apparaissent bleutées ? Remarquons que les petits vaisseaux sanguins superficiels sont bien rouges.
Il s'agit en fait d'un effet d'optique. Les couleurs, lorsqu'elles traversent des tissus - ici la peau - sont perçues différement par l'oeil. La peau et les vaisseaux sanguins agissent comme un filtre, la réflexion de la lumière est différente selon la longueur d'onde de la couleur.
Une pieuvre a donc neuf cerveaux, et aussi trois cœurs! Le cœur systémique répartit le sang dans le corps, et deux autres cœurs branchiaux augmentent le débit des branchies.
Le sang des insectes est généralement jaune, vert ou bleu, car il ne transporte pas d'oxygène. Or, la couleur rouge du sang est le résultat d'une réaction chimique entre l'oxygène et l'hémoglobine.
Ces neuf cerveaux viennent du fait que chaque tentacule possède une sorte de cerveau propre. C'est grâce à cela que les tentacules sont indépendants les uns des autres. Le neuvième cerveau est celui qui centralise la vie des huit autres pour la coordination des différentes parties entre elles.
Pourquoi le sang de limule est utilisé en médecine
Les limules sont des animaux marins, présents sur Terre depuis des millions d'années. Leur sang est bleu et il vaut cher. Très, très cher. La raison : il permet de détecter les bactéries toxiques.
Il poursuit : "lors de grand froid, ces animaux peuvent encore "tirer à l'arc", mais cela prend plus de temps. Cela ne représente toutefois pas un handicap, car la détente permet de projeter la langue aussi rapidement." Selon les chercheurs, les salamandres seraient comme "des tireurs d'élite au sang-froig".
Parce qu'il contient des globules... rouges ! Ce sont de minuscules sacs, remplis d'un liquide coloré en rouge, appelé hémoglobine. C'est l'hémoglobine qui capte l'oxygène de l'air que tu viens d'inspirer dans tes poumons.