Le poinçon « titre » ou légal, qui indique le degré de pureté de l'argent et est obligatoire depuis le XVIIème siècle. En France, c'est une tête de Minerve figurant dans un octogone pour de l'argent massif de 925 alors que pour du 800, c'est un carré aux flancs courbes.
Les poinçons argent
Argent 999/1000 : Amphore, majoritairement utilisée pour les lingots et les ouvrages neufs. Argent 925/1000 : Minerve, le poinçon le plus commun. Argent 800/1000 : Cygne, objet d'occasion importé à l'origine inconnue ou incertaine.
L'argent métal et le métal argenté sont différenciables par leur composition, et donc par conséquent leur poinçon qui leur est propre. Comme le plaqué or, le métal argenté est identifiable par son poinçon carré.
Le poinçon de titre de couvert en argent massif français utilisé le plus souvent est la tête de Minerve dans un poinçon octogonal, accompagné d'un poinçon d'orfèvre losange, propre à chaque fabricant, composé d'initiales et d'un symbole.
Les poinçons pour les bijoux en argent sont différents de ceux de l'or. Pour un bijou français, les règles suivantes sont appliquées : L'argent 800/1000 est représenté par une tête de Minerve dans un tonneau. L'argent 925/1000 par une tête de Minerve dans un rectangle.
Différents tests permettent aussi d'identifier le métal de votre bague. Si votre bijou est aimanté, il n'est pas en argent. Si l'anneau est taché par une goutte d'eau de Javel, il est en argent. Vous pouvez aussi frotter une bague ternie avec un chiffon blanc ; si des traces grises apparaissent, il s'agit d'argent.
On reconnait le poinçon de maître par sa forme en losange et peut être à l'horizontale ou à la verticale. A l'intérieur de ce losange, on retrouve, bien souvent les initiales de l'artisan ainsi qu'un symbole, que l'on nomme « différend », qui lui est propre.
Une cuillère à ragout de bonne qualité est vendue autour de 120 à 150 €. Mais s'il s'agit d'une cuillère « Fermiers Généraux », il faudra mettre 300 à 400 €. Les petites cuillères vous seront cédées autour de 15 € pièce. Une louche se négocie autour de 100-150 €.
Combien coûte le gramme d'argent ? Aujourd'hui, le prix du gramme d'argent est de 0,77 EUR et 0,75 USD. La cotation est mise à jour toutes les 15 minutes.
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Le nitrate d'argent est un comburant puissant et, partant, il présente un risque d'incendie, en plus de ses propriétés fortement caustiques, corrosives et toxiques. Qu'il soit sous forme solide ou pulvérulente, il est dangereux pour les yeux, provoque des brûlures de la conjonctive, l'argyrie, voire la cécité.
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Reconnaître aisément un couvert en argent massif
Un couvert en argent massif est plus léger que celui qui est seulement recouvert d'argent. Il est aussi plus malléable que du métal argenté. Autre fait notoire, les services en argent ont une brillance plus naturelle et douce que ceux en métal argenté.
En bijouterie et en orfèvrerie, le poinçon argent ou poinçon de garantie est un cachet apposé par le bureau de garantie française après avoir effectué un contrôle sur les bijoux et ouvrages en métaux précieux.
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L'or 18 carats signifie que dans 24 g d'alliage il y a 18g soit 75.01% d' « or pur ». Il est également appelé or 750/1000° et les poinçons qui le représentent sont une tête d'aigle et le poinçon "750" pour les bijoux de plus de 3 grammes et seulement "750" pour les bijoux de moins de 3 grammes.
Un poinçon de maître se présente toujours sous la même forme : un losange. Ce losange est généralement horizontal mais il peut être vertical.