Éviter les aliments fermentescibles Ses produits sont à l'origine des gaz intestinaux et des ballonnements. On compte notamment : Les légumineuses comme les lentilles, les fèves et les pois secs. Les crucifères qui sont riches en raffinose comme les choux, brocolis, radis et navet.
Les fruits riches en fibres, comme les pommes, les poires, et les agrumes, sont excellents pour nettoyer l'intestin. Ils aident à stimuler la digestion et à réguler le transit intestinal.
Les principaux aliments riches en FODMAPs sont :
La banane, le fruit qui stimule le transit
Riche en fibres, la banane est également un aliment qui soulage les ballonnements. Il est préférable de ne pas consommer une banane trop mûre afin d'éviter la formation de certains glucides néfastes et pour profiter au maximum de ses vertus.
Lors de la cuisson, les flocons gonflent bien et deviennent particulièrement doux pour l'intestin. Un petit-déjeuner chaud à base d'avoine est un bon choix pour de nombreuses personnes souffrant du syndrome du côlon irritable. Les bananes mûres, les pommes râpées ou un peu de cannelle sont par exemple bien tolérées.
L’eau et les autres boissons non caféinées, comme les tisanes , sont recommandées aux personnes souffrant du syndrome de l’intestin irritable (SII) [13, 59, 60]. En revanche, l’eau gazeuse et les autres boissons gazeuses sont à éviter, car elles peuvent aggraver les symptômes [59, 60].
L'infusion de menthe poivrée est la meilleure des alliées pour un intestin irritable. C'est un véritable remède en cas de crise grâce à ses propriétés antispasmodique, antioxydante et son action digestive. Elle stimule également la fonction détoxifiant du foie.
Le fromage le plus bénéfique pour la digestion est le fromage de chèvre, celui qui est frais ou peu affiné : les trois meilleurs fromages de chèvre étant la bûche, le crottin ou le chèvre frais égoutté. La règle d'or, surtout lors d'un repas déjà riche ou copieux, est la modération.
Boire 1,5 litre d'eau plate par jour ; l'eau de Vichy peut réduire l'acidité gastrique. Le thé vert est à consommer avec modération. Bananes mûres, avocats, œufs durs, et tisanes (menthe poivrée, camomille, fenouil) sont recommandés pour leurs bienfaits digestifs.
Routine quotidienne pour dégonfler efficacement
Une gastro-entérite peut déclencher un syndrome de l'intestin irritable. Des facteurs psychologiques comme l'anxiété, l'angoisse, le stress ou la survenue d'évènements difficiles peuvent déclencher des symptômes. À l'inverse, pendant le repos ou les périodes de vacances, les symptômes ont tendance à diminuer.
Pour soulager immédiatement la douleur, vous pouvez utiliser la chaleur, boire une tisane ou pratiquer une activité physique douce . Pour une gestion durable des symptômes, il est important de gérer le stress, d'adopter un mode de vie sain et d'identifier et d'éviter les aliments déclencheurs, comme les aliments riches en FODMAP.
En dessert, le meilleur choix est une compote sans sucre ajouté ou un yaourt sans lactose ou un dessert végétal à la noix de coco ou aux amandes – on évitera le soja, plus difficile à digérer.
Les protéines maigres, telles que le poulet, la dinde, le poisson et les œufs, sont bénéfiques pour les personnes souffrant de côlon irritable. Elles sont faciles à digérer et ne provoquent pas d'irritation intestinale.
La banane est un fruit populaire et nutritif qui offre de nombreux bienfaits pour la santé. Elle est riche en vitamines, minéraux et fibres, ce qui en fait un excellent choix pour les personnes souffrant du syndrome de l'intestin irritable.
Elles sont donc bien tolérées par la majorité des personnes souffrant du syndrome de l'intestin irritable (SII). Leur teneur en oligosaccharides fermentescibles est très faible, ce qui signifie qu'elles n'irritent pas le côlon et ne provoquent généralement ni gaz ni ballonnements.
Les aliments riches en fructose
Une partie des « syndromes de l'intestin irritable » ne supportent pas le fructose. Cela suppose de mettre un bémol sur nombre de fruits (pomme, cerise, raisin, goyave, litchi, mangue, melon, de fruits secs, de jus de fruits concentrés, de sauces sucrées…, sur le miel, etc.
Les 10 solutions pour calmer les intestins irritables
Évitez les aliments déclencheurs de crises tels que le blé, les haricots, le lait, le café ou le chocolat. Restreignez les aliments "Fodmap" comme les pommes ou les produits laitiers.
« Elle est plus digeste que le pain et limite les risques de ballonnements que l'on peut avoir lorsqu'on mange du pain tout juste sorti du four, précise la diététicienne-nutritionniste. Elle est plus adaptée aux personnes qui ont les intestins fragiles.
Pleins feux sur les six super-héros :
En ce qui concerne les plantes que vous consommez, vous devez manger des aliments provenant des six groupes végétaux différents : légumes, fruits, céréales complètes, légumineuses (haricots et lentilles), noix et graines, et herbes et épices .
Aliments riches en fibres
Par exemple, les lentilles, les haricots, les pommes et les avocats sont particulièrement riches en fibres solubles, qui peuvent aider à stabiliser les symptômes du SII. Cependant, il est important d'augmenter votre consommation de fibres progressivement pour éviter des inconforts digestifs.
Respecter le rythme des 3 repas par jour additionnés, si nécessaire, d'une collation dans l'après-midi. Faire des repas équilibrés, à heures régulières. Manger dans le calme, assis, table mise. Varier l'alimentation le plus possible, être peu restrictif, se faire plaisir.
« Toutes les salades vertes contiennent de très faibles quantités de Fodmap, et sont donc bien tolérées par les personnes souffrant de SII, que ce soit la laitue, la roquette, l'iceberg, la frisée, la mâche ou la romaine » rassure Julie Delorme.
Parfois aussi des symptômes extradigestifs, comme des maux de tête, des douleurs musculaires ou une grande fatigue... Bien que bénin, le syndrome de l'intestin irritable (SII) peut avoir un retentissement très important sur la qualité de vie des personnes qui en sont atteintes.