La vodka fait sa première apparition en Russie au XVe siècle. Mais l'histoire de la vodka remonte bien avant et trouve ses origines dans le monde arabe… S'inspirant des travaux sur la distillation d'un savant perse du XIe siècle, le moine Isidor du monastère de Tchudov crée la recette de la vodka en 1430.
Emblématique boisson polonaise, la vodka titre plus ou moins 40°. Considérée à l'étranger comme la boisson nationale russe, elle est en fait autant polonaise que russe et les Polonais en revendiquent la paternité.
La vodka, associée ou non à une boisson fraîche, est un des spiritueux qui rencontre le plus de succès de part le monde. Les vodkas les plus réputées sont produites en Russie, en Pologne et en Finlande (ne pas oublier la France non plus même si ce pays n'est pas mentionné dans la vidéo).
Le spiritueux est devenu la spécialité de marques nationales, qui en vendent plus que de cognac à l'exportation.
Dmitri Mendeleïev : l'homme qui a inventé la vodka (et aussi le tableau périodique)
Étymologie. Du russe водка , vodka, lui-même dérivé de вода , voda (« eau »), avec le suffixe -ка , -ka , littéralement « petite eau ».
L'Everclear a une teneur de 95°. Comme le précédent, il s'agit d'un alcool rectifié, mais cette fois-ci, fabriqué aux États-Unis. Il est fait à base de maïs et mérite pleinement sa place parmi les alcools les plus forts au monde. D'ailleurs, sa consommation est interdite dans plusieurs états aux États-Unis.
Le terme vodka peut se traduire par “petite eau“. Voda étant le terme désignant l'eau dans les langues slaves comme le Russe.
1. Billionaire Vodka – 7.25 million €
D'où vient le Gin ? Les anglais découvrent aux Pays-Bas, le jenever, une eau-de-vie aromatisée de baies de genévrier au 16e siècle. D'origine médicinale, il a la réputation de re-booster les ouvriers et les troupes hollandaises. Les Anglais en affineront la recette pour produire le gin.
3 marques de vodkas Françaises sont incontournables, la vodka Remyx la Vodka Grey Goose qui est une vodka Française emblématique de la région de Cognac et la Vodka Cîrocla Vodka Prémium made in France de Charente à base de raisin.
La vodka Absolut est élaborée depuis plus de 140 ans dans la ville d'Ahus, grâce au savoir-faire d'agriculteurs et de distillateurs locaux. Engagés depuis des générations, cette communauté partage les mêmes valeurs du respect de l'environnement que The Absolut Company.
La vodka peut être produite à partir de presque toutes les matières d'origine agricole : les plus connues sont les céréales (blé, amidon, orge, sarrasin), mais on trouve également des fruits (pommes, poires, cerises…), des pommes de terre, des betteraves, des châtaignes, du sucre ou du riz.
Ainsi, chez les hommes qui buvaient principalement du vin, le risque de cirrhose était 1,2 fois supérieur pour une consommation de 14 à 28 boissons par semaine par rapport à une consommation de moins de 14 boissons par semaine.
Parmi les alcools les plus forts du monde vous trouverez l'Everclear, fabriqué aux Etats-Unis. Comme le Balkan, il est incolore, inodore, et n'as pas de goût ! C'est de l'alcool quasiment pur qui pourrait même être classé dangereux à s'en trouer l'estomac.
L'alcool est un cancérogène avéré pour l'homme (groupe 1 du CIRC). Les cancers dont le lien avec la consommation d'alcool est avéré sont les cancers des voies aérodigestives supérieures (VADS) , de l'œsophage, du foie, du sein chez la femme, et le cancer colorectal (WCRF/AICR, 2018).
Avec son goût neutre, la vodka est un spiritueux assez polyvalent qui se prête à être dégustée seule ou mélangée avec d'autres boissons pour préparer de délicieux cocktails.
Vous rêvez de faire votre propre alcool de pomme de terre ? La vodka, encore appelée le schnaps, peut être produite à partir de différents ingrédients dont la pomme de terre qui va fermenter pour produire de l'alcool.
Avec un pourcentage d'alcool de 37,5% minimum, la vodka est une eau-de-vie qui sait se faire remarquer en bouche. Parmi les cocktails à la vodka les plus célèbres, on peut citer le
Vodka Beluga : la Vodka Noble Russe incontestablement la plus prestigieuse au monde.