Le safran, fruit du crocus, a une floraison et cueillette très brève. La récolte de cette épice est délicate, intense, le nombre de fleurs atteint plus de 75 000 pour obtenir un kilo de la précieuse épice. Résultat : un kilo se négocie entre 30 000 et 40 000 euros !
Ne regardez pas à la dépense et bonne dégustation !
En tête, le caviar d'Almas, produit en Iran, culmine à 25 000 euros le kilo, faisant de lui l'un des mets les plus luxueux de la planète. Vient ensuite la fameuse truffe blanche d'Alba, qui peut valoir jusqu'à 10 000 euros le kilo en fonction de la saison et de la qualité.
L'Oscheriyori. Crème de la crème du luxe culinaire indécent, l'Oscheriyori est LE plat le plus cher au monde. Mais avant de le commander, mieux vaut vérifier deux fois que votre compte en banque est bien garni. Pour 175 000 euros (non, il n'y a pas d'erreur de frappe), on vous sert de jolis sushis et sashimis dans…
Comment se nourrir sainement avec 100 euros par mois
Le petit-déjeuner coûte 42 000 yens par personne, plus les frais de service, et le dîner environ 120 000 yens par personne. Connu pour son style "kappo" de Tokyo.
Chine. Continuons ce tour du monde gourmand en Chine, où la cuisine, véritable trésor, est réputée pour sa diversité régionale et son raffinement.
Non, la viande la plus chère au monde n'est pas issue du boeuf Wagyu ou du boeuf de Kobé mais bien d'une Blonde d'Aquitaine et elle est française et millésimée ! Il faut compter jusqu'à près de 3000 euros la côte de boeuf millésimée 2000 !
La variété de pastèque appelée Densuke est uniquement cultivée au Japon sur Hokkaido. La culture sous serre et labéllisée de cette pastèque à la peau noire et à croûte rugueuse ne donne que 60 à 65 pastèques par an d'où son prix exorbitant de 1 000 euros le kilo !
Almas est le caviar ultime et le plus cher du monde. Almas en persan se traduit par Diamant, se référant à un diamant non poli". 50 grammes de ces précieux œufs, couleur or, sont vendus par Kaviaro 874€...
Le Codex Leicester de Léonard de Vinci, un recueil de 18 feuilles doubles, est la propriété depuis 1994 de Bill Gates. Pour le mettre dans sa bibliothèque, le fondateur de Microsoft a déboursé 30,8 millions de dollars. Ce qui en fait le livre le plus cher du monde.
Pérou. Habitué à cette position dominante depuis des années, le Pérou rafle encore la première place. La gastronomie péruvienne est variée, saine et goûteuse. Notez que c'est dans les années 2000 que sa réputation a commencé à se développer.
Les ananas produits dans les jardins perdus d'Heligan, dans cette partie sud-ouest de l'Angleterre appelée Cornouailles, sont connus pour atteindre des prix pouvant atteindre 15 000 $.
Aliment pas cher : Les lentilles et les pois chiches
Lentilles, lentilles corail, haricots ou pois chiches… Facile de renouveler son carnet de recettes pour peu d'argent et faire le plein de fibres avec les légumineuses.
Top 20 des meilleurs plats du monde
Les meilleures cuisines du monde en 2025
En 2025, la cuisine grecque a été élue meilleure cuisine du monde par les visiteurs de Taste Atlas . Les cuisines italienne et mexicaine se sont classées respectivement deuxième et troisième.
Alain Ducasse - La quintessence de la haute cuisine
Avec 17 étoiles Michelin à son actif, Ducasse incarne l'apogée de la gastronomie. Il est le chef en activité le plus étoilé au monde.
Sacré « meilleur ouvrier de France » en 1976, « chef de l'année » en 1987 puis « cuisinier du siècle » en 1990, M. Robuchon était, avec 32 étoiles en 2016 – un record absolu –, le chef le plus étoilé au monde.
Elon Musk. Le fondateur de Tesla et de SpaceX, Elon Musk, fait partie de ceux qui sautent généralement le petit-déjeuner. Mais lorsqu'il en prend un, c'est étonnamment banal pour cet entrepreneur réputé pour son originalité : un café et une omelette . Voilà ce que font les gens qui réussissent sur le chemin du travail…
Le restaurant le plus cher du monde va ouvrir ses portes à Ibiza | YONDER. C'est au sein du tout nouveau Hard Rock Hotel Ibiza que le chef étoilé Paco Rocero proposera un menu dépassant les 1 500 euros !
Un budget réaliste pour un couple qui vit ensemble
Voici un budget mensuel indicatif pour deux personnes disposant d'un revenu net commun d'environ 3.800 €.
Chaque semaine, vous achèterez cinq légumes différents, cinq fruits, quatre céréales, trois protéines, deux produits laitiers, deux tartinades ou condiments, et une petite gourmandise . Une alimentation variée apporte une multitude de vitamines et de minéraux ; en consommer de nombreux vous permet donc d’obtenir les nutriments dont vous avez besoin.
frais de subsistance généraux
On estime qu'une personne seule vivant à Londres a besoin d'environ 2 635 £ par mois pour couvrir ses dépenses courantes, et d'un peu plus de 1 585 £ à Manchester. Cependant, le coût de la vie a considérablement augmenté ces dernières années pour tous les Britanniques.