Poncirus trifoliata ou Oranger trifolié, un agrume résistant au froid. Originaire du centre et du nord de la Chine, Poncirus trifoliata est un agrume qui perd ses feuilles en hiver et qui résiste à des températures de -18°C voire moins.
Le yuzu (Citrus junos) résiste bien au froid, jusqu'à -10°C / – 12°C s'il est greffé sur le bon porte-greffe, c'est à dire Poncirus trifoliata, le citronnier épineux qui supporte sans broncher – 15°C, ce qui est rare chez les agrumes.
Le Poncirus trifoliata, citronnier épineux ou encore oranger trifolié est le seul arbuste de la famille des agrumes assez rustique pour être cultivé en pleine terre dans toute la France.
Bigaradier, citronnier, oranger, kumquat, calamondin sont autant d'espèces d'agrumes qui peuvent décorer votre jardin, votre terrasse, votre véranda. Ils flatteront vos papilles grâce à leurs fruits, que vous pourrez mener à maturité.
Le citron Yuzu : (Citrus juno « Yuzu ») est résistant jusqu'à - 15° C. C'est le fameux citron rustique tant prisé par les grands chefs qui en apprécient le goût complexe et le riche parfum.
Pour les orangers, une distance moyenne de 6 mètres sur 6 (20 X 20 pieds) est souvent utilisée.
Si le citronnier ne supporte pas des températures inférieures à - 5° C, il ne supporte pas non plus une température supérieure à 10 °C : il risque alors de perdre ses fleurs et ses feuilles. Le citronnier est souvent appelé arbuste des 4 saisons parce qu'il fleurit et fructifie en même temps.
Plante d'origine tropicale, le kumquat est sensible au gel. En dessous de -1°C pendant plusieurs minutes les fleurs et les jeunes fruits sont endommagés.
Si des gelées inférieures à -4°C ou -5°C sont annoncées, protéger l'oranger. Un diffuseur de chaleur peut, par exemple, être associé à un voile épais.
En plein champ ou en pot, les agrumes doivent être irrigués en période sèche. Néanmoins, l'apport d'eau doit être raisonnable. Comme de nombreuses espèces végétales, les agrumes sont sensibles à l'excès d'eau, d'autant que leur feuillage est pérenne, ce qui signifie que la plante est active toute l'année.
En climat favorisé, les agrumes peuvent constituer de véritables vergers, à la fois décoratifs et productifs. Ils peuvent s'associer à d'autres plantes méditerranéennes comme les palmiers, mimosas, lilas des Indes, et autres végétaux typiques.
La distance minimale entre deux pieds doit être de 2 mètres. Cette opération étant très longue et délicate, le plant de citronnier reste souvent coûteuse à l'achat. Creusez un trou peu profond : l'idéal est qu'il n'ensevelisse pas le pot. Préparez votre sol en un mélange égal de terreau et de sable.
Si vous vivez dans une région au climat doux, le citronnier en pot peut rester dehors, mais déplacez-le au pied d'un mur, exposé plein sud, afin qu'il soit abrité des vents. Si les hivers sont froids dans votre région, l'hivernage du citronnier peut se faire dans une serre ou une véranda non chauffée.
- Agrume particulièrement fragile, le citronnier doit être hiverné dès que la température avoisine les 5°, mais il est conseillé de les mettre à l'abri dès le début des refroidissements. - Vérifiez la présence de parasites avant de le rentrer.
La rusticité du mandarinier est quelque peu variable selon les espèces : -6/-7°C pour le mandarinier commun, -7/-8°C pour les tangerines et hybrides, et jusqu'à -10/-12°C pour le mandarinier Satsuma.
Où planter le kumquat ? Comme tous les agrumes, le kumquat se plaît dans un sol léger, humifère, frais en été, mais bien drainé, neutre à légèrement acide. Installez-le en pleine terre seulement dans les régions à climat doux où les gelées sont rares et de courte durée.
Le kumquat est un fruit riche en fibres (6g pour 100g de kumquat). Il favorise la digestion, et résout les problèmes de constipations et autres troubles du transit intestinal. Les fibres protègent également les intestins, réduisent les maladies inflammatoires et préviennent les risques d'ulcères intestinaux.
Comment et où planter le kumquat
Son sol de prédilection est riche, frais, bien drainé et non calcaire. En pleine terre : sélectionnez pour lui un emplacement à l'abri du vent, très ensoleillé et chaud. Vous éviterez cependant les situations brûlantes, leur préférant une orientation sud sud-est.
Si vous cueillez des citrons avant qu'ils n'atteignent une taille adéquate, même s'ils sont jaunes ou jaune verdâtre, ils ne seront pas aussi juteux et ils seront probablement extrêmement acides.
La taille du citronnier se pratique deux à trois fois par an et par pincement. Elle se réalise principalement à la sortie de l'hiver, un peu avant la floraison. Vous vous contenterez d'ôter les bois morts, de couper à leur départ les branches qui croisent une autre.
A la bonne place
Planté dans un sol léger, fertile, légèrement acide et bien drainé, le citronnier sera exposé au plein soleil et à l'abri du vent.
Les premières floraisons débutent vers l'âge de 7 ans à compter du semis mais le greffage permet d'accélérer la mise à fleurs. La longévité d'un verger est de 30 à 40 ans même si l'arbre peut être centenaire.
Les principaux arbres à ne pas planter près des maisons
La raison est simple : ils peuvent gêner les voisins en se développant de façon excessive et en obstruant les fenêtres par exemple. Ainsi, les variétés d'arbres à éviter près des maison sont : l'eucalyptus, le chêne, l'orme, le prunus ou encore l'acacia !
Tonnerre d'Engrais :
Tonnerre d'Engrais est riche à la fois en azote, phosphate et potassium et consitue donc un excellent choix pour favoriser la croissance de vos plants d'agrumes. Qu'ils soient en pot ou en pleine terre, et peu importe la saison, le fertilisant va enrichir la terre avec tout ce dont ils ont besoin.