Bébé pourra commencer à consommer de la framboise à partir de la fin de son 8ème mois. Cependant, la date d'introduction de ce fruit peut être repoussée si des antécédents allergiques existent dans la famille. Demandez conseil auprès du pédiatre de votre enfant et de votre médecin.
Dès 6 mois, bébé peut goûter à la framboise cuite mixée en compote bien lisse. Dès 6-9 mois (en DME, ou lorsque bébé tient bien assis et maîtrise les morceaux fondants), vous pouvez proposer ces baies crues à picorer. Il suffit de les écraser ou de les couper.
Les fruits rouges, tout comme les autres fruits, pourront être introduits au moment de la diversification alimentaire, autrement dit à partir de 4/6 mois.
Évitez les fruits exotiques comme les kiwis ou les mangues par exemple : ils sont très allergisants avant un an. Autre type de fruits à éviter de donner à bébé : les fruits à coque, s'ils ne sont pas coupés ou transformés en beurre.
Puis vers 6 mois, on peut commencer les fruits crus bien mûrs écrasés ou mixés. Entre 6 et 9 mois, selon les compétences et l'envie de l'enfant, on propose des morceaux de fruits à prendre avec les doigts.
Cuisiner le kiwi pour un bébé
A partir de quel âge le manger ? Le kiwi est un fruit qu'un bébé peut goûter dès 4/6 mois.
Avocat et diversification
Ce fruit peut être introduit dès le début de la diversification alimentaire, soit vers 4/6 mois, selon les dernières recommandations.
Les fruits préférés du bébé sont généralement la banane, la pomme et la poire. Mais vous pouvez aussi essayer la pêche et l'abricot. Choisissez un seul fruit par jour pour que votre enfant puisse s'habituer à ce nouveau goût !
Un enfant peut consommer des fraises dès 4/6 mois. Il n'est pas nécessaire de les faire cuire pour une 1ère introduction ni même d'enlever leurs petits pépins. Il suffit juste de commencer par une petite quantité et de bien les mixer, qu'elles soient crues ou cuites. C'est l'un des fruits les plus riches en vitamine C.
Si les fruits peuvent être consommés par votre enfant dès ses 4 premiers mois, tous les fruits ne sont pas bons pour un bébé. En effet, certains fruits sont très riches en éthanol. C'est le cas par exemple des fruits qui ont trop fermenté. Ces derniers ne peuvent donc pas être consommés par un bébé.
Dès ses 4 mois, votre bébé peut commencer à goûter les fruits. Pour commencer, proposez-les cuits et mixés en compote. Par exemple : pomme, poire, banane, abricot, pêche… Dès 6 mois, bébé peut aussi commencer à goûter des fruits frais, écrasés ou en morceaux fondants.
Pour la santé, on recommande de consommer deux à trois fruits frais par jour, un fruit représentant 250 g de framboise.
Comment épépiner les framboises ? Pour obtenir des framboises épépinées, mettez-les dans un tamis puis pressez-les jusqu'à obtenir une substance homogène. Passez-les d'un tamis à l'autre, ou repassez-les plusieurs fois au même tamis jusqu'à n'avoir plus que les pépins d'un côté, et le jus et la pulpe de l'autre.
Face aux risques d'allergies, vous pourrez introduire le kiwi dans les repas de bébé à partir de 12 mois. Cependant, n'hésitez pas à consulter l'avis de votre pédiatre, surtout pour les aliments à fort risque allergique.
Le casu marzu, un fromage qui bouge tout seul
Le fromage change alors de nom et devient casu marzu. Mais ce qui est vraiment dégoûtant est qu'au moment de le déguster, des asticots vivants s'invitent à la table ! Une particularité qui lui a d'ailleurs valu d'être interdit à la vente en Union européenne.
A partir de 18 mois, bébé commence à manger « comme un grand ». Cela signifie manger de tout comme un adulte, mais en quantité adaptée. L'alimentation va rester un élément essentiel pour sa santé et pour assurer une croissance harmonieuse.
Votre bébé commence habituellement à reconnaître des mots vers l'âge de 6 mois. Par exemple, il reconnaît son prénom et il se retourne quand il l'entend. Mais c'est vers l'âge de 8 à 9 mois que votre bébé associe vraiment un sens aux mots.
Cuisiner le concombre pour un bébé
A partir de quel âge le manger ? Le concombre est un légume qui se mange à partir de 4/6 mois.
Cuisiner la tomate pour un bébé
La tomate est un légume-fruit que l'on peut donner à un bébé dès 4/6 mois.
Comment proposer la banane en morceaux à bébé ? Dès 6 mois, si bébé tient assis, il peut commencer à goûter des morceaux très fondants avec les doigts. La banane est un super fruit pour commencer à apprivoiser les "finger food" !
À partir de 6-9 mois (en DME, ou lorsque bébé tient bien assis et est habitué aux morceaux fondants), vous pouvez proposer à votre enfant de la tomate cuite ou crue à manger avec les doigts (en quartiers sans la peau). Dès 9 mois, vous pouvez proposer des petits plats moulinés ou bi-texturés avec de la sauce tomate.